第十八章 要不然,我來試試?(第2/2頁)

“閉嘴!”

蘇蕓把父母推到客廳,為她們打開電視,然後拽著徐傑進了廚房,一邊幫對方脫掉西裝,一邊背對著家裏人小聲問道:“你,行嗎?”

“試試唄,你不是說很容易熟嗎?”徐傑挽起衣袖,看著櫥櫃台面上擺放的東西,切好的肉條,剁好的肉末,剔好的魚片,焯好的牛肚,還有牛裏脊、五花肉、大蝦,以及各色洗好的青菜整整齊齊的碼在盤裏,一看就知道這位嶽父大人經常下廚。

“啊?”蘇蕓聽到回答立刻心虛起來,猶豫了一下從兜裏掏出手機,“我上網搜一搜,等會兒照著菜譜做,我的冰雪聰明加上你的勇敢大膽,一定能做出一桌豐盛的菜肴。”

“為什麽我是勇敢大膽?”徐傑問道。

“這都不懂?我是智,你是勇,咱們倆加一塊就是智勇雙全,明白?”蘇蕓解釋。

徐傑無語,這不是強行給自己加戲嗎?

他拿起菜刀“當當當”開始切配料,至於菜譜,如果看菜譜就能做好菜,大廚將會無處不在,誰還下館子,自己做不香嗎?

“網上說肉餡可以做茄夾,對,咱們就做炸茄夾怎麽樣?”蘇蕓一邊看手機一邊問道。

“好。”徐傑應了一聲,然後將肉餡放到一個大碗裏,加上雞蛋還有其他調味料,用手快速的進行順時針攪動,待上勁兒之後握成圓團兒,直接下鍋去炸,等到定型再放砂鍋裏面燉。

一個菜!

蘇蕓被這一系列操作直接幹懵,疑惑的看著徐傑問道:“不是炸茄盒嗎?”

“是呀,你把茄子拿出來呀?”徐傑說道。

“哦。”

蘇蕓開始四處找,她找到了黃瓜,找到了青椒,找到了包菜,就是沒找到茄子。

“好像沒有。”她對徐傑說。

“那你就找點兒咱們有的。”徐傑嘴上對蘇蕓說,手上根本沒有停,肉絲倒入調料澱粉抓好放在一邊晾著。

“你是說黃瓜夾?”蘇蕓問道。

“嗯,你去洗兩根黃瓜。”徐傑真心配合對方的腦洞。

“好。”蘇蕓很高興,自己終於能夠幫上忙了。

徐傑將蝦挑去蝦線放到鍋裏面蒸,又拍了幾瓣蒜,切了點小米辣,倒上海鮮醬油做個簡單的蘸料,又一個菜完成。

“黃瓜洗好了。”蘇蕓將洗幹凈的黃瓜遞給徐傑,幹凈的連根刺都沒有。

徐傑將黃瓜放到菜板上用菜刀切絲,和胡蘿蔔絲、拉皮放在一起倒上麻醬……

“你不是說做黃瓜夾嗎?”蘇蕓疑惑的問道,沒吃過豬肉還沒見過豬跑?這分明就是涼菜黃瓜拌拉皮。

“差不多。”

徐傑將蒸好的蝦放到一旁,然後起鍋燒油,將牛肉片倒進去大火翻炒。

“呼!”

炒鍋裏面突地燃起火焰,嚇的蘇蕓“啊”的一下直接跑出廚房。

“怎麽了?”蘇常志嚇的站了起來。

“鍋裏著火了。”蘇蕓的心臟撲騰撲騰的跳,當看到火光消失之後,這才松了一口氣,看著爸爸說道,“沒關系,滅了。”

“呼!”

“啊,又著了!”

蘇家人紛紛看去,只見廚房裏火光四射,火焰呼嘯,還伴隨著叮叮當當金屬碰撞的聲響。

這……

這是要把房子點了嗎?