第332章 董浩大將軍求親

“這才是軍營管理。”董浩大將軍十分感慨:“珺小子有福氣啊!”

當年手下的一個火頭軍,如今都當了鎮撫將軍,還將大營管理的井井有條,誰能想到呢?

讓一眾手下們羨慕的眼睛都紅了。

“若是您喜歡,可以讓江南大營也這樣。”王珺道:“各種規章制度什麽的,都挺合適軍中。”

溫潤小聲的道:“尤其是衛生條例,別看麻煩,但是能減少一些疾病的發生,江南大營現在不也是喝的白開水麽。”

這一點,還是王珺當火頭軍的那個時候規定的呢,一直沿用到了現在,董浩大將軍是知道的:“的確是,自打喝了白開水,很少有人跑肚拉稀了。”

他還真考慮照搬這一套管理的規矩。

但因為還要去別的地方巡視,不能多停留,但是也留下了幾個人,先學一下這裏的規矩,然後帶著規章制度直接回江南大營去。

當天晚上是在這裏住的,晚飯跟中午差不多,不過沒有那麽大的油水,畢竟中午的時候,是有董浩大將軍帶來的野豬,晚上可沒野豬肉吃了。

但也不差什麽。

晚飯就是雞湯煮幹絲,用的是中午燉雞的時候,剔下來的新鮮雞骨架熬的湯。

還有蘇氏醬肉,幹燙小青菜以及紅燒大鯉魚,湯也非常簡單,是老鴨湯。

裏頭放了很多的姜絲提味,溫潤的解釋是:“這樣的湯水,喝了之後手腳都是暖的。”

如果是女子的話,溫潤可能會提供生姜紅糖水,男人們就算了,老鴨湯挺好的,多放點生姜進去,喝一碗,全身都熱乎。

“而且葷素搭配。”王珺幹巴巴的也跟著說了一句。

其實他對吃的沒什麽講究,真的,吃飽肚子就行了,後來有了條件才會選擇肉食多一些,不過溫潤不讓他挑食,必須要吃菜。

董浩大將軍興致勃勃的吃了好幾口:“不錯,夥食安排得很好。”

王珺咧嘴一樂,他知道,董浩大將軍其實也不愛吃菜來著,軍中之人多數都愛吃肉,因為吃了肉才有力氣嘛。

正吃著飯呢,董浩大將軍突然問了一句:“明天早上的早飯是什麽?”

“早飯是梅幹菜豬肉餡兒的包子,配牛肉湯。”溫潤想都沒想就道:“牛肉湯裏有白菜絲、幹豆腐絲和粉絲,加上兩片巴掌大的牛肉,鹹菜管夠。”

鹹菜那也是用清水過了一遍,放了蔥絲以及香油拌了的鹹菜。

將官們的小鹹菜,甚至用的是料油,那個吃起來更香一些。

“午飯是什麽?”董浩大將軍純粹是閑的沒事兒磕牙玩兒呢。

結果溫潤的回答讓他都吃驚:“中午大鍋飯是燒鵝和白菜燉蘿蔔,主食是饅頭,將官們多了一道涼拌菜,一道豬皮凍。副將與將軍多一道清蒸魚。”

這個時候天氣冷了,豬皮凍就能凝結成塊,吃這個也挺好,補充膠原蛋白。

湯都是一樣的,羊湯,裏頭多放一些蔥姜蒜。

“晚飯是腌篤鮮,東坡肉,蔬菜碎蛋湯。”溫潤說這些東西如數家珍:“主食就是米飯,後天早上的是圓蔥羊肉餡兒的包子,羊肉湯……。”

一口氣說了三天的夥食安排:“他們這麽提前安排是要提前準備好食材的,比如說明天,他們就會出門采購三天之後的食材,一般都是活物,或者是幹貨,回來是要提前處理好的,人多,這提前備好,到時候才不會手忙腳亂。”

比如說他們要吃的燒鵝,都是提前一天或者是半天殺了活的大鵝,拔毛處理好之後要放在料水裏浸泡入味,然後放在鍋裏用醬料煮透,再撈出來刷上油脂之後烤一烤,放在一起晾曬一下,最後剁了就能吃了。

兵丁們吃的時候,就是放在他們各自的托盤裏,兩大勺子的燒鵝,一勺子的菜,再有一大碗湯,一大碗米飯,鹹菜可以自己去挑,多少都行,剩下一點兒也沒人會說什麽,畢竟誰的手都沒個準兒麽。

但是不允許浪費。

“好啊!”董浩大將軍感嘆了一句:“如果所有軍營都這樣……。”

“那有點難。”王珺好不給面子的直言:“別的不說,先把糧餉湊齊,且不會有人貪汙一點兒,就有困難。”

文臣有冰敬碳敬,三節兩壽。

武將就有吃空餉,克扣用度。

大家同殿為臣,都半斤八兩。

文臣不敢揪著武將這一點大做文章。

武將也不會跟文臣計較那點兒得失。

如果不吃空餉,不克扣用度,怎麽過日子?並非每一位將軍都跟王珺似的,有溫潤給家裏摟錢賺銀子,甚至偶爾還會補貼一下軍營。

“唉!”一下子把董浩大將軍的心氣兒給說沒了:“吃飯吧。”

董浩大將軍來這裏就是為了巡視,吃過了晚飯就跟王珺他們商議了一下事情,主要是王珺匯報一下這個營中的一些事情,董浩大將軍說一些他的意見或者是建議,也不知道他們說了什麽,反正溫潤是沒去摻和,他去準備了一下東西,不管他們關系如何的鐵,該有的禮數不能沒有。