第一百四十七章 挺進總決賽！做一道有意義的菜！（第2/4頁）

入口甘甜，還帶著一絲絲糯米粉的香味。

一道菜吃出三種不同的口感和味道，關鍵賣相還這麽好。

讓評委們直呼過癮。

品嘗完畢後，開始打分。

這也是網友們最關注的環節。

畢竟林旭都開大了，這要再被淘汰的話，那就真太冤了。

最終，林旭憑借一道賣相、味道等各方面都無可挑剔的原創菜品再次獲得了滿分。

而缺少生抽等調味品的郭星海，也獲得了9.6分。

菜品賣相方面失分有點嚴重的魏乾獲得了9.4分。

至於其他兩位選手則獲得了9.2和9.1分。

分數出來後。

不管觀眾席還是直播間的粉絲們，全都很興奮。

因為大家見到了一道新菜在極限條件下的誕生，見到了林旭使出渾身解數努力翻盤的過程。

“釣魚台啥時候上新這道菜？我第一個點！”

“我也來吃，多少錢都得嘗嘗。”

“還有我還有我，這賣相太好了，光拍照也值得。”

“……”

觀眾席上有不少都是釣魚台的會員客戶，今天是被特意邀請來見證烹飪比賽的。

這會兒他們被林旭的菜品所吸引。

想嘗嘗味道。

聽到大家的討論，坐在前排的釣魚台膳食部主任廖金明無奈的嘆了口氣。

剛剛見到林旭這道原創菜品的時候他也很心動。

也很想讓各個樓都趕緊上新。

當跟身邊幾個人一合計才發現。

釣魚台能做這道菜的人還真不多。

因為這道菜不僅要把蛋黃焗南瓜和焦糖南瓜這兩道菜品做到完美，而且還得會做龍須酥，擅長擺盤。

除了甜品部的廚師。

其他廚師很少能做到。

畢竟不是誰都跟林旭這樣動不動就跨界到其他行業的。

不過既然有顧客喜歡，廖金明只得說道：

“大家放心，我們會盡快在二號樓上新林旭先生創作的這道菜，同時歡迎大家去二號樓品嘗其他菜品。”

嗯，這個林旭是二號樓請來的顧問。

那就讓二號樓的謝保民頭疼這件事吧。

廖主任一個倒掛金鉤，把皮球踢給了正坐在觀眾席上吃瓜的謝保民。

這時候。

正在和魏乾與郭星海聊天的林旭。

腦海中突然響起了系統的提示音：

“宿主依靠廚藝征服釣魚台的領導，完成支線任務【揚名國賓館】，獲得完美級紅燒類菜品抽獎一次，是否立即抽獎？”

我去！

原來被釣魚台的領導點名，就等於揚名貴賓館了啊。

林旭有點喜出望外。

還以為比賽結束才能完成這個任務呢。

這會兒抽獎小能手墩墩不在身邊，他按捺住立即抽獎的想法，打算比賽結束了再抱著墩墩抽一下。

系統獎勵的菜品其實都不錯。

但有的不適合店裏上新，有的卻能幫店裏掙大錢。

為了不浪費。

那只能借助墩墩了。

分數出來後，後面兩位選手被淘汰，依照分數分別獲得第四和第五名。

而林旭郭星海以及魏乾，則進入總決賽，爭奪冠軍、亞軍和季軍。

顧問團那邊。

自從林旭把菜品做出來後。

高大爺臉上的笑容就沒停止過。

“老高，這孩子可真給你長臉啊？”

“手藝也確實厲害，哪怕咱們呢，在這種條件下，也不一定能做出這麽一道菜來破局。”

兩道菜結合在一起不難。

龍須酥也不難。

難的是怎麽把它們結合在一起。

這些老人很想問問林旭，當時是怎麽考慮的。

那麽短的時間，那麽有限的食材，居然想到了這麽絕妙的點子，真是讓人嘆服！

“後生可畏啊！”

台下。

聽到分數後，沈佳悅激動得抱著墩墩連著親了好幾口。

把這小家夥煩得直接跳到了耿樂樂懷中。

“你是我家旭寶的兒子，就是我兒子，我這當媽的親幾口怎麽了？居然還躲！”

沈佳悅不樂意的揪了揪墩墩的耳朵。

一旁的陳燕說道：

“你可能就是個後媽，所以它才不待見伱，連帶著我這個大姨也被它嫌棄。”

沈佳悅：？？？？？？

你動不動就蹂躪人家，現在反倒怪到我頭上咯？

很快。

總決賽要開始了。

置物架上的食材得到更換後，耿立山宣布道：

“總決賽的要求很簡單，在四十分鐘內做出一道菜品，口味不限、類型不限、食材不限、技法不限……請三位選手發揮出你們的全部實力，不要留遺憾。比賽開始！”

這話讓所有人都松了一口氣。

終於可以撒開隨便做了。

比賽開始後。

喜歡做豬肉的魏乾首先挑了一塊豬後臀的二刀肉，又挑選了豆瓣醬、辣椒等調料和食材，看起來像是要做川菜中的當家名菜回鍋肉。