第八百三十二章 至味是尋常(第2/2頁)

讓人遲疑的同時,也無法掌握到他到底要烹飪什麽樣的料理。

……

“任何的高級料理,都是以最平常的味道裏組合出現的。”

手裏拿著奶酪兔,幸平創真自語著從趙扶余那裏得到的理念,很快就有了自己的想法。

這種夢幻食材體內的蛋白質很容易凝固,肉質就像芝士一樣濃厚,因此而得名。

因為它一旦稍有風吹草動就會立馬撒腿就跑,可以說這種食材的捕獲難度甚至比許多精品水準的夢幻食材都高。

也是讓人很難想到可以用什麽辦法來烹飪這種特殊的食材。

可是幸平創真卻很快就有了思路,這也是得益於他在父親誠一郎的手下,還有趙扶余的手下,都打了相當長一段時間的下手幫廚。

對於各種各樣的料理都有著自己獨特的認知。

因為有了這些認知,對於各種食材的組合,該怎麽烹飪就有他自己的理解。

這也是他延伸的趙扶余的料理理念的關鍵。

一切的美味,都源自於平凡與普通的味道,那也是來自於更多更平民的口味。

……

“創真這家夥,學的還真快啊!”

撇了一眼周圍的料理人,幸平創真的動作,自然也瞞不過如今早就可以眼觀六路耳聽八方的趙扶余。

察覺到他手上的動作,趙扶余也是極為的感慨。

因為這次的禦前神廚大比,或許除了他以外,能夠獲得最大成長的就是幸平創真了。

稍微緊了緊心態,讓他不會過於的放松。

然後他就將目光放在了那特殊的金鰻甲魚身上……