第57章(第3/4頁)

“好香,感覺聞著這個味道我能吃二十個!”

“拉倒吧,你當是餃子呢?湯圓是糯米做的,吃二十個不得撐死你。”

對於胃口好的人來說吃二十個餃子不難,但吃二十個糯米做的湯圓,那絕對容易消化不良。

林楚遲同時開了兩個灶,於是很快湯圓跟元宵都同時出鍋。

兩者做法不同,煮出來後區別也很明顯,首先是大小,元宵個頭更大些,其次是湯色,湯圓煮出來是清湯,元宵煮出來像米湯。

湯圓有黑芝麻、花生、火腿、薺菜豬肉這幾種餡,元宵則是什錦餡兒和棗泥兩種餡。

接下來,學生們愛吃元宵買元宵,愛吃湯圓買湯圓,口味也是看個人喜好選擇。

“我要湯圓,黑芝麻、花生各來三個,唔……”她猶豫一會才道,“火腿和肉餡各來一個。”

顯然,這是個以前從沒吃過鹹口湯圓的人,今天完全是好奇,加上出於對林楚遲的信任才敢嘗鮮。

像她一樣混著點的學生並不少,反而是對一種口味情有獨鐘的人不多。

有愛好元宵的學生端著碗就趕緊找地方坐下,先低頭湊到碗邊喝了口湯,頓時滿口都是濃郁米香。

“好喝~”

元宵餡料很甜,所以煮時湯裏一般不會放糖,待會吃元宵時,略帶粘稠的湯就是最好的解膩品。

米湯口感清淡,但那種濃郁的米香實在很令人喜歡,喝完湯再來上口元宵,咬下去時沒有湯圓那麽軟糯,卻也帶著幾分松軟,內餡也沒湯圓那麽水,吃起來帶著點嚼勁。

什錦餡的元宵裏面是由白糖、芝麻玫瑰、黃桂、核桃仁等食材制成,吃起來香甜可口,果香濃郁。

“好好吃!”

一個元宵吃完再來口湯,湯裏都沾染上果仁香,米香與果香的融合,簡直令人陶醉。

“有那麽好吃嗎?咱們倆換一個?”同桌看到她吃得那麽香,想用自己的湯圓換她一個元宵嘗嘗。

圓溜光滑的湯圓飄在清亮的湯中,看起來還是挺漂亮,用元宵換倒是也不虧。

雙方同意後,立刻就進行了交換。

“感覺從皮到餡都比湯圓要略硬一些,這個餡的感覺有點像五仁月餅,不過比五仁月餅要好吃很多……”

總體來說,她覺得元宵味道也不錯,不比自己碗裏的湯圓差。

而另一個學生吃著交換來的湯圓,感覺湯圓吃起來軟而不黏牙,甜而不膩,內餡香滑可口,比她以前在外面買的湯圓不知道好吃多少倍。

心急吃不了熱湯圓,在坐的學生都在努力吹著湯圓好下口,食堂裏說話的人都不是特別多,因此當有人說話不注意音量時就會特別引人注目。

“我去!火腿湯圓也太好吃了,果然什麽甜什麽鹹都是假的,好吃才是真道理!”

有個男生處於好奇才買了兩個火腿湯圓,咬下去時還帶著幾分小心翼翼,等嘗到滋味時瞬間就驚為天人。

要知道,火腿湯圓裏的火腿都是林楚遲特意挑選的肥三瘦七那種,再配上桂花糖、核桃仁碎、熟芝麻碎等食材,做好以後甜與鹹相輔相成,怎麽可能會不好吃。

本身就愛吃火腿湯圓這一口的學生聽到他的誇贊,豎起大拇指道:“兄弟你有品味,火腿湯圓就是yyds!”

“真有那麽好吃嗎?”有沒嘗試過的學生聞言,對火腿湯圓生起幾分好奇心。

“真的好吃,不是純鹹口的,而是鹹鮮中帶著點甜味,但吃起來一點都不奇怪,反而特別好吃!”

頭一次嘗試火腿湯圓被驚艷到的男生說完,想到自己還買了個薺菜肉餡湯圓,立刻在碗中翻找起來。

薺菜肉餡就是純鹹口了,新鮮的薺菜配上肥瘦相間的豬五花,口感清香中帶著肉鮮,吃起來香而不膩。

“我後悔了,早知道多買點火腿和肉湯圓……”

男生吃完感覺沒吃夠,語氣透著遺憾,好在碗裏的甜湯圓同樣美味,表皮純白細韌,內餡香甜可口,連湯都很好喝。

他這種頭一次吃鹹口湯圓的人都覺得好吃,本身就喜歡這種口味的學生跟自己以前吃過的一對比,更是愛得不行。

“不愧是七七,這火腿湯圓做得也太絕了!”

“一口咬開,流出來的餡看著就漂亮,吃起來更香。”

感覺這輩子都沒吃過如此可口的湯圓,他們邊吃邊拿手機拍起來,顯然是準備去找親朋好友炫耀一下。

元宵節本來就是吃湯圓的日子,在滿食堂湯圓的香氣中,越來越多學生來到一食堂。

湯圓煮起來還是要點時間的,因此七號窗口外排的長龍一直就沒斷過。

大概是聽到前面吃過的學生都誇火腿湯圓、肉餡湯圓好吃,後面來排隊的學生都忍不住買幾個嘗嘗。

“你待會準備吃什麽味道的湯圓?”

“以前都是吃湯圓,我今天想嘗嘗元宵。”