第30章 商機（第2/7頁）

本來這邊池塘就養著魚，經過靈泉滋養後，魚兒肉眼可見地長得快了不少，而且還都比以往歡快不少。

穆昭朝盯著清澈的池塘看了看，心道這魚口感肯定不錯。

聶峋看了看她，又看了看池塘，遲疑片刻：“不太會，但可以試試。”

穆昭朝正想說不會的話，那就找莊子上的人來抓好了，也不耽誤事。

她話還沒出口，就見聶峋隨手在地上撿了個石子，往水裏一扔，一條肥嫩的魚便翻到了水面上。

穆昭朝：“……”

聶峋拿了個岸邊放著用來清水草的笊籬，一下就把那條魚撈了上來，扔在岸邊時，魚還在撲騰。

穆昭朝：“………………”

這叫不太會？

穆昭朝終於從他身上看到了美強慘大反派除了‘美’和‘慘’的另一面。

這準頭和反應，有點厲害。

眨眼的功夫，岸上已經被扔了四條魚在那兒撲騰。

丹若和桃枝顯然也被他這一手利落的抓魚技術給驚到了，好半天才想起來去拿了個筐把魚裝起來。

聶峋不知道要抓幾條魚，想著只是吃午飯的也不用太多，抓了四條後，他沒再動手，而是轉頭看向穆昭朝：“還要繼續抓麽？”

穆昭朝看了眼筐裏四條撲騰的大肥魚，搖頭：“夠了，不用抓了。”

他們一共就這麽幾個人，這魚這麽肥，一條都有五六斤，四條魚一頓飯根本吃不完，不過能炸點魚塊當零食吃。

聶峋便把笊籬放回原處，而後主動拎著裝著魚的筐，站在那兒等穆昭朝先走。

穆昭朝看了看他，又看了看魚，好笑道：“你剛剛是不是騙我的？”

聶峋一愣：“什麽？”

她指了指筐裏的魚：“明明就很會抓！”

聶峋有些不太自在：“可能是準頭好，真的不太會。”

“很厲害，”穆昭朝誇了一句後，也沒在這件事上糾結太多：“走罷，我都餓了。”

被誇很厲害的聶峋耳朵尖稍稍紅了紅，等她們走出一段距離，他才抿著唇角快步跟上。

看到筐裏的魚，最開心的當屬小陳將軍。

他圍著那個筐轉了好幾圈：“昭朝妹妹，這些魚今天中午都要吃麽？”

這麽多，那他可得吃個撐才好，好容易厚著臉皮蹭上的一頓飯呢。

“小陳將軍吃得完麽？”穆昭朝看他一眼：“吃得完，都做了吃也無妨。”

陳覺想了想正要點頭，穆初元便直接道：“別理他，你原本要怎麽安排就怎麽安排。”

陳覺馬上點頭：“子幀兄說得對！不用在意我。”

穆初元馬上瞪他。

陳覺卻猶如未覺，主動道：“我來幫忙殺魚罷？”

憑著他這主動幫忙的勁，穆昭朝還是願意讓他吃個痛快的。

莊子上早上送了兩大塊豆腐，可以煲個湯，再做個糖醋魚，剩下的都炸上魚塊。

剛剛回來的路上順手從菜地裏薅了幾根胡蘿蔔，還有一棵菘菜，做個清爽的蒸菜，再炒個醋溜菘菜。

人多，飯菜量也大，只靠桃枝一個人肯定慢，好在穆初元和陳覺兩個少爺都主動幫忙。

聶峋更是一句話不說就加入其中，正按著穆昭朝的吩咐清洗胡蘿蔔。

丹若廚藝不行，就一邊燒火，一邊幫打下手。

先炸魚塊。

靈泉滋養過的魚，就是不一樣，很嫩，肉多，但並不肥。

切成不大不小的塊後，加蔥段姜片還有料酒鹽以及醬油……先腌上。

然後處理胡蘿蔔和菘菜。

胡蘿蔔切細絲，加鹽拌勻放到一邊先殺水。

菘菜切成稍大一點的塊，原本穆昭朝只想做醋溜菘菜的，但看到莊子上送了兩塊五花肉，便讓桃枝也切一些五花肉片，等會兒一塊炒。

今日的五花肉是上好的梅花肉，穆昭朝又臨時加了個東坡肉。

梅花肉清洗幹凈後，切塊，下鍋小火煸炒出油後，蔥段姜片爆香，然後加冰糖炒出糖色，加鹽醬油八角等調料，翻炒後，鏟進砂鍋，黃酒加滿，放到廊下小爐子上，小火慢燉。

東坡肉的香味向來霸道，還未燉好，滿院子就已經滿是肉香。

院子裏剛洗幹凈手上魚腥的小陳將軍抽了抽鼻子，一臉陶醉：“好香！”

這邊魚肉腌好，挑出蔥姜後，打雞蛋，抓勻，而後撒面粉和紅薯粉，均勻裹上糊糊後，八成油溫，下鍋炸至兩面金黃，出鍋。

等魚塊炸好，別說陳覺，就是穆初元都有些不淡定了。

這什麽魚？怎麽能這麽香？

他們好歹也是勛貴出身，山珍海味早吃了個遍，更別說是魚了，但長這麽大，還是第一次聞到這樣的魚香。

穆昭朝看著剛炸好的金黃金黃的魚塊，拈了一塊嘗了嘗。

鹹淡剛好，至於魚肉——相當鮮嫩！

穆初元架不住吃貨好友的催促，只得硬著頭皮過來問了一聲：“昭朝，魚炸好了？”