第17章(第2/6頁)
“你們也多吃點。”林楚遲端著碗道。
“好。”
鱸魚刺少,清蒸的做法完全保留魚的鮮味。林楚遲對蒸魚的火候更是把握得恰到好處,魚肉吃起來細嫩爽滑,在祛除魚腥的同時將魚肉的鮮美完全呈現出來。
林父做飯手藝或許不是特別好,但有林老爺子這麽位大廚父親,他也是吃過不少好東西的,此時剛嘗完一口魚就擡著筷子誇道:“這魚蒸得可真好,火候把握得恰到好處!”
“那是,也不看是誰做的。”林母說完也跟著嘗了一口。
“喜歡吃我下次再給你們做。”
一家三口其樂融融吃著團圓飯時,角落病床上的中年婦女不知什麽時候坐起來看向他們,聞著香味咽了下口水。
“哎,這是你們女兒啊?”
林母聽見她的聲音,轉頭回了聲是。
“小姑娘多大了,談對象沒?”
“她還小,不急。”
“女娃就得早點談對象,不然拖到年紀大了嫁不出去就完蛋了,我們那就有個女的,三十來歲還沒嫁出去,簡直丟死個人!”
本來女兒過來林母心情還挺好,出於禮貌才搭理她一下,誰知她卻是一點不懂理,別人吃飯時非要找人說話就算了,還那麽不中聽。
“我們家就這一個寶貝女兒,不急著讓她嫁人,只要她健健康康、快快樂樂就行。”
正常人聽到林母說這話也該知道識趣了,然而中年婦女卻誇張地叫起來:“什麽?你們竟然只有一個女兒?那怎麽行,女兒都是給別人家養的,沒個兒子你們以後怎麽辦?要我說你們看著應該還能生,最好再生個兒子,正好你女兒大了,生出來還能幫著照顧……”
林母有點被氣到,覺得這人簡直有毛病。
“女兒好,女兒貼心。兒子養了才沒什麽用。”林父聽不得別人說女兒不好,板著臉道。
中年婦女最得意的就是自己給婆家生了三個兒子,聽到他說兒子沒用表情頓時落下來:“你憑什麽說兒子養了沒用!”
“憑我自己就是當兒子的。”
林楚遲聽到林父為了維護自己,竟然說出這種殺敵一千自損八百的話,又好笑又暖心。
“那是你沒用,我三個兒子可有出息了,以後我可不用愁。”
中年婦女說完,林楚遲擡頭看過去道:“是住院沒人照應這種不用愁,還是過節都沒人陪這種不用愁?”她語氣淡淡,卻是直指要害。
大過節的,林楚遲並不想在無關緊要之人身上浪費時間,說完就直接將病床外的簾子拉上。
中年婦女臉色忽青忽白,她倒是想嘴硬說有人照顧自己,可她入院時林母他們是看到的,只有好心鄰居送她來就算了,她三個兒子根本就沒露過面。
“我兒子那是太忙了……”
在林楚遲把簾子拉上有一會後她終於憋出來一句,不過嗓門卻比剛才小很多。
真是不識好人心!
中年婦女覺得自己明明是好意,最多就是想借著這份好意拉拉關系,好去蹭個飯,見他們擺出不想搭理自己的姿態,在心裏罵了兩句後直接躺下來。
林家三口卻是不在乎她心裏怎麽想,在簾子拉出來的小空間裏繼續吃飯。
“這牛肉好吃,適合拿來下酒。”
陳皮牛肉色澤紅亮,帶著陳皮特有的香味,吃進嘴裏肉質酥軟,麻辣回甜,林父住院後清淡飯菜吃太多,這會吃著牛肉特別喜歡。
“酒你今年是別想再喝,牛肉是辣的,你吃這麽多也夠了。”
“哪辣了,就帶點麻辣味而已,根本不辣。”
做陳皮牛肉要掌握好陳皮的量,做不好就容易發苦,林楚遲做的陳皮牛肉不光牛肉好吃,陳皮都能下飯吃。
林父見妻子不讓自己吃,不由看向女兒。
林楚遲對上他投來的視線,笑著道:“牛肉確實沒放太多辣椒,稍微吃點沒事。”
“就是,女兒都說沒事。”林父說完見妻子瞪自己,又補充道,“再說醫生都說我差不多可以出院了,哪還有那麽多忌口。”
“能出院又不代表你好了,不是還得繼續坐輪椅休養一段時間,你嘚瑟什麽!”
林楚遲趕緊給他們一人夾一個紅燒雞翅,紅燒雞翅色澤誘人,香味濃郁,加上是女兒給夾的,林父林母終於將注意力轉回碗裏。
她菜量做得不是特別大,沒多久後一家三口就將五道菜全部解決完,連點湯汁都沒剩下。吃完飯湯也沒那麽燙了,正好可以喝。
墨魚蓮藕排骨湯湯色十分清亮,因為加了墨魚的緣故,聞起來特別鮮美,喝進嘴裏既有墨魚、排骨的鮮,又帶著蓮藕淡淡的清甜。
“同樣的食材,你看看乖乖燉的多好喝。”
林父聞言直接給她添一勺湯道:“好喝你多喝點。”
“你也多喝點。”林母直接回一勺過去。