第三百五十四章 素之極致！（第2/2頁）

‘看來老夫還是小覷了這位少年妖孽。’

而薙切繪裏奈的眼神就更加急迫了，不過當她看到趙扶余那不慌不忙的樣子，心情也一下就安靜了下來。

本·戈登就更不得了了，薙切薊那德州烤肉的流派，對他來說也沒有什麽秘密，關鍵就是針對夢幻食材的控溫控時間的比例。

反倒是趙扶余動手展現的這些想法，才真正是對他有著不菲的助益。

更別說，當他看到趙扶余拿了很多根莖類的食材準備制作高湯燉湯使用的時候，眼睛忍不住一亮。

“土豆，芋艿，這種食材也可以加入燉湯的行列麽？”

“高湯……高湯……”

“濃湯何嘗不是高湯的一種？”

似乎有所明悟，本·戈登一下就興奮了起來，看著趙扶余的動作也是更加仔細。

可實際上，哪怕是將這些食材都處理好了，趙扶余也沒有第一時間就放入第二個湯鍋內，那個湯鍋裏湯底還是由山珍蘑菇類為主，而魚翅菇是包裹在一個茶包袋裏放進去一齊燉煮，慢慢吸收這些山珍的味道。

別說是竹蓀這一類了，哪怕是雲貴特有的見手青，寒菌，雞樅菌，松茸等鮮味十分明顯的菌菇也全部都在其中。

就為了這樣一鍋上好的山珍高湯，能夠讓魚翅菇的海味更加升華。

實際上，這還只是燉煮工序的一半，為了針對魚翅菇，趙扶余接下來的動作才是真正的關鍵！

也可以說是將素菜的鮮美提升到了極致的地步！