第68章(第3/3頁)
梔梔她們已經把飯菜全都端到了飯堂裏。
飯堂裏只有一張長方型的大木桌,上面用幾個木盆裝著今天的菜式,直接擺滿了整張桌子!
當然了,主要負責采摘挖野菜的知青們還摘了不少野果回來。
主角就是一大盆黃澄澄的山藥雞湯,一大盆芋荷杆炒鴨肉,一大盆土豆燜紅燒肉和一大盆子的烤魚了,四份硬菜香噴噴的,除去雞湯之外,另外兩個因為加入的配菜足夠多,都已經堆滿了木盆!
大家還發揚了“一根蔥就能滾一鍋湯”的優良傳統,又加了一道辣椒炒雞鴨雜和一道芋頭蒸豬肉!
素菜呢,當然就是一大缽子的油炸花生米,醋溜白菜梗和紅燒蘑菇被放在一個木盆裏,擺放在大當家面前。
大夥兒吃得開開心心,大當家也就著油炸花生米喝起了小酒。偶爾吃一塊濃油赤醬的紅燒蘑菇,再吃一口酸辣開胃的醋溜白菜……
這酒是本鎮當地人燒制的米酒,本來梔梔是想著作為料酒、買回來的腌制魚的,也沒買太多,就打了二斤左右……今天不過一說,結果發現大當家愛喝?她趕緊打消了把米酒當成料酒的念頭,拿來給大當家喝。
果然,大當家吃得心滿意足。
她抿一小口米酒,吃上幾粒花生米,表情愜意又悠然自得。
不光大當家吃得開心,大家都吃得很開心。
就連李芬也吃得滿嘴流油。
——管飽的大米飯實在是太讓人感到滿足了!其次就是這些菜,每一道都是油水足足的!
其實三十來個人,吃一只雞、一只鴨、幾斤豬肉……是不太夠吃的,所以負責烹飪的知青們才會拼命地加配菜。
可誰又想到後來大當家又拎回來那麽多魚呢?
雖然大當家和瘦猴不稀罕烤魚,但今天受邀上島的知青們還是很稀罕的。因為在其他的硬菜裏,配菜明顯多過肉;但在這道烤魚塊裏,那可是十足十的烤魚啊!
大家敞開肚皮吃,想怎麽吃就怎麽吃。
只是——
突然有人急匆匆從山下往山上跑,還驚慌失措地大聲叫嚷道:“大當家!大當家……不好了不好了!”