第五百七十五章 用醬油鴨做鹹粥！家裏有只社牛貓是種什麽體驗？（第2/4頁）

“沒想到酸菜包成包子這麽美味，風幹雞還能做粥。”

“再這麽吃下去，我估計很快就能胖到一百一十斤。”

戚盼盼覺得飯菜好吃了也不全是好事兒，比如體重，從春節到現在她已經胖了五六斤。

在強哥家，每天就是各種吃吃吃，本想著來京城了可以瘦回去，然而她還是低估了林記美食的魔力。

不管是中午的盒飯，還是店裏的晚餐，都超級好吃。

這種情況下，別說減肥呢，能保持體重不往上漲，就算是燒了高香。

她很想節制一下，但味道太好，加上創業初期事情多，導致這位原本喜歡帶頭摸魚的經理，整天焦頭爛額的，只得靠美食解壓。

好在已經拉到了訂單，讓員工們有了活幹。

整個技術部集體辭職，讓前公司老板總算開始重視起了這件事，但也只是重視了一下，覺得不就是一些技術維護啊，從別的公司挖一些人過來就行。

技術部辭職也好，正好換一批新人。

剛開始那邊一直彌漫著這種風氣，直到系統接連出現BUG，越維護問題就越多。

戚盼盼喝了口鹹雞粥，對陳燕說道：

“等那邊技術徹底跟不上的時候，我就去談一下外包業務，正好員工熟悉，上手也快。”

一旁的沈佳悅問道：

“你這樣做，會不會被前老板趕出去？或者懷疑是你們離職時動的手腳。”

戚盼盼笑了笑：

“是整個公司垮台，還是捏著鼻子讓我賺錢，當老板的應該很清楚要怎麽選擇。至於技術層面的，離職的時候都交接清楚了，當時有人提議留暗門來著，但我覺得沒必要，就沒搞這些。”

雖然也可以高價從別的公司挖高手，但人家未必願來，畢竟一個技術部整體離職，對行業內的人來說，這種公司要麽對程序員非常苛刻，要麽留下來一個爛攤子等著收拾。

這兩種可能，都會勸退絕大部分人。

而且能接這攤子的，不愁工作，沒必要蹚這趟渾水。

這就是戚盼盼自信的根本，也是她覺得最終能接手外包業務的原因。

其實一家互聯網公司的技術部門有多重要，根本不用多討論。

然而因為程序員一般不擅長表達，不喜歡表現自己，這樣的“老實人”形象導致公司上下都覺得技術部可有可無。

現在，他們應該認識到技術部的重要性了吧？

公司那位喜歡講故事的老板，當年也只是占了時代和政策的光，但他不覺得，還認為自己是商業巨子，創業天才。

現在，該讓他清醒清醒了。

林旭提醒道：

“簽合約的時候帶個律師，別被挖坑陷害了。”

“會帶的，楓哥的師兄已經被聘為了歡樂傳媒的法律顧問，也是京城大律師，擅長處理商業方面的法務糾紛。”

簽了那麽多大廚，讓陳燕對法律方面很在意，原本她想讓楓哥兼職的，但楓哥忙不過來，就推薦了他的師兄。

第二天早上。

林旭洗漱完畢來到樓下，從冰箱裏拿出半只醬油鴨，用刀剁成小塊，先用熱水淘洗一下，接著放進砂鍋中。

加入清水，開小火進行燉煮。

燉鴨子的時候，他又將浸泡一夜的大米端出來，準備好青菜，再從水族箱中將店裏帶來的大蝦撈出來。

等會兒鴨肉燉好，就放入大米開始熬粥。

這種粥需要大量時間熬制，好在今天不去店裏，早飯過後直接帶墩墩去找那位玉雕大師，給墩墩做雕像。

除了粥之外，林旭還準備做幾張雞蛋餅。

這種餅很簡單，把雞蛋面粉和蔥花、胡蘿蔔丁攪拌成糊，然後在平底鍋中攤開煎黃就行，沒什麽難度。

一小時後，砂鍋裏的鴨子已經燉煮得滿是鮮香，鍋裏的湯變成了醬油色，鴨肉也已經熟透。

林旭將泡好的大米放進去，開始熬粥。

用醬油鴨熬粥其實挺簡單的，不用再放調味品，直接用砂鍋小火煮著就行。

粥快熬好時，林旭開始做雞蛋餅。

等雞蛋餅做好，米粥也變得粘稠起來，鴨肉也有了些軟爛的感覺。

往鍋裏放入剝出來的鮮蝦仁、蔥花、姜絲、蒜末等配料，大火將米粥熬煮一下，再放入洗凈的青菜，蓋上砂鍋的蓋子，關火。

這麽燜著，能讓青菜的清鮮味融合到米粥中，這樣吃起來更美味。

“早飯做好了咩？”

“好了寶寶，來吃吧。”

沈佳悅這會兒也已經起床，還把墩墩要帶的東西提前放到了車上，比如一次性貓砂盆、水、魚幹、各種小玩具什麽的。

聽到早飯做好，這丫頭高興的湊過來，看著林旭盛到碗裏的醬油鴨鹹粥，覺得有些新奇。

昨天她就是胡亂多了句嘴，沒想到醬油鴨真的可以煮粥，而且香味還這麽濃郁，賣相也非常好。