第63章(第3/4頁)
【我覺得你懷疑得對,我記得前兩天那個導演在七號窗口吃過飯。】
【太過分了,我現在不想讓他們來學校拍電視了,隔壁學校不錯,讓他們去隔壁拍吧。】
【唉……我們想不想的也沒用啊,還不如趁著七七沒進組能吃趕緊多吃幾頓。】
校園論壇裏消息傳開後,學生們基本上便都知道,於是第二天去食堂時好多人都一副哭唧唧的樣子。
“七七,你是不是馬上要拋棄我們去拍電視了?”
“七七,沒有你做的飯我可怎麽活啊!”
“嗚嗚嗚,七七你什麽時候走?我舍不得你!”
林楚遲被他們搞得哭笑不得,只能安慰道:“我就在學校裏,又不是要出遠門,只要有空我還是會回食堂做飯的。”
她答應參演後就已經收到劇本,關於她那個角色的戲份並不算特別多,加上拍攝場地就在學校內,她覺得沒戲時應該不影響她回食堂做飯。
學生們卻並沒有被她這話安撫到,畢竟平常她天天營業都不一定能每頓吃上她做的飯,換成她去拍戲後,想也知道更難吃上她做的飯。
見他們還是一副傷心的樣子,林楚遲只能道:“好了好了,我明天給你們做栗子燒雞怎麽樣?”
栗子燒雞是道十分可口的菜肴,聽到她這話,好多學生眼睛瞬間就亮起來。
“真的嗎?”
“栗子燒雞好吃!我最愛吃栗子燒雞了!”
“我也喜歡吃,可以今天就做嗎?”
林楚遲見總算把他們安撫下來,笑著道:“今天沒準備栗子,等明天吧,明天就有得吃了。”
學生們本來就是過來哭訴一下,並沒有想阻止她去拍戲的意思,知道明天有好吃的便沒再繼續鬧她。
林楚遲向來說到做到,第二天果然給他們做栗子燒雞。
這道菜收尾時需要燜,為了在燜的時候保持栗子完整性,栗子煮好可以稍微在鍋裏煎一會,這樣待會菜出鍋時吃到的就是完整的栗子,而不是栗子渣,同時也能讓栗子口感更好一些。
煎栗子時散發出來的香味十分饞人,學生們光聞這個味就更加期待馬上能吃到的栗子燒雞。
栗子處理好盛出來備用,直接用鍋裏剛才煎栗子的油將蔥姜蒜爆出香味。
林楚遲刀功十分好,她切出來的雞塊不光形狀漂亮,每塊上都帶著雞皮,同時切口也很利落,這樣做出來的雞塊吃著才不容易帶骨渣。
雞骨偏硬,如果剁塊時沒注意,做出來的雞塊就會帶很多碎小的骨渣,吃起來很影響口感。
雞塊在鍋裏炒出香味後便可以依次加入調料還有板栗,再將鍋蓋蓋上慢慢燜一會。
菜還沒出鍋,栗子與雞肉相混合產生的香味已經漸漸飄出來。
那怕已經吃了那麽久她的手藝,可每次聞到她做菜散發的香味時,學生們還是發自內心覺得香。
“好餓……”本來還能等等的人聞到這股香味,肚子開始咕咕叫起來。
“想到馬上就不能吃到這麽香的菜就覺得難受!”
“唉,咱們學校環境也就這樣,幹嘛非要在這裏拍電視。”
“就是。”
之前還覺得導演選他們學校很有眼光的學生,這會又換了個說法。
“好不容易又有新菜吃,你們別在今天提這掃興的事。”
隊伍後面,早就知道今天有栗子燒雞吃的馮鈺玉也加入其中。
有學生注意到她,立刻問:“老板,你應該不會也跟著去拍戲吧?”
“要是有機會我倒是想體驗一下,可惜沒人找我啊。”馮鈺玉隨口道。
“還好還好,這樣七七不在好歹還有炸雞吃。”
“當著我的面這麽說是不是有點討打?”馮鈺玉故作生氣道。
“老板別誤會,我這是誇你呢。”
“那我真是謝謝你了。”
馮鈺玉本來就不是小心眼的人,加上某方面來說,將她排在林楚遲後面,其實還真算誇她,她自然不會不高興。
跟學生們逗嘴幾句,她還主動道:“歡迎你們去我那吃炸雞。”
他們閑聊的功夫,板栗燒雞終於出鍋,蓋子掀開,那股混著栗子甜香的鮮味瞬間就飄出來。
林楚遲做的栗子燒雞顏色不深,略帶醬色的雞塊配上淺金色的栗子,看著就令人食指大動。
菜出鍋後,學生們聞著誘人的香味都下意識往前擠,惹得前面的人都叫起來:“別擠,再擠把我擠進窗口裏了!”
說完他趕緊刷卡打飯,拿到飯就趕緊閃身走人。
色香味俱全的栗子燒雞蓋在晶瑩的米飯上,香氣四溢,讓他屁股還沒落座就先握著筷子吃起來。
別的菜或許肉更加誘人,但栗子燒雞這道菜,栗子染上雞味的香氣卻更加吸引人。
他先夾了塊栗子送進嘴裏,入口先嘗到栗子表面湯汁的鹹鮮,牙齒咬下去,栗子特有的香味盈滿口腔,那種又香又糯還吸滿雞湯的滋味簡直越吃越香。