第15章

莫遙先是給土豆削皮,拿出一部分滾刀切成塊,土豆含澱粉較多,莫遙取一部分放入加了鹽的水裏浸泡。浸泡過後的土豆金燦燦的漂亮,撈出來瀝幹表面水分,用少許的細鹽攪拌一會兒,熱鍋燒油,等油開始冒著小泡的時候,將攪拌均勻的土豆塊倒上去。

鍋裏立即滋啦滋啦地冒著響,土豆塊表面覆著細細的小泡泡,用鍋鏟快速攪動防止黏鍋。莫遙看著土豆塊的表面微微焦黃,空氣中蔓延著濃郁的香味,他的手腕靈活轉動,把鍋裏的土豆塊盛出來。

除了炒土豆塊,莫遙還打算做一道醋溜土豆絲。

把土豆切成細細的絲狀,他刀工一般,切出來的不夠均勻,不過並不影響。用鹽水洗兩遍後,重新起鍋,倒入適量的植物油,大火翻炒,炒到香味飄出來時,加入米醋、幹辣椒,再繼續大火爆炒,嘗過鹹淡後,開始裝盤。

做完,莫遙看到還剩了部分土豆沒用,這次他想做點別的。以前在外面吃飯,經常會點道土豆泥,現在實現了土豆自由,土豆泥怎麽能不安排。

他把土豆切成片,燒水放上蒸盤,蒸上十幾分鐘後取出來。加入少許的細鹽後,用湯匙碾碎成土豆泥,土豆自帶奶香,哪怕沒有加入牛奶,做出來的土豆泥味道依舊美味。

莫遙嘗了嘗味道,十分滿意地把土豆泥搓成兩個巴掌大的球狀,放在白瓷盤上。

莫遙把做好的東西都搬上桌,看著滿滿的三大盤,好像……有點多了。

他一個人吃,想必是吃不完了。

可浪費糧食可恥,莫遙遲疑地想了會,腦海裏突然閃過一個人的身影。是他的話,應該會接受吧,莫遙心裏忐忑地想著,轉身在櫥櫃裏翻出鐵皮食盒,把土豆塊、土豆絲、土豆泥,分格裝起來。

他打包出門,來到隔壁的房門前,猶豫幾秒,伸出手敲門。

很快,隔壁門打開,江一皙一身黑色制服的出現在門口,看到他時,眉梢不動聲色地輕微上挑。

他聽到小朋友嗓音清脆地說道:“江隊,我做飯,想請你吃,可以嗎?”

江一皙微詫:“嗯?”

莫遙在心裏給自己打氣,反正遲早會有更多人知道他能種出蔬菜的事,告訴江一皙也不算是壞事,他是好人,又那麽厲害,肯定不會傷害他的。

莫遙:“是我自己種的土豆。”

說完,他等了幾秒,莫遙以為江一皙不會答應時,便聽到江一皙聲音清冽道:“好。”

江一皙側過身,示意莫遙進來。

此時是晚飯時間,莫遙抱著食盒走進來,路過客廳上的沙發,隨著江一皙走到餐桌前。莫遙低頭瞄見餐桌上擺放著兩個食盒。

其中裝滿切成一片片的烤肉,烤肉上淋著誘人的醬汁。莫遙眼光發亮地掃向另外一盒,是紅燦燦油亮亮的紅燒排骨。

莫遙口中泌出口水,努力把自己的目光從那兩盒肉食上移開。

江一皙將這一幕盡收眼底,他眼皮撩起,微含笑意的嘴角勾動:“坐吧,剛送過來的,一起吃。”

莫遙咽咽口水:“不……不太好吧。”

“有什麽不好。”江一皙不容拒絕地口吻說道,摁住莫遙的肩膀,把他按坐到椅子上,他轉頭坐到對面,給莫遙盛了飯遞過去。

莫遙緊繃的肩膀松懈下來,立即放下手中的食盒,雙手接過。

江一皙神情自若,親自打開莫遙的食盒,分成三格的食盒上滿滿的都是用土豆做的吃食,模樣比想象得好看不少。

江一皙眉梢微動,有香味從食盒裏飄來,勾起人的食欲。

至於莫遙……他的目光直溜溜地盯著那肉好久,連坐下來的姿勢都沒變過。

等到江一皙開口說先吃飯,他立即屁顛顛地夾起垂誕已久的肉片,鹵制過的肉片掩蓋了那絲不易察覺的異味,再經過烤制,肉質緊實又吸滿鹵汁的醬香。

紅燒排骨燜得熟爛脫骨,咬住後一扯,肉塊能塞滿整個口腔,嚼起來特別滿足。他一口肉一口飯,吃得嘴角止不住地上揚。

今晚的選擇太機智了!

竟然實現了大口吃肉自由,不用別人提,他都能幹下兩碗飯!

吃著肉片啃著排骨,莫遙還不忘觀察對面的江一皙。只見江一皙神色淡淡地拿著筷子夾起土豆塊,放入嘴裏咀嚼起來,舉手投足裏帶著矜貴的優雅。

吃完,他俯身又夾起另外一盤的土豆絲,放入到嘴裏。江一皙咀嚼的動作一頓,在注意到莫遙望過來的視線時,又細膩緩慢地動了起來。

土豆塊是鹹香綿糯,嚼到最後,只剩下細細沙沙的口感,還有土豆原始的味道,那味道裏夾著絲甜牛奶的香味,咽下去後還殘留在齒間。但這土豆絲……卻是另外一種風味。

酸溜的酸味充斥著整個口腔,但味道香濃,嚼起來清脆,與土豆的沙綿口感完全不同。江一皙沒想到,土豆絲竟能做得如此好吃。