第101章 小豬蓋被
◎蓬松面餅蘸著湯汁,送到嘴巴裏◎
飯後, 聽女兒說她店裏要做粘米團子賣,她去樓下超市買袋大米回來。
一袋大米幾十斤重, 怕她拎不動,顏國華主動充當壯丁。
顏煙也怕累到爸爸,要了一袋10kg重量的大米。
路上,她總會問:“爸,你累不累,要不換我拎會兒。”
顏國華單手扛著米袋:“爸不累,這點重量跟玩似的。”
回到家,顏煙把大米泡上,泡一整個夜晚。
其實她也想過直接買米粉, 簡單省事,但是想到包子鋪老板跟她說過的話, 米粉跟面粉一樣, 磨出來的越久, 損失掉一部分營養和米香。
普通食客吃不出來, 但是舌頭比較敏感的食客,一品嘗,立馬嘗出來兩者的區別。
次日鬧鐘響起,顏煙在被窩裏拱了拱, 努力從大床裏爬出。
她腦海裏只有一個念頭——給大米晾幹。
打開房門,就看到客廳裏黃秀蘭同志給大米均勻鋪開, 一台落地風扇搖著腦袋吹幹大米……
見到顏煙,黃秀蘭吃驚:“今天太陽打西邊出來了, 起得這麽早?”
媽媽總是對她一臉嫌棄, 但是總在背後默默幫助她。
顏煙大受感動, 小碎步上前, 一把摟住黃秀蘭的腰肢:“親愛的媽媽,我好愛你。”
黃秀蘭抖了抖雞皮疙瘩:“癢,起開。”
顏煙哦一聲,放開她:“不好意思,碰到你的癢癢肉。”
她和黃秀蘭把所有大米晾好,等著這些大米被吹幹。
見沒有自己的事,顏煙打了個哈欠,又回房間眯了會兒眼,直到房門被敲響,趕緊起床洗漱,吃早飯。
吃完早飯,大米表面的水分被晾幹。
在顏國華的指導下,顏煙把米粉打成粉末。
因為她是做米團子,粉質粗糲些,吃起來口感更好,不用細篩過濾。
她在家磨粉,倉庫那邊,讓姐姐們幫忙清點下貨物,下午給她們帶好吃的。
拎著幾十斤米粉,不好乘坐公交車,顏煙在小區門口打一輛網約車,直接送到店門口。
上午,她負責炒餡料。
包團子的工作,她在群裏找到兩個臨時兼職,唯一的要求是擅長做包子,或是餃子。
大約一個半小時,團子全部包好,準備上鍋蒸熟。
餡料包完了,還剩下些米粉沒用完。
她早已預料到會出現這種情況,不慌不忙取出沒有蒸熟的一兜米粉,以及從家裏拿來的模具。
她學著顏國華制作紅糖米糕的步驟,往模具裏倒一層米粉,一層紅糖粉,最上面又一層米粉,撒上幾粒葡萄幹,烘焙裏的葡萄幹,顏煙超愛,不知道蒸的會不會也很香。
把模具放到蒸籠裏蒸熟,接下來不用管它。
剛好把米粉全部用掉,一點不浪費,真好。
粘米團子要放到下午蒸熟,出鍋就賣,熱乎乎的吃著才香。
很快鍋裏竄上熱氣,顏煙把大火轉小,讓它慢慢蒸制。
店外傳來腳步聲,緊接著傳來一道略耳熟的女聲:“有人嗎?”
顏煙有點不敢置信,挑開簾子,看到一張熟悉又陌生的面容。
她試探地喊:“黎黎?”
卓黎嘴角的笑意,終於蕩漾開來:“是我,煙煙。”
顏煙上前,圍著她打量:“你變化好大,我差點認不出來你。”
以前的辣妹,現在一身工作套裝,微卷大波浪的風情長發,被剪成短發,她身上沒有一絲累贅的搭配,妝容也是偏職場商務,利落幹凈……
這樣的裝扮,讓卓黎的面部線條嚴肅,剛才看到她的第一眼,顏煙差點不敢認。
“你也是啊。”卓黎上下打量她,一臉苦大仇深:“看看你這一身穿的都是什麽啊,一點質感都沒有,真是糟蹋了這張漂亮小臉蛋,沒有我監督,你就穿成這樣啊!”
顏煙:“我要開店嘛,每天都很忙,沒什麽休息時間,而且這身穿著很舒服。”
又追問:“對了,你怎麽知道我店鋪的位置?”
卓黎回:“上次聊天,我不是問過你地址,下飛機,打個出租就到了。”
見顏煙的目光掠過她,看向她身後的人。
卓黎主動給她們介紹認識:“顏煙,這是我的工作夥伴,琴琴。我有點事走開一下,能讓她在你店裏呆會兒嗎?”
顏煙:“可以呀,你放心去。”
卓黎點頭後,跟琴琴交代:“這是我大學室友,顏煙。她人很好,你在她店裏等下,我出去一下馬上回來。”
卓黎跟顏煙說一聲,把行李箱子暫時存放到她店裏,搭乘出租車離開。
琴琴被留下來,顏煙問她要喝豆漿還是熱水?
琴琴要了一杯熱水,拘謹說:“謝謝,麻煩你了,我自己坐著就好。”
顏煙便沒再管她,回到廚房,收到卓黎發來的信息。
原來卓黎這次出差,是為了公司的一個大項目,剛收到線人的消息,她必須馬上趕過去,琴琴不方便帶在身邊。