第五百九十九章 沈國富:女婿突然通知我去店裏,肯定又做了好吃的!(第2/4頁)

很快,水燒開。

為了增加糊糊絲滑的口感,賀家順還往鍋裏放了一點點堿面,一小勺食鹽。

接著用勺子在鍋裏攪動幾下,將面糊緩緩倒進去。

剛倒進去的時候比較稀,不用急,有耐心的在鍋裏攪動就行,很快,粘稠度就會上來。

等鍋裏的糊糊變得粘稠,呈現淡黃色的半透明狀態,就說明糊糊已經熬好,賀家順關掉火,開始往外盛。

碗中先盛一半糊糊,抓一把芝麻鹽撒上去,撒滿滿一層,再用小勺子淋上一層調好的芝麻醬。

接著再舀半勺糊糊蓋上去,重復撒料。

“這叫雙粉料,算是面茶中的豪華版吃法,等會兒你可以嘗嘗,味道很不錯。”

一碗碗的面茶盛出來,端到收拾幹凈的餐桌上。

何廣昌這會兒正回憶著八十年代初做國宴的經歷,見面茶端上來,他端起一碗,順著碗邊吸溜一口:

“嚯,老賀這面茶做得真是地道,好喝……對了,現在年輕人討厭地道這個詞兒了,我看網上一有人說就一堆人嘲諷……時代真是變嘍!”

正說著,保姆端來一個托盤,上面擺著適合吃面茶的各種小點心,有炸的,有烤的,還有煎的。

陳燕一看,就有種減肥計劃要流產的感覺。

剛吃完飯沒多久,還拌著紅燴牛肉吃了兩碗米飯和一碗母油船鴨煮的面條,但見到面茶,她依然想要嘗嘗。

果然不能隨便跟人聊吃的啊,一聽就饞得慌,一饞就想吃。

她沒有端著碗順著碗邊吸溜,雖然這是京城老傳統,但年輕人更喜歡用勺子擓著吃。

一勺下去,兩層料被挖出來,這麽熱乎乎的吃下去,嘴裏滿是芝麻醬的香味和絲滑的感覺。

偶爾嚼到芝麻碎,香味會更加濃郁。

林旭原本覺得這種黏糊糊的鹹味小吃不咋地,但吃多了,卻也不難接受,尤其是聊天的時候,時不時的來上一口,還挺舒服。

吃完面茶,大家準備離開。

邱耀祖對幾位年輕人說道:

“你們該忙什麽忙什麽,通知人的事教給我們了,曉琪丫頭想聽什麽國宴的典故,隨時來找我們。”

能給年輕人說一下當年做國宴的往事,對這群老年人來說挺好的。

既能緬懷一下過去的青蔥歲月,同時也能對年輕時候的人和事情做個梳理。

剛剛回憶時,幾位老年人還在感慨,怪不得那些名人動不動就寫回憶錄呢,一群老友緬懷過去,確實挺讓人沉迷。

年輕時不覺得,驀然回首,才發現自己曾經走過的路是那麽精彩,雖然有遺憾和波折,但總體還是很讓人心潮澎湃的。

“小旭,這兩罐母油你帶走吧。”

臨出門時,邱耀祖打開櫥櫃,讓邱振華和齊振濤分別從裏面抱出了一小壇珍藏的母油,壇子上還用簽字筆畫著圈。

林旭有點不敢收:

“這太貴重了吧?”

要是別的,他二話不說就收下了。

但這種母油極為難得,屬於拿錢都買不到的高档調料,邱耀祖直接給兩罐,讓他心裏感動之余,也覺得這禮物太貴重。

邱耀祖擺手說道:

“拿著吧,看到壇子上畫的圈了嗎?這是你師父春節那會兒就圈好的,他說你什麽時候接觸到了母油,讓我什麽時候給你。”

何廣昌笑了笑:

“既然是老高給的,那就拿著吧,你不要的話,等他回來,老邱就不是少兩罐母油的事了。”

林旭:????????

咋感覺師父比黃世仁還壞呢?

為了防止邱耀祖被師父打擊報復,他只得打開後備箱,讓兩人放到了車上。

這麽貴重的醬油,可不能往後備箱一放就完事兒,林旭特意放到了塞滿海綿的防震箱中,這能最大限度保證醬油在路上不會顛簸開裂。

他跟大家告別,隨即開車和沈佳悅一塊兒離開。

“下午不用去鄧立松那邊了?”

來到店門口,林旭見沈佳悅開著歐陸GT跟過來,好奇的問了一句。

“不用去了,鄧師傅下午去故宮參與一件玉器的修復工作,沒法給墩墩做雕刻了,臨走的時候墩墩抱了抱他,把他感動壞了。”

林旭撓了撓自家小暖男的下巴:

“墩墩,你非得把所有人都培養成貓奴嗎?”

墩墩轉了轉眼珠,一副“我不是、我沒有、別瞎說”的表情,要不是不會說話,小家夥怕是直接就會來個否認三連。

不過對社恐人士來說,有個小貓咪陪著,能讓心情平復很多,這不管對社恐人士本身,還是所在的家庭,都是好事兒來著。

打開後門,林旭剛準備喊人把兩壇珍貴的母油搬到樓上,突然覺得放樓上不太合適,萬一有人當成普通醬油給用了,那不就浪費了嘛。