第49章(第4/4頁)

主要也是這酥黃獨吃一份就少一份,他們在州橋夜市擺了那麽久的攤,可沒看到誰家賣這個的,不然她早吃過癮了。據攤主本人介紹,這道菜,平日只有城裏大酒樓能上,其他的就只能在大戶人家餐桌甚至宮裏禦廚房瞧見了,芋頭可是貢品,不是誰都吃得起的。

沈麗姝知道,攤主說話誇張了些,但也不假,因為芋頭要是不貴,她早就把烤芋頭加入菜單了。

不過這位攤主看著普普通通,跟他們一樣就是小生意人,竟然能搞到芋頭來廟會上擺攤,明顯也是有幾分機緣在的。果然江山代有人才出,在大城市討生活,誰都得有點壓箱底的本事。

這麽想著,隊伍終於輪到沈麗姝了,她來過一次就當自己是熟客,笑眯眯的對攤主夫妻道,“大叔大嬸,我要三分酥黃獨,都是大份的。”

說著就熟門熟路掏出三十文付賬。

在她毫不顧忌往人群中擠的時候,沈大金在身後盡職盡責當護花使者,他總覺得四面八方的目光全都投在了堂妹身上,讓他緊張的恨不得耳聽八方眼觀六路,保護我方堂妹!

因為當保鏢當得太投入,一時忘記了付賬,眼看著姝娘已經給完錢了,也不好在人群中拉扯,他忙小聲道:“姝娘,待會我把錢給你。”

沈麗姝擺擺手,“不用,我買這麽多,是想給爹娘他們也帶一份,大金哥不是說領了工錢,要給明年出生的侄子買些東西嗎?你待會在廟會上好好挑挑,再苦不能苦孩子,給堂嫂和小侄子的禮物可不能太便宜了。”

等大堂哥心心念念的寶貝兒子出生,他就會知道這是頭多麽可怕的吞金獸,沈麗姝都想點蠟了,並不建議大堂哥跟他們單身狗一樣買買買。

說完她又回頭繼續朝攤主夫婦笑:“我的三份酥黃獨要炸焦脆一些。”

攤主夫妻顯然沒看出來眼前這個精致如年畫娃娃的姑娘,就是下午穿著男裝跟他們嘮嗑的小同行,但也被小姑娘燦爛的笑容晃花了眼睛,老板娘一時恍惚,不小心多下了一塊芋頭。

他們炸芋頭的技巧已經很精湛了,在家時先下鍋炸熟,帶到攤位上,客人要買,只需大火復炸十幾秒就能變得金黃酥脆,又香又好吃,還節約時間,關鍵是還能將制作方法嚴格保密。沈麗姝能知道他們裹了堅果面糊去炸,是她憑自己舌頭吃出來的,上輩子這類炸物也吃得多了,她現在恐怕也能復制。不過對平常不太吃得上油炸食品的老百姓來說,想破解就有些難度了。

老板娘最後把那塊多放的芋頭也一起打包遞給了沈麗姝,也笑眯眯說:“小娘子吃得好再來。”

這是她在古代第一次靠臉占到的便宜,還是大便宜——這三份酥黃獨,總共不超過一斤,就快趕上羊肉的價格了,她一笑就多騙到一塊,血賺啊。

去台階處跟大部隊碰頭的路上,沈麗姝臉上的燦爛笑容就沒收斂過。