第47章

賣菜(二)

何俊賣了這麽多年的菜, 自然是知道什麽樣的菜最好賣了。

首先是新鮮,其次才是味道和口感,畢竟蔬菜新鮮與否, 第一眼就能讓人分辨出來, 而後者還需要買回家去烹飪之後才知道到底好不好吃, 口感如何。

能出現在菜市場裏的, 大多數都是家裏一把好手,尤其是那些上了年紀的家庭主婦們, 那一雙眼睛利得很,掃一眼就知道哪家的菜到底新鮮不新鮮。

因而何俊將菜一擺出來, 不過一會兒, 店裏便圍了一群人了。

“老板,你家這白菜怎麽賣啊?”面龐白凈,慈眉善目的老太太看上去十分的好性子, 但是那一雙眼睛卻是閃爍著精光,充滿了成年人的智慧。

何俊看了一眼,笑眯眯的報價:“這白菜七塊錢一斤。”

這賣價一報出來, 詢問價格的老太太手裏的白菜驚訝的從手中滑落,她不可置信的質問:“你說多少錢一斤?七塊錢?”

好家夥!

旁邊過來挑揀蔬菜的其他客人忍不住倒吸了口氣。

“老板, 你這是搶錢了?”有人忍不住高聲喊道,“你家這白菜是鑲金還是嵌銀了啊,七塊錢一斤,你咋不去搶錢呢?別人家那白菜,也才賣三塊錢一斤了!”

這還是今年年歲不太好, 要放在往年, 這白菜頂多一兩塊一斤了。

聞言, 何俊也不生氣, 仍然是笑眯眯的。

“這白菜的確是七塊錢一斤,你們看看這菜的賣相,多新鮮,多漂亮。”他伸手拿了一棵白菜在手裏,舉起來給大家看,“俗話說,一分錢一分貨,要不是這菜的品相好,我怎麽也不敢賣這個價格啊!”

“而且這菜的味道啊,那是真的好,拿來包餛飩、煮湯、清炒,味道都鮮嫩得很……不信你們嘗嘗。”

何俊將白菜掰開,取了裏邊的嫩芯,拿到水龍頭底下沖洗了一下,而後撕成一根一根的,遞給圍在門口的客人們嘗,一邊介紹說:“這菜清甜清甜的,就這麽生吃,味道都很棒!”

蔬菜這東西,本身很多都是可以生吃的,白菜也是如此,因而客人們倒是沒猶豫,接過來就放到嘴裏嘗了嘗。

在咀嚼幾秒後,幾個客人相視一眼,忍不住小聲議論起來了:

“這味道還真不錯啊!”

“的確是不錯,爽口清嫩,拿回去清炒肯定好吃。”

“這應該不是大棚的蔬菜,吃起來甜滋滋的,肯定是被霜凍過的……”

經了霜的白菜,味道自然的帶著一股清甜。

何俊看著大家嘗過之後的表情,心裏更有信心了,笑問道:“怎麽樣?我沒騙你們吧?我何俊在這賣了七八年的菜了,誰不知道我這人做生意最實誠?”

“就我這菜啊,光是進價都不便宜,拿來賣真沒賺幾分錢!七塊錢一斤,已經是折扣價了!”

他語氣誠懇極了,好似自己真的是吃了虧在賣菜似的。

“當然,如果你們實在是嫌貴,你們說的三塊錢一斤的,我家這裏也有。”他伸手指了指另外一邊擺出來的白菜,“喏,那個就是三塊錢一斤的白菜。”

眾人的視線順著他手指的方向看去,等看清楚那裏放著的三塊錢一斤的白菜之時,臉上的表情都忍不住露出幾分嫌棄來。

——如果沒見過這七塊錢一斤的白菜,這三塊錢的白菜的確是還行,可是現在有這七塊錢的珠玉在前,再看這三塊錢一斤的,怎麽看都覺得不太行。

看起來不夠新鮮,顏色也不夠翠綠,葉片也不夠漂亮……反正看哪兒哪兒都不咋行。

“這呢,這紫菜薹多少錢啊?”

“十三塊!”

“……嘶,那這個呢,這個西藍花,不會也是十幾塊一斤吧?”

“您說對了,這西藍花也不便宜,要十三塊五了。”

面對詢價的眾人,何俊無奈,伸手指著右邊這三筐蔬菜道:“你們也不用問了,這右邊的這些菜,都不便宜,左邊這一堆,才是比較實惠的,是“正常價格”的菜。”

“當然,我也不騙你們,這右邊的蔬菜雖然價格貴了些,但是味道和口感是真的好,你們買了,絕對不會後悔的。”

不過,不管這菜的口感和賣相多好,也不是所有人都願意買這麽貴的菜的。

因而有人猶豫了一下,還是道:“給我稱兩斤三塊一斤的白菜吧……”

何俊應了一聲,臉上也沒露出嫌棄的表情,忙招呼妻子去給這位客人稱斤。

同樣被他報價嚇到的妻子:“……哦,哦。”忙去旁邊給客人稱斤裝袋了。

何俊則是留下來顧著這邊的這一批,從夏烈家收購來的蔬菜,他看向還圍在這裏的客人們,也不催促,只是笑眯眯的看著他們。

終於,第一個問價的老太太開口了,“這菜不能再少點?要是少點的話,我一樣買點。”