第十九章 家裏是不是來人了?(第2/2頁)

生火。

就這麽一件再簡單不過的事情,導致雲景差點放棄。

沒有打火機,家裏也沒有火種,只有火鐮這種原始的生火工具,雲景用火鐮敲了半天,胳膊都差點敲斷了也沒能把火升起來,最多也就零星的火星……

“這也太難了吧?”

院子裏,已經是萬事俱備的雲景看著簡易灶台上的鹹菜缸無語凝噎。

然而都這個時候了,放棄是不可能放棄的,火鐮沒法生火,但並不代表雲景就沒辦法了。

他找了塊小竹片,然後去墻角刮一種白色粉末,那是芒硝,前世他小學就學過的常識,農村鄉下的墻根這種東西尤其多,特別是關牲口的地方。

不一會兒雲景就刮了小半碗的量芒硝。

把刮來的芒硝放簡易的灶台內,又去屋子裏找來木炭弄成粉末和芒硝混合在一起。

“嘖,這玩意都能稱得上最原始的火藥了,最好的助燃劑,用來生火還不簡單,我也太難了,為了制作麥芽糖還得攀科技樹……”

搖搖頭,時間緊迫的雲景在芒硝和木炭混合物上添加小樹枝,然後又開始敲擊火鐮,隨著點點火星落下,輕微的刺啦聲中,混合物燃燒,火苗竄起,點燃小樹枝。

火,總算是生起來了,隨後添柴加大火力,煮糯米飯。

半個小時後,糯米飯煮熟,雲景滅火,用鍋鏟去攪拌糯米飯,差不多成糊糊狀停手,這個時候糯米飯已經冷卻道四五十度左右,然後添加剁碎的麥芽再次攪拌,使其充分混合在一起。

看著大半壇子糯米飯和麥芽的混合物,這就是麥芽糖的希望了,待其發酵好降解出糖汁,過濾出糖汁熬煮,就能得到麥芽糖。

發酵過程需要一定溫度幫助微生物成長,條件有限,雲景也不能把它搬被窩去,是以只能用草窩代替了,好在家裏面有稻草,往年稻谷收割後家人都會弄一些回來方便生火,這會兒雲景剛好用到。

依舊是放柴火的棚子後面,雲景用稻草搭了個窩,費力的將裝有糯米飯和麥芽混合物的壇子搬去放好,從家裏找來一塊木板封住壇口,接下來只需等待。

“密封性能不好,發酵過程勢必受到影響,很可能還會影響到最終麥芽糖的口感,可條件有限,也只能這樣了”

沒辦法,現有的條件對雲景的限制太大了。

把壇子藏好,雲景開始毀屍滅跡,院子裏生火的地方,灶台拆了,痕跡不好徹底抹除,他幹脆去菜園子弄來泥土覆蓋,不仔細觀察不會被注意到這裏發生了什麽。

這天晚上,江素素特意再三詢問雲景家裏是不是來人了,因為家裏丟了一個菜壇子,而且米缸裏的米也少了!

面對母親的詢問,雲景大感頭疼……