第35章(第4/4頁)

“我說開張可能要過段時日,得先找好攤位,齊叔叔便主動表示他可以幫忙介紹攤位,這不前天下了值,齊叔叔跟我爹一路回來的,說要帶我去看看攤位。那個位置在州橋夜市不算很熱鬧的地方,卻勝在寬敞且價錢優惠,我覺得很不錯,咱們的烤肉香飄十裏,一旦開了火,就會有人循著味道找過來,偏一點不怕,反倒是位置寬敞更重要,這樣咱們旁邊能容納更多排隊的客人。”

沈麗姝一點也不覺得還沒有開張她就想著要讓客人排長隊有什麽問題,講完來龍去脈,總結道:“再沒有比那塊更合適的位置,所以我當時就拍板定下了。”

說完長篇大論,口幹舌燥的沈麗姝端起杯子補充水分,沒再滔滔不絕,而是把時間留給小夥伴們討論並消化這段內容。

等他們都接受了明天就可以開張賺大錢的驚人事實,沈麗姝才不緊不慢開口:“對了,你們的燒烤技術練得如何了,明兒能旗開得勝嗎?”

徐虎自信滿滿的拍胸脯,“姝娘只管放心,我們的烤串真是香飄十裏了,好幾撥來咱們鎮上歇腳的行商鏢隊聞著味道找過來,願意出高價嘗嘗味道呢。”

沈麗姝一聽也頗為驚喜,她還在鎮上的時候,他們的水平到了讓鄉親們被香味饞得來徐姥爺家抱怨的地步,也聽說有路過的行人打聽香味來源,但還真沒到捧著錢過來求一口的地步,可見他們進步多麽神速,她十分期待的問:“那給他們嘗了嗎,反饋如何?”

“都說好吃得不得了,而且給錢也大方,我都沒說收多少,他們就一串一串的給,才接待三波上門的客人,就賺了近一百文。”徐虎一邊興奮的說著,一邊從懷裏掏出沉甸甸的錢袋子,“這是你留給我買肉和付燒烤架的錢,加上最近賺的,總共剩了兩千六百多文,你再數數。”

沈麗姝想讓他們把這份收入當作外快分了,徐虎堅持不答應,其他人也支持他的決定,她便也不再糾結,把錢袋倒出來清點過後,將數字登記在賬簿上。

是的,沈麗姝回家後不但辦成了好多件正事,還特意準備了一本賬簿,畢竟燒烤攤不是糖炒板栗,每天雜七雜八的支出太多了,當然入賬也會很可觀,這麽多東西讓她憑腦子記太難了,還不如搞個賬簿,每一筆收支都清清楚楚登記下來,一目了然,公開透明。

沈麗姝登記的同時順便給小夥伴們簡單講解了下這本賬簿的用途,以及如何登記查看,完了她便把錢和賬簿收進他們的搬磚專用箱中,說起了另一件事,“那正好,我都不知道如何感謝齊叔叔幫的大忙,既然你們水平如此了得,不如今晚就烤一頓招待齊叔叔吧,也讓齊叔叔這個號稱嘗遍了京城美食的老饕幫咱們點評一二。”

這可是開業前的最後演練,小夥伴們紛紛挽袖子響應,沈家旺也十分支持:“那你們好好準備,今兒下了值我綁也要把齊孔目綁過來。”