第43章 蔥油餅

◎加了巨多蔥花，蔥油餅香香酥酥◎

黃瓜表皮的軟刺紮手, 代表著它很新鮮。

會買菜的人，都會專門挑這種帶刺的黃瓜。

這裏一條, 那裏還有一條，扒開藤葉，這裏躲著好多……太多太多了，據大伯母說，她種了兩根黃瓜藤，結的黃瓜，根本吃不完。

夏天的蔬菜都是老幾樣，黃瓜、茄子、豇豆、絲瓜、青椒，還有空心菜, 夏天才剛開始，田裏的蔬菜已經吃膩了, 想換點別的口味, 又舍不得辛苦種植的蔬菜丟掉。

除了偶爾到鎮上買點豬肉或排骨, 平常自給自足, 田裏有自家種的蔬菜，谷倉有米糧，呆在村裏，基本沒什麽開銷。

顏煙摘了滿滿一菜籃子的刺黃瓜, 裝不下，於是扭頭幫大伯母一起摘豇豆條。

黃秀蘭怕田地裏膝蓋深的雜草蹦出個蟲子來, 一開始站在田埂瞧，見她們摘的很有意思, 於是也進場, 摘了好多條細長茄子, 越摘, 越起勁兒。

架子上的豇豆爆滿，密密麻麻的垂下，大伯母說這些豇豆條長得可快了，隔一兩天就能結滿一整個架子，顏煙掐著脆生生的豇豆，想起家裏罐子裏泡的酸豆角。

這次回去，酸豆角約莫能吃了。

摘豇豆摘得差不多，開始轉移陣地。

來到番茄樹，顏煙蹲下身，一根枝蔓上結了四五顆拳頭大小的番茄果，圓潤飽滿，透著粉寶石的光澤，嬌憨喜人。

她挑了個最粉最紅的，到衣服上擦拭幹凈，嗷嗚一口啃下，汁水多得從嘴角溢出，她趕緊吮吸番茄汁，超甜！

經過白天高溫的陽光暴曬，入夜後驟然降溫的露水覆蓋，晝夜交替，積累糖分，番茄甜酸甜酸，更好吃了。

不知道是不是錯覺，她總覺得剛摘下的番茄，似乎更好吃一點。

番茄跟夏天最配了！

三人帶回滿滿的收獲，這時候蒜蓉小龍蝦也快大功告成。

臨出鍋前，把剩下一半的蒜蓉倒入小龍蝦裏，這樣蒜蓉味兒會更濃郁些。

顏國華沖她們喊：“準備洗手吃飯了。”

聽說要吃飯了，顏煙趕緊放下她的菜籃子，洗完手，來到堂屋，飯菜已經端到圓桌上。

紅彤彤的小龍蝦，上面覆蓋厚厚一層蒜蓉，蒜香味濃郁，帶著點辛辣，好上頭！

大家圍桌而坐，顏煙趕緊給自己夾了一只蒜蓉小龍蝦，按捺不住，淺嘬一口手指上的蒜蓉。

很好，她成功被勾起了饞蟲。

利落掰掉小龍蝦的蝦尾，去殼，用蝦肉蘸著碗底殘余的蒜蓉末，一口送進嘴巴。

蝦尾緊致q彈，牙齒咀嚼間，蝦肉包裹著蒜蓉香，一點點辛辣刺激，更多的是蝦肉原本的鮮甜。

兩只蝦鉗子，她也不放過，用後槽牙咬碎，掏出肉來，蘸著蒜蓉末吃。

龍蝦鉗子肉質比蝦尾更細嫩，更甜。

越吃越饞，吃一個不過癮，她立馬又去夾小龍蝦……

唔，肉質真不錯，很新鮮，小龍蝦真解饞！

桌上其他人，也跟顏煙一樣沉迷於蒜蓉小龍蝦的美味。

三斤不夠吃啊，每人才吃了幾個。

顏煙意猶未盡，把目光瞄到了心心念念許久的土罐子煨雞湯。

今天的雞湯裏加了紅棗、枸杞，很補人，不加一滴油，不加別的調料，只放一丟丟食鹽，熬出油汪汪的油花。

雞湯表面漂浮著一層小母雞的金黃油脂，肉香馥郁，雞湯油潤生香，不但不膩，越喝，越想喝。

雞肉嫩而不柴，被牙齒撕扯下來，富含高蛋白，讓品嘗它的人毫無負擔的大快朵頤。

桌上的人大口品嘗美味，時間悄然在流逝。

不知不覺，天邊點綴著雲彩。

吃飽喝足，後備箱裏塞滿了大伯母家種的蔬菜和鹹雞蛋。

幾百顆鹹雞蛋用泡沫盒和谷殼打底，做好防震措施，出鎮後，到上高速的一段道路比較顛簸，需要特別注意。

跟大伯父伯母揮手再見，顏煙鉆入後車座裏。

白白趴在樹蔭下，懶洋洋吐舌頭，還是一副傻狗樣兒。

“走了。”顏國華對大哥大嫂說一聲，車輛緩緩駛離。

幾小時後，回到自家小區。

一家三口像是倉鼠家族搬運著物資，跑了一趟又一趟，終於把後備車廂裏的東西全部搬完。

黃瓜斷了幾條，壓壞三個茄子，豇豆斷了一小把，需要冷藏盡快食用。

盡管小心翼翼做好防護措施，鹹雞蛋還是碎掉兩個。

鹹雞蛋用紅泥、食鹽、幾種香料，外面裹著一層草木灰堿，碎掉的鹹雞蛋磕破了，蛋黃蛋清流出來，蛋清沒法子吃了。

鹹蛋黃清洗下，可以炒鹹蛋黃醬，或是做成甜品裏的蛋黃夾心。

考慮到兩個鹹雞蛋黃有點少，顏國華直接用烤箱烤熟，給老婆和女兒各喂一顆鹹蛋黃，成功把它們解決掉。

顏煙正在看群消息，觸不及防，被喂來吃的，想也不想張嘴。