第69章

◎幹煸藕絲◎

胳膊到底扭不過大腿, 最終劇組接下來的飯菜還是被導演定成兩素一葷加湯。

“唉……”

“別嘆氣了，七七做的素菜也挺好吃，往好處想不是還有個葷菜嘛。”

“你說得也對。”

改菜色的第一天上午, 劇組裏有人忍不住嘆氣，有人卻是適應良好。也很正常, 畢竟不是所有人都無肉不歡, 對於不少人來說，只要是林楚遲做的都覺得好吃，何況導演還給留了道葷菜。

“不知道今天中午吃什麽。”

“反正肯定都是好吃的。”

在大家的惦記中，終於到了午餐時間, 不過因著最後那場戲還沒拍完，倒是沒人敢先走。

顧淮昱並不在此範圍內, 他估摸著時間就來餐廳找林楚遲，剛進門便聞到藕香、菌菇香之類的味道。

“今天做了什麽好吃的？”

“有幹煸藕絲、韭黃炒蛋、紅燒雞翅，還有菌菇湯。”林楚遲說完見他身後沒其他人跟著過來, 放輕聲音問一句, “要不要再給你炒個菜？”

顯然, 她是怕今天的菜太素他吃不慣，起了給他開小灶的心思。

“不用，菜色已經很豐盛, 夠吃了。”顧淮昱不想她太辛苦，說完看向那道藕絲, “我還沒吃過這樣做的藕。”

幹煸藕絲是將藕切成絲, 用鹽將藕絲殺出水分後調好面糊，將裹上面糊的藕絲先炸再炒, 吃起來香香脆脆, 回味無窮, 可以當零食，配飯吃也很香。

林楚遲將做法簡單告訴他，詢問得知劇組馬上就要收工，便跟他一起先吃飯。

別看今天菜比較素，但她做起來比之前還要用心，幹煸藕絲就不用說，金黃色的藕絲配上紅辣椒還有芝麻，一眼就吸引顧淮昱的注意。

紅燒雞翅瞧著更是誘人，光看它油潤有光澤的表面就知道雞翅有多嫩，讓人恨不得立刻夾起一個咬下去。

韭黃炒蛋，韭黃與雞蛋顏色都很嫩，二者炒成一盤菜看著就清爽。至於菌菇湯，菌類本就鮮，幾種菌菇燉成一鍋湯，散發出來的鮮香氣息半點不比肉湯差。

劇組裏的人每天吃個飯跟打仗一樣，顧淮昱提前過來就是為了跟她起把飯先打好。

二人打好飯落座，林楚遲先沒急著吃，而是擡眸望著他。

顧淮昱察覺到她的視線，慢條斯理地吃完一根幹煸藕絲後道：“很好吃，香辣酥脆，藕香味很濃。”

看得出來他確實很喜歡吃這道菜，說完就下意識又夾起一根。

“你喜歡吃就好。”林楚遲說完才握著筷子開動。

兩人還沒吃多久，外面就傳來喧嘩聲，隨即一群人直接湧入餐廳。

“好香，我好像聞到雞翅的香味了。”

“還有蘑菇的鮮味……”

本來還算安靜的餐廳隨著劇組人員踏入，瞬間就熱鬧起來。

雖然少了道肉菜，但出於對林楚遲手藝的信任，大家吃飯依舊很積極，現在來餐廳看到今天的午餐，頓時覺得沒有失望。

隨著他們都搶著把飯打好，餐廳裏總算沒有剛才那麽吵。

“沒想到今天竟然能吃到我的家鄉菜，真是有口福了！”

“你說這個藕嗎？”

“對啊，幹煸藕絲是我們那的做法，可惜我在外面很少看到有餐館會做。”他說完迫不及待來了一口，瞬間就被藕絲那香辣酥脆的滋味給征服，“就是這個味！可真好吃，比我媽做的還好吃！”

和他同桌的人聞言，都跟著吃了口藕，發現果然好吃。

“好酥好脆，沒想到藕除了煲湯、清炒外還能這麽吃。”

“確實好吃，感覺越吃越香。”

幹煸藕絲不吃還好，一吃讓他們有種根本停不下來的感覺。

作為這頓飯唯一那道葷菜，紅燒雞翅同樣很引人注目，雞翅看賣相就知道肯定好吃，一口咬下去，皮嫩滑肉也嫩，而且十分入口。

“紅燒雞翅好好吃！”

“確實好吃，又香又嫩又入味，感覺根本不夠吃。”

別的菜還可以多打點，雞翅卻是按個分的，不可能想吃多少吃多少，有人啃完一個都有點舍不得立刻吃第二個。

雞翅香得骨頭都染上香味，以至於放在桌上的骨頭被被啃得幹幹凈凈，甚至有人直接把骨頭給嚼碎。

舍不得放開吃紅燒雞翅，他們只能將筷子伸向下一道菜。

比起紅燒雞翅與幹煸藕絲，韭黃炒蛋看起來偏清淡，不過等菜入口，才會發現這道菜雖然清淡，但同樣能抓住人的味蕾。

韭黃的嫩滑和雞蛋的鮮嫩，讓人咽下去就忍不住回味，然後不知不覺就吃了一口又一口。

爽脆的韭黃和鮮嫩的雞蛋，兩種食材相輔相成，直接吃好吃，配著米飯更是鮮鹹可口。

三道菜裏幹煸藕絲沒有湯，不過它菜裏帶的小料佐飯吃很香。而紅燒雞翅和韭黃炒蛋的菜湯，拌飯吃更是各有各的滋味。