第37章

行吧，萬變不離其宗，不就是個以豐腴為美的古代版蒸屜麽？顧念讓他們把面條和青菜放到底下，上面擺上了方腿。

蒸熟的方腿隱隱傳出了香味，井生吸了吸鼻子，聞起來還挺香的。

東西出甑，春梅和井生本以為今天的做飯任務結束了，結果顧念卻讓他們把方腿拿出去晾涼，面和蘑菇菘菜什麽的，也要分別撈出來，拿去瀝水攤開通風晾幹。

費這麽半天的功夫，居然不吃麽？兩人心裏疑惑，卻還是聽話的按照顧念的指示照做了一遍。

晾上就已經到了上課時間，幾人只得先回房間。

推開門，秦染、瑪瑙、玳瑁、顧忠等人正圍著年深送的那盞羊皮琉璃燈嘖嘖稱奇，顧念有些意外，大晚上的，怎麽這麽多人？

一問才知道，那三位是過來‘插班’的。當然，這其中只有玳瑁別別扭扭一臉的不情不願。

怕他們聽不懂，顧念翻出了之前的教案給幾人，等到讓井生春梅瑪瑙他們練習的時候，就過去給他們單獨講解。六個人，愣是讓他教出了一年級和二年級的分級感。

課程結束，顧念拽著井生和春梅再次奔向廚房，羊肉方腿用食盒直接裝好，菘菜蘑菇則要放到燒洗澡水的灶上繼續烘幹。

井生囁嚅地問，“今天也要洗？”

“當然要洗。”今天他們可是去郊外來回跑了十幾裏呢，不洗怎麽行。

井生：…………

“這個不用再烘了？”春梅端著差不多幹掉的面條問。

“這個咱們拿去炸。”

“炸？”

“對就像寒具那樣，團成這麽大的團，然後炸一遍。”顧念用雙手比劃了個碗口大小。

春梅立刻就懂了，搬過罐白麻油倒入先前那個三腳‘砂鍋’，燒熱之後，手腳麻利地將團好的面團放進去過油，等炸到淡黃色立刻撈出來。

看著周圍迸濺的油點，顧念連忙提醒春梅系上圍裙。

“圍裙是什麽？”春梅和井生兩臉疑惑。

“這樣的一塊布，脖頸後面和腰後面各有兩條帶子，可以擋住油汙，像你剛才和面的時候，也能防止面粉之類的東西弄臟衣裳。”顧念用手勢在自己身上比劃解釋了下。

“聽起來有點像襜衣。”春梅把炸好的那塊面餅撈出出來，又放進去一塊新的。

井生搖頭道，“但是襜衣沒有上邊那塊。”

聽到他們倆的對話，顧念就明白了，沒有圍裙。

“小郎君要是覺得需要的話，奴明天可以試試做一個。”春梅主動請纓。

“嗯。”還是做一個吧，油炸的東西容易濺油，洗起來也麻煩，用圍裙應該能好很多。

沒過多久，一堆香噴噴的炸面條就做好了。

嚴格說起來，那堆炸好的成品還是粗了些，而且彎曲度極低，只有五六分顧念熟悉的方便面的樣子，但香味卻非常濃郁，瀝油放涼後盛到盤子裏的時候還會因為太脆而被盤子撞掉渣兒。

他迫不及待地撚了塊碎渣兒放到嘴巴裏，酥脆微鹹的味道在唇齒間綻開，因為用的是芝麻油，味道香得有些令他驚喜。

“好好吃。”井生和春梅也學著他的樣子撿著盤子裏的碎塊試嘗，連連點頭。

顧念莫名想起了他老媽常說的那句話，熱量越高，味道越好。

全部放在盤子裏裝好，古代版方便面就算基本完工了。臨回去前，春梅還特意跟顧念再確認了下‘圍裙’的一些細節，以免做出來的東西不對。

正好春梅和井生剛才上課時的‘教案’紙還帶在身上，顧念索性直接從灶底撿了根炭枝準備給春梅畫圍裙。

這東西怎麽能用？春梅嚇了一跳，連忙阻止他。

井生也道，“小郎君你且稍等，奴這就回去給你拿筆墨。”

“不用不用，”顧念擺了擺手上炭枝，井生也跟著忙和半天了，沒必要再跑這一趟，“你們不知道，其實這東西是天然炭筆，畫起畫來比毛筆好用得多。”

春梅&井生：？？？

顧念拿著炭枝，回憶著老媽常穿的那件圍裙和在影視劇裏見過的那些，唰唰幾筆就流暢的在其中一張紙的背面勾勒出了荷葉邊圍裙的圖樣。

還真能用？井生和春梅看得目瞪口呆。

顧念不懂裁剪，只能按照成品的樣子來畫，再配合圖解釋給春梅，至於中間做的時候怎麽處理，就只能靠春梅自己拿捏了。

最後他手上的炭灰倒是洗了幾遍才幹凈。

直到躺在床上準備睡覺，顧念才意識到一個非常嚴重的問題。這個時代沒有塑料，拿什麽密封方便面？

鐵皮不用想了，木頭也貴。布？竹子？油紙？這幾個或許成本還勉強可以，但密封的要素怎麽解決？

或許可以把方便面做成細長的圓柱狀，放在竹筒裏？

想得太投入的顧念到後半夜才迷迷糊糊地睡著，早晨又是被井生給叫醒的。