第一百四十八章 至純至鮮，鬼之清湯！（第2/2頁）

為的就是達到完滿的極致。

漸漸的也是在烹飪當中，他似乎明白了自己這道菜的主基調到底該是什麽。

無非是八個大字‘出其不意，劍走偏鋒’！

要達成世人都想象之外的極致鮮美，才能算是他已經掌握了全部的極致之鮮了。

成就了這一點，自然他可以順順利利的邁過麟級的門檻，開始涉及龍廚的奧義之路。

可世上到底有什麽鮮味是沒有被探尋過的？

想了許久的趙扶余確定了一件事，這種東西應該是不存在的。

哪怕是夢幻食材，所謂超乎想象外的鮮味，其實也是世人品嘗過的，只是沖突感沒有那麽強烈罷了。

既然如此，趙扶余要做的並非是創造一種鮮美，而是結合已知的鮮美，構建出一種出乎意料之外的極致鮮味。

這才有了如今的這道被冠以‘鬼’之名的清湯！

貝類，豬，牛，羊，魚，菌類，蔬菜，雞，鴨，鵝零零散散幾十種食材，分別躺在大缸內孕育出了復雜的味道。

要知道這裏面即便是最普通的食材，也已經被完全提取出了鮮美。

尤其是貝類的湯品更是如今已經被撤去了木炭，達到了可行的地步。

幾乎是在貝類湯水即將完成的時候，趙扶余輕巧的撒入了幾滴淡紫色的液體進去，一瞬間那湯汁仿佛又多了幾分醇厚一般，很快一道流光閃過，緊接著便被趙扶余封閉了起來。

也就在這個時候，駱天河那邊也終於將最後一個箱子拿了出來，伴隨著他將黑布扯開。

裏面的東西出現，不管是觀眾還是評委，甚至就連觀看這場食戟直播的料理人也都發出了驚呼。

“這是？！”