第一百四十章 我能旺夫!(第2/2頁)

正常的宮廷奶酪是凝結在一起的,就像果凍一樣,用一個詞來形容就是“凝霜凍玉”,但是她碗裏的,依舊是牛奶和米酒的混合物。

“不應該啊!”蘇蕓皺起秀眉,然後把碗裏的混合物倒掉,“我再重試一遍。”

“別試了。”徐傑放下手機,“還是我教你吧。”

已經晚上九點多了,再試一次就是十二點,如果又失敗呢?

他可不想坐在這裏陪對方一晚上。

“我做一遍,你在旁邊看,不懂就問。”徐傑走進廚房,擼起袖子,開始了操作。

制作美食就是這樣,看著簡單上手難。

別看小小一碗宮廷奶酪,米酒與牛奶的混合,以及烤時火候的把握,這些都是學問。

據說現在京城售賣宮廷奶酪最正宗的乳品店,都是聘請禦膳房傳人進行指導,挖掘整理了十幾種宮廷秘方,這才重現了宮廷奶酪最原本的味道,如果光靠看幾眼網上的做法就能學會,這些店鋪早就倒閉了,禦廚放在今天都得上吊。

晚上十二點。

徐傑將碗從冰箱裏面取出來,隨著他一步一步的走動,最上面的那層奶酪也一顫一顫的。

成了!

徐傑拿著勺子嘗了一口。

入口冰冰涼涼,水水嫩嫩,非常細膩,奶味香濃,但是跟外面賣的比,還是有很大的差距,當然,從外觀上是看不出來的。

“好吃!”蘇蕓吃完一口伸出手指比了一個贊。

“看會了?”徐傑問道。

“嗯,會了。”蘇蕓信誓旦旦的點點頭。

“做吧。”

“好。”

蘇蕓又走進廚房。

徐傑沒敢離開,就站在對方身後看,剛看了一會兒,眉頭突然一挑。

“錯了,牛奶剛煮開不能往裏倒米酒,要涼到40度左右。”徐傑提醒道。

“是嗎?”蘇蕓應了一聲,又開始重做。

“酒倒多了!”徐傑說道。

“哦,那我往裏再加牛奶。”蘇蕓自以為聰明的說道。

“喂,那是涼奶,沒加熱能往裏倒嗎?”

“啊?我忘了!”

徐傑郁悶了,也是被氣著急了,恨鐵不成鋼的說道:“我剛才做的時候,也沒見你問,這點兒小事你都做不好,你還能幹什麽?”

姐們兒,要上電視的,能不能認真點兒?

蘇蕓擡頭看著徐傑,“我能旺夫。”

“旺夫?”徐傑又皺起眉頭。

“是呀,你想想,自從娶了我之後,你在事業上是不是越來越好?”蘇蕓振振有詞的說道。

徐傑怔了怔,竟無言以對。

你還真是個旺夫小能手!

……