第二百三十三章 耿立山的美食觀！開始錄制！節目預告片爆了！（第3/4頁）

不僅從台裏爭取來了高密度的宣傳投放，甚至還爭取到了一些熱門公交站牌和地鐵廣告，盡可能的造勢。

而旅遊頻道的工作人員也加班加點的忙著。

鹹魚了這麽多年，現在終於遇到了一個翻身的機會，得牢牢抓在手中。

曾曉琪去龍棲山那天吃過油燜大蝦，所以這會兒見林旭一步步的烹飪，腦子裏便忍不住想起了那些皮酥味鮮的大蝦來。

等會兒一定要搶兩個嘗嘗，再感受一下大蝦的口感和味道。

不過相對於油燜大蝦，她更喜歡吃的還是林旭做的小龍蝦。

可惜最近要頻繁出鏡錄制美食節目，不能吃辣，沒法體驗那種一口氣吃一盆小龍蝦的快樂了。

沒多久。

大蝦出鍋。

林旭用筷子把已經變成彎鉤的油燜大蝦整齊擺放在盤中，接著將湯汁過濾一下，重新熬一下淋在大蝦上。

淋上那一刻，不僅曾曉琪有些饞了。

連旁邊的攝像大哥也忍不住咽了下口水。

真沒想到吃了一二十年的油燜大蝦居然是錯的，林老板做的才是油燜大蝦的正確打開方式。

這簡直太讓人意外了。

一道菜做好，放在自動旋轉的展示台上錄一下特寫，曾曉琪隨即拿著一個小碟子夾起一只嘗了嘗。

“太好吃了，蝦殼酥酥的，根本不用去殼，蝦肉也好鮮嫩，林老板你手藝真是太棒了。”

原本編導寫了誇油燜大蝦的台詞。

不過大蝦吃到嘴裏後她給忘了，所以就臨場發揮了一下。

甄文生笑著說道：

“比稿子裏寫的好，這樣邊吃邊說顯得更加生動。”

視頻拍完。

耿立山立馬起身，看到灶台前，看著桌上的油燜大蝦，忍不住感慨起來：

“多少年沒吃過這種做法的油燜大蝦了，林小友這手藝真是沒得說，剛剛你做的時候就把我饞得不行。”

林旭笑著遞給他一雙筷子：

“還請立山先生給把把關。”

“我可沒資格給你把關，我是沾光嘗鮮來了。”

耿立山嘗了嘗，對這道菜更是贊不絕口：

“開業了一定要在店裏上這道菜，不給那些飯店樹個標杆，他們估計永遠不知道自己做的油燜大蝦錯得多離譜。”

林旭開玩笑的說道：

“要是那些飯店找我麻煩，您可得幫我頂著啊。”

“放心林小友，我只是老了，不是死了，誰找你麻煩，那就別怪我耿立山嘴巴不饒人！”

旁邊，甄文生沖湊過來想要分一只大蝦的後期和運營說道：

“趕緊把澆汁那一段視頻剪下來做成定档視頻發到網上，第一期節目非常關鍵，咱一定要靠著油燜大蝦，爭取來個開門紅！”

兩人一聽剛要去忙，甄文生又喊住兩人：

“等一下。”

說完他拿著兩個一次性碟子，往裏面分別夾了一只蝦遞過去：

“嘗嘗吧，這味兒挺難得的。”

說完又沖幾個攝像大哥說道：

“你們也嘗嘗，林老板好不容易出手一次，別浪費了。”

林旭好奇的問道：

“你咋不吃啊甄總？對蝦過敏嗎？”

甄文生笑了笑：

“當時我弄旅遊頻道的時候向他們許諾，一定會和兄弟們同甘共苦，創造輝煌。但這幾年旅遊頻道一直半死不活，光共苦了，還沒機會同甘呢。所以現在有點甜頭，得趕緊讓他們嘗嘗，省得這群家夥提桶跑路了。”

他們要提桶跑路早跑了吧？

一直沒離開，或許就是甄文生的人格魅力在頂著。

這樣的團隊值得尊敬啊。

林旭說道：

“今天從釣魚台拿的大蝦有點多，等會兒我再做點，保證誰大家都能吃到。”

大家歇了一會兒，幾位嘗過油燜大蝦的攝像大哥將攝像機中的內存卡抽出來交給後期，接著換上新卡，準備繼續錄制。

這種美食節目雖然每一期都只播放一道菜。

但錄制的時候可不能一次就錄一期，得盡可能多錄點，讓手裏有存稿，這樣播放的時候心裏才不慌。

“下一道菜錄什麽？”

曾曉琪端著杯中的金銀花茶喝了一口。

茶是離開龍棲山那會兒陳美娟送的，今天泡的時候她特意放了兩塊冰糖，喝起來甜絲絲的，嗓子很舒服。

林旭看了看羊肉，又看了看盆裏泡著的雞腿：

“做醬爆雞丁吧，雞腿已經泡了一會兒，再泡下去我擔心會影響口感。”

“好的，我通知他們。”

很快，各部門都做好了準備工作。

開始錄制今天的第二道菜——醬爆雞丁。

另一邊，接了任務的後期老師將錄制的視頻拷貝到電腦上，剪切後和之前做了一半的定档視頻合在一起，又加了一些特效。