第118章(第3/4頁)

二奶和夏烈站在門口說了會兒話就回去了。

開春,地裏還有很多活計要去做了,俗話說一年之計在於春,春天總是鄉下人家最忙的時候了,聽說夏二叔今年打算將養豬的規模擴大,二奶要操心的事情更多了。

夏烈心裏想著,抱著貓走進了院子裏,然後找了個竹籃子,再鋪上兩塊棉布,這就是小貓的窩了。

這貓是只狸花,皮毛看起來特別的漂亮,不過因為年紀小,毛有些炸,不長,看起來一點都不順滑,腦袋則是圓圓的,一雙眼睛很大,水汪汪的,毫無疑問是個大眼睛。

夏烈把它放到籃子裏,它便爬著要從裏邊出來,嘴裏抗議的喵喵喵的叫著,那架勢,頗有些罵罵咧咧的樣子。

夏烈便把它捉了出來,放在地上。

“喵喵喵~”

小奶貓一放在地上,就喵喵喵的叫起來了,小腳丫子歡快的跑來跑去,倒是一點不怕生,根本沒有躲起來的想法,

小黑和小黃對於家裏這個新來客十分的感興趣,小黃更是忍不住好奇的低頭湊過來。

“喵喵喵!”

小三花沖著湊過來的這張大臉就是小爪子一陣亂撓。

但是,誰讓它貓小爪子短呢,猛的一陣亂撓,都是虛空亂抓,完全沒有碰到小黃的一根毫毛。

小黃:啥玩意兒?

它伸出爪子,一爪子就把貓崽子給呼嚕到地上去了。

“喵喵喵!”

貓崽子罵罵咧咧的,但是往後躲的動作十分的熟練。

夏烈看了三只一眼,發現它們玩得挺好的,便進屋去給貓崽子弄吃的,這個年紀的小貓還在喝奶,不過家裏的羊奶喝得差不多了,還是從冷藏室裏拿出來的。

將最後一點羊奶倒在碗裏,慢慢解凍,她拿起車鑰匙,打算去胡家再去買一桶羊奶回來。

“好好看家哦!”

出門的時候,她拍了拍小黑和小黃的腦袋,小黑沖她汪的叫了一聲,像是應了一聲,小黃是個學狗精,也跟著汪汪的叫了兩聲。

夏烈笑了下,將家裏門帶上,開車去了胡家。

胡家距離他們村有點距離,但是不是很遠,開車半個小時的車程。

胡家這邊,雖然和他們地處一個省市,不過他們村這邊山卻少一點,多是平地,就算有山也是那種小山包,所以他們這邊養羊的挺多的,胡家毫無疑問是村裏養羊規模最大,也是最有出息的。

他家現在不僅賣羊,也賣羊奶,因為奶味夠香,所以竟然還真的打出了一片市場,在玉池縣還多了不少固定的客戶。

他們家也知道他們家的羊、羊奶這麽受歡迎,還不是因為吃的草料的問題?

想當初他們家沒用夏烈家的草喂羊那會兒,他們家的羊在市場上也沒好得那麽突出,生意那也是平平無奇。

可是就是在用夏烈家的草喂羊之後,喂出來的羊肉的味道卻好得出去,肉鮮又嫩,腥膻味基本沒有,只剩下純粹的羊肉的香氣,買肉的人買回去,就沒有說不好的。

去年他們家憑借著這口感上乘的羊肉,那是賺得滿盆缽,就今年羊還沒出欄了,就多的是人來他們家訂羊,那叫一個歡迎。

所以對夏烈啊,他們家的人心裏那是很感激的,夏烈每次來買什麽羊肉羊奶的,他們都不願意收錢,逢年過節還往夏烈家送羊,做得那叫一個周到。

夏烈這回過來,他們家的人便熱情的招呼著,夏烈買了羊奶,還買了五斤的羊肉,沒有多坐,便回去了。

等回到家,楊老師和任教授已經起來了,兩人正在逗貓逗狗。

“……你家這狗養得好,”楊老師誇。

夏烈笑,提起手上的羊肉給他們兩位看,說:“晚上我們做羊肉吃,煨羊肉!”

楊老師雙眼一亮,“胡家的羊肉?”

夏烈點頭:“胡家的羊肉。”

楊老師便扭頭跟任教授科普胡家的羊肉有多好吃,聽得任教授口水直流,對於今晚的晚飯那是充滿了期待。

……

夏烈的廚藝只能說是馬馬虎虎,雖然做菜做得多吧,但是架不住就是沒這個天賦。

防止浪費了這個好羊肉,她給何叔打了電話,打算跟他取個經,不過楚雲琛聽見了,直接就跑過來幫忙了,他的廚藝可比夏烈好多了。

所以,到最後,夏烈變成了那個給他打下手的人了。

羊肉是用番茄來煨的,放在砂鍋裏,加番茄一起爆炒之後,加上八角、花椒、大蔥姜塊等等調料小火慢煨,一直熬到番茄幾乎快化在湯裏,香味徹底被熬出來了,這就可以起鍋了。

在中途,還往裏加了一點切塊的胡蘿蔔和白蘿蔔。

要知道蘿蔔燉肉是最香的,肉香都燉在蘿蔔裏,軟爛的蘿蔔吃起來帶著肉香,夏烈特別喜歡拿蘿蔔來燉肉。

這道番茄燉羊肉是今晚最硬的一道菜了,除此之外,當然還有其他的菜,爆炒的臘肉,上鍋清蒸切片的臘腸,然後春日清炒的野菜,還有掐了一把嫩生生的韭菜配雞蛋。