第180章
梔梔回到海鷗島,去洗了個澡、和小夥伴們說了一聲晚上不用做她的飯,然後回屋就睡。
她一覺睡到第二天上午八點,高甜甜過來敲門……
梔梔這才醒了。
昨天在大當家那兒吃了兩碗大補湯,又睡飽了,起床的時候有些懶洋洋的,但洗漱過後,又吃了點早飯……
梔梔滿血復活。
她笑呵呵和大家一起勞動。
在勞動的過程中,梔梔說了一下她今天下午要去正義島主持全民開荒會議,並且要求海鷗島所有人出部都要出席。
事關正義島,傅明宇頭一個響應,“好!”
吃過午飯,知青們先在食堂裏討論了一會兒正義島全民開荒的事兒,然後在梔梔的帶領下,齊齊去了隔壁的正義島。
梔梔和小夥伴們過來的時候,叔叔爺爺們還沒吃完飯。
徐擁軍他們是數著人數來做的飯,沒有多余的飯菜,但招待梔梔她們喝碗湯還是可以的。
梔梔她們笑著說不用不用,吃完飯才過來的。
她湊過去守著大當家吃飯。
正義島今天的午飯豐盛至極。
一人兩大勺米飯,看著至少也有半斤……
搭配三個菜:每人一個煎雞蛋,一份辣椒炒腌菜,一份清炒大白菜。
以及一大桶管夠的魚骨白蘿蔔湯。
為了配合梔梔,徐擁軍他們是下了血本的。
——叔叔爺爺們出海打魚,淩晨時分捎回來的海魚全被徐擁軍直接送到了海鷗島去,淘換了五百只雞蛋和二十根大白蘿蔔。
然後他們還選擇了最費油的烹飪雞蛋的方式:油煎。
而且還要將一只一只的雞蛋煎熟,島上一共有二百來號人,就得煎二百多個雞蛋!被委任煎雞蛋的林小滿為此忙碌了一整個上午……
叔叔爺爺們看到今天有大米飯吃,全都激動得不行!
堆滿了破碗的大米飯,上面蓋了一只被煎得兩面金黃的雞蛋!旁邊鋪著紅辣椒青蒜葉炒的腌菜,以前雪白的大白菜!
首先,必須要猛扒一口大米飯,讓口腔變得充實、滿足。
再慢慢感受濃郁的米香,以及飽滿米粒被含在嘴裏的顆粒感。
然後輕輕咬上幾口,立刻體會到米粒被嚼咀後綻出的微甜甘潤在口腔中爆炸!
再嚼上幾口——
這大口飽足的感覺實在是太太太好了!
不少人心想:就光這大米飯,啥菜也沒有……我也能吃上三大碗!
不,至少五大碗!
但見飯面上那個被煎得金黃噴香的雞蛋……
誰受得了這誘惑!
這些雞蛋,全是海鷗島知青們養的雞,吃的是糠皮麥麩拌野菜,以及被研磨得碎碎的烤魚骨……葷素搭配得當又吃得飽足,產下的雞蛋個兒大、蛋黃直發紅!
正義島上基本沒有調味品。
林小滿在煎雞蛋的時候只用了很普通的鹽末來調味。
煎出來的雞蛋表皮焦脆,蛋黃橙紅軟糯,雖然只有鹽末調味,卻鮮美得無與倫比!
輕咬上一口——滿嘴蛋香!
再扒上一口米飯……
簡直絕配!!!
就更不用說,紅辣椒青蒜葉炒的腌菜裏既有腌菜的鹹香、又有新鮮菜的勁辣與愴香;清炒大白菜看似清淡但透著微甜,與炒腌菜十分合白……
還有幾大桶濃郁甜香的白蘿蔔魚湯。
這頓飯可真是太太太完美啦!
也就是米飯少了點、煎雞蛋少了點、炒腌菜少了點、炒白菜少了點……以及魚湯好像也少了點。
要是一頓飯能幹掉五大碗米飯,七八個煎雞蛋就好了。
吃完飯後,所有的叔叔爺爺們全都咂吧咂吧嘴,很是意猶未盡。
梔梔這才笑問大家,“叔叔爺爺們,大家吃好了嗎?”
辮子爺爺帶頭響應——
“吃飽了咧!”
也有調皮的叔叔爺爺們起哄——
“沒吃飽咧!”
“這樣好吃的大米飯,給我三大碗我也吃得完!”
“我可以吃上五碗!”
“七碗我都吃得下!”
“要是天天能這樣吃飯就好咧!”
梔梔笑道:“叔叔爺爺們,那我們……想個辦法,讓我們天天都能吃上大米飯,好不好?”
這下子——
無人響應。
梔梔也不以為意,轉頭問姚叔,“姚叔,你跟大夥兒說說,我們海鷗島上的夥食怎麽樣?”
姚叔面帶鄙夷地說道:“那比起你們剛才的白米飯配煎蛋強多了哩!我們每天都正兒八經的吃一日三餐!早飯麽,面條稀飯包子饅頭,還要帶個水煮雞蛋兒……娃娃們說每天都要吃一個雞蛋,營養才夠,身體才好!”
“午飯和晚飯啊,肯定有三菜一湯!一個帶肉的、一個重油的、一個清淡的……沒法子啊要照顧娃娃們嘛,娃娃們的口味清淡……我們午飯晚飯那都是大米飯管飽!而且我們的菜,一般說來一兩個星期都不重復的。就算天天吃茄子冬瓜白菜,那做法也是不一樣的,相當好吃,比吃肉還過癮!”