第九百六十一章 被征服的鳴神大社（第2/2頁）

那是白鰻的油脂和熏制臘豬腿的油脂順著縫隙落在鍋底，產生的輕微變化。

正因為油脂和澱粉的作用，一股不同於之前簡單米香的味道開始釋放出來，美妙到了極點的味道開始變得更加深邃，令人無法自拔。

可是這還不是這道料理的完成結果。

之前冰凍好的腌醬蟹，這個時候就可以拿出來，尤其是帶著醬汁的冰沙切成一小塊一小塊，這個時候的螃蟹恰好是肥碩膏滿的時候。

紅潤飽滿的蟹膏伴著醬味濃郁的冰沙，就在米飯的香氣還有油脂被逼出來到最大程度的時候，就這麽一下蓋在這一鍋美妙料理之上，緊接著用蓋子蓋好，立馬離火。

就這麽簡單的悶夠兩分鐘，一股奇妙馥郁的味道就開始不斷的奔湧。

那種融合了沖擊性美味的食材，配搭原始米飯香氣的料理，可以說這麽一道簡單做法的海鮮臘豬肉鍋仔飯，就已經徹底的完成！

一個碟子裏，裝好了蔥花，香菜末，芹菜末，另一個碟子是裝了用剪刀剪好的一塊塊小粒的鰻魚皮。

兩個小碟配搭在這一鍋米飯的旁邊，在需要的時候加入進去，又可以提升一個香氣和味覺口感的層次。

可以說趙扶余已經把這道料理徹底的完成。

而效果麽……

只看已經完全目光都無法離開這一個蓋著蓋子的陶鍋的鳴神大社內的巫女們，就可以知道。

還沒有品嘗任何一口，趙扶余的料理就已經徹底的征服了這些人……