第95章 醋溜白菜

◎酸酸辣辣，好下飯。◎

說著說著, 黃秀蘭差點忘記正事：“你爸熬了糖水，要不要出來喝點？”

糖水不占肚子, 顏煙感覺還能再吃點。

顏國華熬了奶香紅豆紅棗湯，湯水呈濃稠的奶白色，聞著奶香味十足。

顏煙：“加了牛奶煮的，好香啊！”

顏國華說：“紅棗紅豆補氣血，你們兩個多喝點好。”

他盛好一碗，遞來。

顏煙伸手去接，手臂停在半空，愣住。

看著顏國華拐了個彎，把糖水遞給他老婆。

第二碗, 終於輪到她。

用勺子攪了攪，顏煙吃驚：“裏面居然還有小湯圓。”

她舀起小湯圓送進嘴巴, 嚼著有韌勁兒, 糯香糯香。

紅棗經過太陽的照射, 晾曬, 水分被曬幹，糖分被保留下來，自帶幹棗獨有的棗香，甜香。

紅豆被熬出沙, 每一口都是沙沙質地，綿綿的。

品一口糖水, 夾雜著湯圓子、紅豆、紅棗的甜香。

臨出鍋前，倒上一盒牛奶, 奶香沒有被完全揮發掉, 甜甜的奶味, 直往人的鼻子裏鉆, 香香的。

顏煙連喝幾口糖水，感覺身上湧出一股暖意，冰涼的手腳，熱乎乎。

享用完飯後甜點，顏煙靠在沙發裏，瀏覽群消息，看青桔子的反饋意見，決定明天批發的量是否增加。

1群。

小雨漫步：【今天有小主播來探店，哈哈哈，終於要火了嗎？】

呱呱：【不要，不希望太火，現在已經天天排隊，今天特意提早過去排隊，結果有人去的比我還早，又沒有吃上土雞火鍋。萬一火了，到時候外地人過來排隊，我們更排不上了，嗚嗚~】

雲曉：【我也提前專程去排隊，也沒吃到土雞火鍋，群裏有姐妹吃到了嗎，說說是啥味？】

可可的巧克力：【第一天的時候就吃到了，蠻香的，土雞怎麽做都好吃，更何況店裏加了很多香料熬的，吸飽了雞湯的粉絲絕絕子啊，可惜上次點少了，後面粉絲沒了，哎，現在也不好排上了。】

星星在夢裏：【沒吃到土雞，只吃到桔青子，這個我真的要誇誇，太新鮮了吧。汁水超多，爆汁的那種，酸酸甜甜，我得最愛。】

嫩芽芽：【我也愛，我就愛吃酸一點的QAQ。】

可愛喵喵：【太酸了，給朋友吃了，她挺喜歡。】

……

瀏覽一圈，顏煙看今早運來的一百斤青桔子，全部賣完，決定明天再多批一百斤。

三十只土雞土鴨火鍋，也全部銷售一空，後面還有許多食客沒買到，顏煙把數量各增加到五十只。

頭有點癢，她抓了抓，好油，趕緊回浴室洗頭。

*

清早的小區，地面覆蓋著一層黃色落葉，清潔人員正在打掃落葉。

顏煙在公交車裏眯了會兒眼，聽見播報的站台到了，起身挪動到後門。

上午熬完花生豆漿，她躺在靠椅裏補會兒覺。

靠椅有點硬，睡覺有點冷，下次路過家居店的時候，可以買個薄毯，或是靠墊放店裏。

中午十點半，沈沐準時到店。

昨天一起吃飯的時候，聽顏煙提起她爸爸做的酸辣白菜好吃，今天他也準備大顯身手，做個醋溜白菜。

白菜放清水裏浸泡幾分鐘，洗凈，用手掰成白菜段。

掰出來的白菜吃著，比刀切的，爽脆些。

熱鍋涼油，兩個蒜末，量個幹辣椒段，兩個切碎的小米椒，一起爆香，倒入白菜炒出水分。

等白菜軟塌一些，調個醬汁，生抽、麻辣鮮、味精、半勺澱粉，三勺清水，最後自然少不了香醋，一起攪拌開來，倒入白菜裏。

醋溜白菜，香醋，便是這道菜的靈魂所在。

沈沐端來飯菜，顏煙看到桌上的兩菜一湯，雙眼完了完：“辛苦你了，小廚子。”

“不辛苦。”沈沐揚了揚唇角，他很喜歡這種付出被人珍惜的感受。

他也曾付出真心，給家人做出一頓美味可口的飯菜，換來的不是家人的珍視，只有不理解。

包括表姨媽，也認為他做這些無用的事情，是在浪費天賦……

沒有人問他，他到底開不開心？

只有顏煙告訴他，讓他做自己就好。

顏煙夾起白菜葉，豎起大拇指：“好吃，不愧是醋溜白菜，酸酸的，好下飯。”

沈沐垂眸，眼中盛滿溫暖。

她總能給予他最正面的反饋。

顏煙夾一顆小米辣裹到白菜葉裏，一起放到嘴巴裏，沈沐見了，好奇：“這樣吃不辣嗎？”

顏煙：“不辣。”

於是，沈沐也試著用白菜梗包了個小米椒。

下一秒，他瞳孔放大，一張臉通紅，喝下整整一杯涼白開，才解辣。

望向吃完小米椒，面不改色的顏煙，不由得讓他豎起大拇指：“你好能吃辣。”

顏煙：“我感覺不辣啊！”

說完，她不小心夾到個白菜梗子，猶豫了下，囫圇吃掉。