第219章(第3/3頁)
這一鍋是大家的午飯,跟陳放的病號飯沒啥區別。
就是陳放的病號餐,魚湯濃香鮮甜;大家的午飯,因為魚湯不夠而摻了水,顯得有些清水寡水……
這一鍋稀的做好了以後,梔梔又做了一道愴炒虎杖。
她以前不認得虎杖這種野菜。
是龍強告訴大家這玩意兒能吃,其他的地方也叫它酸杆。味道就跟酸菜沒什麽兩樣,而且好養活,靠近水邊的地方特別多。
梔梔今天就發現了不少,跑了兩趟才把這些虎杖全都扛了回來。
她厚著臉皮去找蘭花要了些姜蒜辣椒什麽的,然後開始做菜。
這裏的女人們好像不吃虎杖?否則河邊怎麽會有那麽多……一株株肥胖得竹子,但裏頭是空心的,莖又軟又脆,一折就斷,斷了以後還會從裏頭湧出透明的汁水來。
將虎杖上的葉片扯掉,再將它那綠底帶著紅紋的表面輕松撕掉……直接扔進煮了沸水裏的大鍋裏先焯熟,再用涼水洗去粘液,切成小段備用。
另起油鍋,爆香姜蒜,把切好的紅辣椒下油鍋愴炒出香氣,再把焯過水的虎杖杆扔進油鍋裏爆炒,最後加入鹽末調味就好。
虎杖自帶酸味,雖然梔梔只用鹽末調味,成品卻是……新鮮的酸菜味道。
午飯時分,大夥兒回來吃飯。
梔梔給陶容冶和陳放送了飯過去。
陳放一眼就能看出,他的山藥鮮菌魚湯,明顯比陶容冶的那一份更香濃些,不覺有些躊躇。
倒是陶容冶安慰他,“你現在是病號,多吃點兒好的才能補補身子。快吃吧,你肯定也不想一直這麽病怏怏的躺著吧?”
陳放嘆氣,說了聲謝謝,捧著大湯缽開始吃飯。
梔梔等到他倆吃完飯,這才收拾了碗筷,又拿走了陳放剛換洗下來、沾染著藥膏的紗布離開了。
大約下午四五點多的時候,自峽谷那兒傳來了動靜。
紅菱匆匆跑過來,沖著梔梔大喊,“梔梔!梔梔……晴玉回來了!她領著好多好多人、挑著擔子回來了……”
梔梔抿嘴一笑。
看來,大部隊匯合了!!