第116章 交租納糧啦（第2/3頁）

可要是正兒八經的拎著個禮物盒子上門去，彬彬有禮的寒暄，那非得讓老楊家把自己攆出來不可。

兩家已經相處的跟一家人一樣了。

就像是秋收的時候，溫潤可以讓車夫馬夫去幫忙秋收，甚至連飯都包了。

不就是因為兩家人處得好麽？

王瑾名下的土地，是單獨的一塊，溫潤租賃給了老楊家，並且打算每年播種秋收的，都要搭把手。

掛在老王家名下的土地，則是由張大爺做主，租賃給了村裏人耕種。

村裏人這一年雖然過得有些跌宕起伏的，又是流寇又是獎賞的，但是沒放下手裏的活兒。

加上開春那會，溫潤不是替他們出了糧食嗎？

這會兒秋收了，按照三分之一要給老王家的規矩，村裏的人都取出來自己收獲的糧食三分之一，給老王家送來了。

除此之外還有佃租老王家的土地，也得給租金。

佃租很便宜，不過賦稅的錢，就用他們家裏養的家禽家畜來抵即可。

不需要他們給錢，這就大大地節省了一些沒必要的損失，要不然，每年秋天的時候，都是很多商人囤積居奇的時候，他們低價收購糧食，就是因為知道，農人們這個時候需要銀錢繳納賦稅，他們要是不賣糧食和家禽家畜，上哪兒去搞錢呢？

以前蓮花坳就是這麽過來的，家家戶戶日子過得緊巴巴。

現在不用了，家裏的雞鴨鵝豬，甚至是小驢子，小馬駒兒，只要是自家的東西，都能抵賦稅。

溫潤從來不挑，老王家啥都收。

養活一年長成的小公雞兒，收下來就做成菜吃掉，他們家人多，吃的也多。

不過呢，溫潤這是頭一次作為地主家，收佃戶們的租糧。

他啥也不懂啊！

就拉了張大爺過來：“這要怎麽辦？”

“按照規矩，這收租子，是要主家出飯食的，你讓人做點吃的，給來交租的佃戶們享用一頓兩頓的，就完事了。”張大爺也唏噓不已：“誰能想到，去年你家還要買糧食，今年卻能收租子了。”

“吃的啊？這個好辦。”溫潤問了一句：“飯菜都要準備，是吧？”

“別準備什麽米飯了，最好是幹糧。”楊大叔在一邊提議：“最好是能抓在手裏頭吃的，不然這些人也就帶了個二大碗，一雙筷子，等著吃呢。”

可不是麽！

佃戶們找了會算賬的孩子們，算了一下自家要給東家多少租糧。

好回去收拾收拾，後天就給拉來，這一年算是豐收了，給租子不含糊。

他們不含糊，溫潤也不含糊。

回頭就跟陳強家的商量：“你說給大家夥兒準備什麽飯食合適啊？”

“大肉包子！”陳強家的道：“咱家那麽多雞鴨鵝，多殺一些，肉剔下來做餡兒，再放一些臘肉進去，連鹽都省了，這最實惠。”

“不妥。”溫潤搖了搖頭：“這秋老虎太毒了，吃羊湯什麽的也不行，這樣吧，殺兩頭豬，再跟村裏人買兩頭，這四頭豬剁吧剁吧，熬一大鍋肉骨頭，來家裏交了租子，就去大鍋那頭撈肉骨頭吃，再烙一些大餅給他們當主食。”

大肉包子什麽的太軟綿了，不如直接上大肉骨頭吧！

這個好吃還油水十足，熬大肉骨頭的湯，撒一些蔥花香菜的，直接就能當湯喝。

一鍋連肉骨頭帶湯，挺好。

“那也行！”老爺覺得好，就行。

溫潤神清氣爽：“再讓人做點那個，燒雞來，走的時候，讓佃戶們一家拿一只回去，好歹是給咱們家種了一年的田地。”

“好的，老爺！”這個可以，家裏的雞，養的多了一些，留下小母雞下蛋，那些小公雞都宰了。

反正這段時間，不停的有人送來家裏養成的雞鴨鵝，就是為了抵賦稅銀錢的，老爺不挑，還說這些都留著，給家裏人改善夥食的，這整天肥雞大鴨子的，自家兒子都長高一大截了。

這個家很好，很好。

兩天之後，天都沒亮呢，老王家就已經開始殺豬煮肉，後廚火力全開，烙餅麽，做的竟然是發面餅。

而且不是多油膩的那種，是幹烙餅，就是沒有油的那種。

用來搭配肉湯，絕對好吃！

另外就是拌了鹹菜，是就地取材，多放點鹽巴和蔥花，腌了一晚上，第二天去掉鹹菜裏的水，倒入辣椒油和香油攪拌，幾個大盆子裝滿，端出去，放在桌子上，誰都可以自取。

不過這都是家裏人在忙活，溫潤還在睡覺，這個時候最適合休息了，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。

他雖然沒做什麽，可也忙忙碌碌了一些，這會不冷不熱，抱著被子睡得香甜。

早上他是是被一陣香氣喚醒的，家裏飄蕩著肉味兒，特別的濃郁。