第二百九十一章 懷中抱月（第2/2頁）

“你差的不止是料理的基礎，還有對料理認知的廣度，嘗試要更多！”

“料理世界裏只有不適合，沒有不可能。”

繪裏奈的神之舌給她帶去的負擔，趙扶余自然知道。

這也造成了許多衛生條件不行，或者異味太重不新鮮的食材，哪怕料理可以讓味道完全掩蓋食材的問題，也會被她察覺出來。

這間接的導致了繪裏奈能夠接觸的料理的廣度受到了無限的壓縮。

也是為什麽她的料理會偏向西式的原因，不管是衛生還是食材的新鮮度，西式料理都有比中州和東櫻傳統料理要更好。

可在味道的變化上，西式料理就沒有中州料理為主的這些東方陣營的料理體系來得復雜了。

這些味道的變化，哪怕是西式料理也是在吸收融合的。

趙扶余既然答應了仙左衛門要教導薙切繪裏奈，順便教教薙切愛麗絲，自然也要把這個問題給她彌補過來。

如此一來從小吃開始，讓她們一個個的品嘗制作，就是這次教學的關鍵了。

同樣是料理的制作，一樣的選題，趙扶余就會按照各式各樣的來自世界各地的小吃制作給繪裏奈品嘗。

不止是增加她對味覺的了解開發，更加關鍵的是，讓她知道料理的時候，該以什麽樣的味道去組合，手上的食材無論好壞，該怎麽去處理。

這也是她最最欠缺的部分！

“不過在你們烹飪之前，先看我料理一道中州頗為有名的小吃，也是雞蛋料理之一的……”

“懷中抱月！”

既然是指導，那麽就要點出她們可能烹飪的廣博度。

趙扶余一項不吝於展現自己的料理，而這一次也不過是簡單的制作一道小吃而已……