第63章(第2/5頁)

初迎看大家看她的眼光都變了,從質疑、看熱鬧變成欽佩跟羨慕。

四人一起往門口方向走,初迎聽到有人喊她,原來是那個老師傅。

他說:“比賽你贏了,我輸得心服口服,從來沒想過蒙眼比賽還有人能贏得了我。”

年紀這麽大倚老賣老的多,還能做出低姿態不容易,初迎說得話也綿軟:“你的修車手藝也很好,讓人佩服。”

老師傅說:“我這是多年經驗積累,你那是後生可畏。”

初迎又吹捧了老師傅幾句,跟初貳分開,兩人各騎一輛自行車,方戩帶著小賦往家走,他感慨地說:

“就參加個比賽還有這麽多曲折。”

初迎說:“挺好的,以後有比賽我還要參加。”

方戩覺得他媳婦心態倒是挺好。

經過菜市場,他們買了豬蹄跟幾樣蔬菜回家,一進胡同小賦先去沈識嶠家告訴他們她媽比賽得了第一,等回到大雜院又跟鄰居都說了一遍。

“真能蒙著眼睛換輪胎啊。”

幾個小孩圍著小賦不可思議地問。

“那當然,我媽媽超級厲害。”小賦驕傲地說。

聽到初迎比賽第一的消息,陶芋躺平擺爛的心更加堅定,她覺得初迎有天賦,她壓根就比不了。

方洪年從修車廠回來,做了紅燒豬蹄跟孜然羊肉算是給初迎慶祝,剛吃過晚飯,餑餑廠的廠長任福興來了,他拿了鹵大腸、鹵雞爪、鹵牛肉等鹵菜跟一大網兜水果。

他到外地考察一圈回來,發現師父還真不來上班,趕緊拎著東西上門。

姜鐵梅趕緊招呼方洪年說廠長來了,又給人倒水請人坐下。

她叫了好幾次,方洪年才慢悠悠地從臥室走出來,滿臉嫌棄:“誰讓你來的?”

任福興剛坐下又站起來,打量方洪年幾眼說:“師父,我瞅著你精神不錯,看著沒啥毛病,要不明天去上班吧。”

“我不去上班,你給我辦退休。”方洪年說。

任福興說:“師父,好好的辦啥退休啊,我這不是請你回去了嘛!”

初迎兩口子本來想回自己屋,見廠長來又停下腳步,初迎問:“是不是廠裏發生什麽事兒了?”

任福興說:“還真有事兒,我們前段時間做了市場調研,就是請好多人品嘗點心,現在顧客的口味跟之前不一樣,我們廠糕點的味道幾十年沒變過,我們就打算改變口味適應現在的顧客,可店裏的幾個老師傅都不樂意,你看我師父也不樂意,這不跟我鬧罷工呢嗎!”

方洪年說:“你聽聽你要做的糕點名字,法式乳酪月餅、芝麻松果泡芙、奶油可可貴妃糕、椰蓉蛋黃桃花酥,一聽就不是啥好玩意兒。”

姜鐵梅說:“那你為啥要改良啊,當上廠長翅膀硬了是吧,老味道都變了還有人買嗎,反正味兒變了我不買,我要吃的就是老味道,你瞎改啥啊,剛當上廠長就整幺蛾子,你以為你是那啥,那詞咋說的來這,對,改良創新,其實你就是仗著年輕瞎胡鬧。”

她覺得一是徒弟不能忤逆師父。

二是不想適應新口味。

方洪年說:“這都不是口味變化的問題,這是忘本。”

任福興訕笑:“師娘,你這比我師父嘴皮子利落多了。”

初迎倒覺得這不是什麽大事,不緊跟時代潮流就可能會被時代拋棄,誰又能知道味道是變化更符合現在人們的口味好,還是保持傳統味道靠情懷取勝更好呢。

方洪年說:“那你就瞎改吧,反正我不管,我就不去上班。”

任福興說:“師父,別介,改良口味還得靠你們這些老師傅,我擔心年輕人隨心所欲給改的面目全非。”

初迎都分不清他這句話是真是假,但他應該是真心實意來請方洪年回去上班。

方洪年哼了一聲:“保持傳統工藝跟口味多難啊,手藝不好都會導致味道變化,更不要說主動去改。我們廠這麽多年效益都不錯你能說不是保持傳統的功勞?你一上位就瞎搞,我沒有你這樣的徒弟。”

任福興見方洪年一點面子都不給,訕訕地說:“師父,現在時代變化太大,我都快跟不上了,咱麽廠兩百號職工,你看城南那家糕點廠快倒閉了。”

方洪年說:“還不是他們的點心難吃。”

師徒倆自然是誰都就沒說服誰,等任福興走的時候,方洪年跟姜鐵梅都坐著不動,小夫妻倆把他們送出門,方戩對任福興說:“等我爸過幾天想通了他就去上班。”

任福興說:“也不算著急,讓我師父先歇兩天,就當給他放假了,等過兩天我再來看看。”

等回到屋裏,姜鐵梅說:“嗬,看你爸有這樣的徒弟,這就是教會徒弟餓死師父,白眼狼似的,你們倆咋一點都不生氣呢。”

方戩很有高度地說了一句:“凡是改革總會遇到阻力。”