第四百一十章 天冷了,得多吃富含膠原蛋白的菜!(第2/4頁)

“……”

看到網友們這麽說,林旭說道:

“放心吧,墩墩平時都吃熟食,偶爾吃生肉也是比較高端的食材,還是去骨了的那種,它吃飯比我們兩口子精細多了。”

沒多久,墩墩處理完個人衛生,直播繼續。

它跳到桌子上,先吃了一條小魚幹,又喝了點水,喝完吧唧吧唧的又舔了會兒手手洗了臉。

忙完這些,才繼續對著話筒講話。

這期間,直播間增加了幾十萬人,人數正式突破一千萬,全平台熱度第八。

林旭不知道這幾十萬粉絲有多少水分。

只覺得這麽多網友,捧著手機看一只貓吃魚幹喝水舔爪洗臉,多少顯得有些滑稽。

“哇,上首頁橫幅了,看來墩墩直播真挺吸粉的,平台還緊急出了它的頭像掛件和各種應援小禮物,可惜小家夥的直播間關閉了打賞功能,墩墩的應援小禮物沒法給墩墩刷。”

沈寶寶嘟囔一句,隨即沖林旭說道:

“想吃水果。”

“我去給你洗。”

兩人的聲音有點大,被直播間的粉絲聽了個正著。

彈幕上頓時飄過了密密麻麻的檸檬。

顯然,這一問一答,再次讓網友們品嘗到了狗糧的美味。

晚上九點,墩墩的直播總算告一段落。

這期間,它將自己的小老鼠叼過來讓網友們看,順便還將那條晚上抱著睡的絲綿小鯉魚也拖了到了房間門口,被林旭幫它送到了直播的桌子上。

它甚至在直播間裏換了衣服,吃了蒸魚,把自己的生活原原本本向網友們做了展示。

“今天直播辛苦了寶貝,早點休息啊。”

林旭將小家夥抱到它房間,再將小老鼠和小鯉魚擺在貓城堡上面,然後回到主臥,準備洗漱休息。

早上,沈寶寶罕見的跟林旭一塊兒起床。

當她興沖沖的拿著瑜伽墊去頂層露台上做瑜伽時,才發現上面滿是霜,溫度只有個位數,穿著瑜伽服的她愣是沒勇氣推開通往露台的門。

“外面好冷,今天早上吃什麽?”

林旭正在廚房做早飯,見到沈寶寶穿著加絨的厚睡衣哆哆嗦嗦的下樓,笑著問道:

“你不是上樓練瑜伽嗎?”

“樓頂都是霜,好冷……咦,你這是要做什麽?”

“用水煎包的方式,做點水煎肉卷……昨晚我琢磨的,今天試試,行的話回頭可以讓咱爸媽嘗嘗。”

肉卷?水煎?

沈寶寶皺了皺眉頭,感覺旭寶在做一種很新的美食。

不過要是香香軟軟的肉卷外面有一層小焦殼的話……想想還挺美味的。

林旭把面發上,在旁邊灶上熬了些玉米糝,接著開始擺弄肉餡。

等面發起來,他揉兩遍後擀開,鋪上肉餡後卷起來。

卷好用菜刀剁成段兒,這會兒把平底鍋放在灶上,抹油後提著剁好的肉卷,捏著兩頭用力一擰,擰成麻花狀擺在平底鍋中。

就這樣一條條的擺進去,中間留縫隙。

擺好提著油壺,往鍋裏淋入一些熟花生油。

這會兒鍋裏的溫度也已經上來,熱油滋滋啦啦的響著。

林旭舀一大碗水,裏面加入面粉,攪拌均勻淋到平底鍋中,水的深度大約在肉卷的三分之一處。

接著蓋上鍋蓋,中火燜著就行了。

相對於蒸,水煎的方式做起來更容易。

沈寶寶覺得好神奇,把手往袖子裏一籠,認真看了起來。

大概過了十分鐘左右,平底鍋裏傳來了滋滋啦啦的聲音。

這說明水分已經熬幹。

林旭掀開鍋蓋,一股好聞的面香夾雜著肉香就從裏面飄了出來,肉卷已經漲發到了兩倍大,鍋裏的水分也已經消失。

鍋底只剩下一些油脂,這會兒正滋滋啦啦的煎著肉卷的底部。

就這個賣相來說,很不錯,至少讓人一看就饞得慌。

“好香,我能嘗嘗嗎?”

“稍等,這會兒燙。”

林旭用鍋鏟順著邊將一根根的肉卷鏟出來,上面的肉卷潔白喧軟,而底部則帶著一層焦褐色的小脆殼。

一種面食,能吃到酥脆和喧軟兩種口感,不得不說,這做法還是很成功的。

鏟的時候有一塊焦殼脫落了,他鏟出來吹了兩下,喂到了沈寶寶嘴裏:

“哇!又酥又脆,好香好香。”

全都盛出後,玉米糝粥也熬得差不多了。

林旭關火,盛到碗裏往餐桌上一端,再擺上爽口小泡菜、昨天炒的西瓜醬豆、還有剛剛做好的生煎肉卷,今天的早飯就正式開始。

“我發現肉卷這麽一做超好吃,比過去好吃很多倍,旭寶你真是太棒了。”

“你要喜歡明早還這麽做……對了,今天你和燕姐帶墩墩去車展那邊吧,我就不去了,今天好好在店裏守一天,哪也不去。”