第四百四十六章 局限（第2/2頁）

朱標自己倒是挺喜歡喝茶，但是他一般也不挑剔，基本每年貢茶一上來，老朱分給東宮什麽他就喝什麽，反正一定是最好的。

不過茶葉這個東西，一個人一個胃口，老朱欽點茶葉也不是都和他的胃口，既然都已經來了，而且往後也打算以茶葉謀利，自然是要仔細嘗一嘗。

蘇志凈過手後打開精致的白瓷雲罐，取出一塊塊茶餅，其形狀各有意趣，除了正常的圓餅形，還有浮雲馬蹄蝙蝠等形狀的。

這也是時代特色，將茶葉壓成餅狀，以便運輸，而且壓成茶餅之後，可以更好地儲存，茶葉的味道也會揮發的很慢，還不容易被氧化，這樣就盡可能保證了茶葉的品質。

而茶壓成茶餅以後，一般都是儲存的越久，茶葉越香，泡出來的味道也非常的醇厚，不像散茶，放久了會回潮，泡出來的味道也不那麽香了。

當然了，在沒有工業化的年代，壓茶餅可不容易，更何況要制成上貢的茶餅，精雕細琢講究無數，種種流程下來，一塊茶餅都不知道要經過多少華而不實的工序才能成形。

宋朝興起的龍風團餅茶就是如此，老朱同志輾戰江南廣大茶區，對茶事有接觸，深知茶農疾苦，前兩年看到進貢的是精工細琢的龍風團餅茶，令他感嘆不已，認為這過於勞民傷財，因之詔令罷造，下詔令唯采芽以進。