第9章 蘑菇野蔥地皮菜(第2/2頁)
邵美琳反應最快,從凳子上跳下來,穿上鞋子,跑到門口去迎接邵華。
她接過邵華手裏的籃子,“媽,你都弄了些啥好吃的。”
邵華說,“蘑菇、野蔥、地皮菜,夠你吃了不?”
邵美琳連連點著小腦袋,“夠了夠了。”
“老大,去給我拿個盆。”邵華道,“我衣擺上有地皮菜,抱了一路了,可累死我了。”
秦磊趕緊跑到廚房,拿了個不銹鋼盆,“邵姨。”
邵華把衣擺上的地皮菜都倒進不銹鋼盆裏,又把打滿了蔥結的籃子給秦磊跟邵美琳,“把上面的野蔥弄下來,我上樓換件幹凈的衣服。”
換完衣服下來,四個小孩坐在籃子邊,每邊兩個,都上手去解蔥結。
邵美琳一邊解一邊感慨,“媽,虧你想得出來。”
邵華叉腰,“我這是為了誰,弄少了夠咱吃嗎,再說了,還有你們爸跟叔呢。”
秦鑫看了看白胖的蘑菇,“我覺得爸可以不吃。”
邵華噴笑,“我記下了,等秦團長回來我告訴他。”
秦鑫眨眨眼睛,“邵姨,你聽錯了吧。”
“嗤,作怪。”邵華道,“等會收拾好了,你們四個小的洗蘑菇跟野蔥還有地皮菜,上面都是土,不好洗,等會我教你們一遍。”
四個小的在院子裏洗菜,邵華把籃子底的兩株薄荷拿出來。
原先院子裏種得滿滿當當的月季跟九裏香,都被她移到了院子外那一圈。
現在院子的地空了下來,用來種薄荷剛好。
說幹就幹,邵華把兩株薄荷種在了窗台底下。
薄荷好養活,隨便一扔澆點水,就能長成一片,它的香氣還能驅蚊,薄荷葉還能泡水,比種什麽華而不實的月季跟九裏香好多了。
野蔥、蘑菇、地皮菜都清洗幹凈,邵華準備用野蔥來炒雞蛋,蘑菇煮湯,地皮菜用來涼拌。
飯菜剛剛做好,擺上桌,就聽見門口傳來秦厲的聲音,“我回來了。”
邵華忍不住跟四個小孩吐槽,“他是尋著味回來的吧?”
等秦厲脫鞋進屋,就見到四個小孩憋笑的神情。
他道,“說我啥壞話呢?”
“哪敢說你啊,秦團長,今晚還指著你洗碗呢。”邵華涼涼道。
秦厲一噎,把注意力放在四方桌的飯菜上,“今天都做了什麽好吃的?”
邵美琳掰著手指頭數,“野蔥炒雞蛋,蘑菇湯,涼拌地皮菜。”
秦厲很滿意,“都是我喜歡吃的。”
邵華撇嘴,你就吹吧,天天吃食堂大鍋菜的人,啥不喜歡吃。
秦厲,“不過這都是哪來的,我記得菜市場裏應該沒有吧。”
“下午下雨了,後山冒出很多蘑菇,我跟金嬸上後山摘的,這些都是戰利品。”邵華驕傲地挺起胸膛。
秦厲豎起大拇指,“不愧是邵大廚,省錢持家一把手。”
落座開飯,秦厲夾一筷子野蔥炒雞蛋,滑嫩的雞蛋配上鮮嫩的野蔥,香得人能吞掉舌頭。
蘑菇都是剛采摘的,熬出來的湯鮮甜美味。
邵華喝了一口,“下次我去菜市場買只雞,回來做小雞燉蘑菇,味道指定不差。”
邵美琳一邊往嘴裏塞飯,一邊含糊不清道,“我同意,我同意。”
三樣菜裏面,邵華最喜歡的還是地皮菜,也不枉費收拾了那麽久,做出來的地皮菜配上她的秘制拌料,鮮香嫩滑,這一點根本不夠吃。
秦磊最喜歡吃炒雞蛋,那一大盤野蔥炒雞蛋幾乎是他兩幹光的。
邵華忍不住吐槽,“你兩是黃鼠狼投胎轉世吧,這麽喜歡吃雞蛋。”
秦磊羞紅了臉。
秦厲絲毫沒反應,大咧咧道,“哪有,你看錯了吧,都是老大吃的,他正在長身體的時候,吃得多很正常。”
邵華撇嘴,“臭不要臉,推小孩身上,活該今晚你洗碗。”
秦厲大剌剌坐著,“洗就洗嘛,咱又不是沒洗過,就沖這頓飯,洗得值了。”
邵華微笑,“不值不值,秦團長你日理萬機,我哪敢讓你洗碗呢,等會傳出去都說我是懶媳婦,我不要面子了?要不你還是吃食堂吧,方便。”
我還能少洗幾個碗。
秦厲不敢吭聲,吃了你做的飯誰還想吃食堂?