第七百二十一章 寵物也有養寵物的需求！馬場有餐廳？那就去探個店吧！（第2/4頁）

“我要一份雞米花，一份可樂，一個墨西哥雞肉卷……你們吃什麽盡管點，不用客氣。”

大家有要漢堡的，有要可樂的。

等餐的時候，劉波他們吃飽喝足找了過來。

“我靠，這裏真有意思，等開業了，我得先在這住一星期，好好學一下騎術，萬一以後找個喜歡騎馬的女朋友，也有的聊。”

他一出現在鏡頭中，正在看直播的陸璐等人立馬在群裏發消息：

“不快樂哥出現在直播間了，跟林老板是老鄉果然舒服啊。”

可以率先感受馬場的設施，跟馬兒玩耍，這感覺真是太美好了。

林旭看著劉波過來，笑著問道：

“要不要嘗嘗這裏的美食？”

劉波擺手說道：

“剛吃過你做的，這種快餐實在提不起興趣，你那大盤雞做得真地道，我們連湯都沒剩下。”

“喜歡就行，最近不忙多來，正好這兩天熊貓哥和粵利粵他們會過來做開業直播，到時候咱可以在山上吃燒烤。”

“沒問題，我隨時有時間。”

劉波沒工作，整天就是吃喝玩樂，要說別的事情他可能不參加，但只要扯上美食，那絕對是風雨無阻。

大家吃了一陣，沈佳悅還特意讓後廚用烤箱烤了點沒放調料的雞腿肉，切碎了給墩墩吃，給小家夥也補充了一些能量。

“哇，這雞米花好好吃，外面酥酥的，裏面好嫩。”

沈佳悅坐在鏡頭前認真吃著，而林旭則要了杯可樂，一邊喝著，一邊盤算著晚飯。

這麽一折騰，今晚是沒時間做陳皮鴨了，不過可以用新到手的鍋塌技法做點菜試試，比如鍋塌豆腐、鍋塌裏脊、鍋塌茄子、鍋塌黃魚等等。

所謂鍋塌技法，指的是把食材裹上蛋液，用炸或者煎的方式進行初加工，再放進高湯中進行煨制，等湯汁收濃、食材煨到塌架變軟，就算是成了。

鍋塌講究的是不勾芡，讓高湯自然收濃，這樣吃起來口感更好。

另外在塌的時候，一般情況下是不蓋鍋的，這樣湯汁快速蒸發，更方便收汁。

廚房好像有茄子，晚上就先做鍋塌裏脊和鍋塌豆腐吧，正好這兩種菜都軟爛入味，適合家裏的老太太吃。

休整過後，直播繼續。

墩墩這次沒讓抱著，而是帶頭走在前面，領著大家去了冷血馬的馬廄中。

裏面的馬，沒有低於八百公斤的，基本上都在九百公斤到一噸左右，體格碩大，猛然走進來，真有種遇到見到史前巨獸的感覺。

“寶貝，跟大家指一下你新收的大塊頭小弟。”

沈佳悅的話讓墩墩加快了前進的步伐，它徑自來到小夏的房間門口，沖裏面叫了一嗓子，沒多久，門上的空档處，就探出一個碩大的馬腦袋。

從長相上來說，夏爾馬的長相還是很帥氣的，有點類似於肌肉猛男，雖然塊頭大，但很勻稱。

相反，馬廄中的兩匹俄羅斯挽馬就有點不協調了。

腦袋很小，但脖子特別粗，像是沒發育好一樣，但這種馬的力氣可不小，過去種地沒拖拉機的時候，全靠挽馬。

沈佳悅好奇的問道：

“咱們國家也是農業大國，為什麽沒有挽馬呢？”

林旭說道：

“也有的，當年東北就有挽馬，建國後還引進蘇聯挽馬進行改良……挽馬適合大地塊的土地耕種，但咱們國家除了東北，都是小地塊，相對來說更適合耕牛，而且馬需要喂養精料，出力氣的時候甚至要喂雞蛋，成本太高，相對來說，水牛和黃牛的飼養成本更低。”

他簡單說了一下國外內耕種的區別，但有一點沒說，那就是國內自古以來，沒有適合養馬的牧場。

尤其是宋朝以後，騎兵步戰成了傳統，缺少優良馬種，不像國外一直都有傳承。

所以現在國內拿得出手的馬，要麽是個頭小耐力強的蒙古馬，要麽是西北地區的二串子馬，沒有形成有序的良品培育機制。

接著大家又去產房、隔離病房等馬廄裏看了看，順便還參觀了飼料加工車間，全方位保證馬兒們的飲食健康。

“馬場看完了，可惜現在剛開始，還沒有小馬駒，回頭等這裏有小馬出生，再給大家做直播吧……接下來還有點時間，咱們去看看樓上的客房吧，假如有網友想過來小住，可以跟著我們的鏡頭看一下。”

大家一塊兒上樓，開始看這裏的客房。

客房雖然在馬場上方，但卻是獨立空間，有獨立的換氣系統，房間不會有任何異味。

這裏的房間有標準間、三人間、大床房和套房幾種，每一種還有不同的档次。

比如三樓和四樓，就有非常漂亮的觀景大套房，不僅房間面積顯著增大，還有寬大的玻璃幕墻，全方位欣賞外面的美景。