第17章 第一間店

徐清和正想著, 前桌那位病友已經端起碗，伸出筷子試探性夾了一塊裹著深橘色醬汁的肉，塞進嘴裏嚼了兩口, 忽然頓住眼睛瞪圓。

停頓兩秒, 這位病友開始瘋狂扒拉碗裏的飯, 一口菜一口飯，隔一會兒再喝一口湯，吃著吃著眼淚和鼻涕跟著流下來。

到後來，他哭號一聲停頓一下又扒拉一口飯。

徐清和：“……”

後面有人伸出碗, 小心問：“老板，能不能再添碗飯？”

立刻有人跟著道：“我也要！”

是徐清和前方那位病友, 飯菜上桌不到一分鐘, 他已經旋完了。

徐清和輕輕拿起筷子, 低頭看著面前的飯菜, 好像真的很好吃。

他先挑了一點角落小瓷碟裏的小菜，雪白的細絲，裹著紅紅綠綠的辣椒碎和蔥葉, 聞起來還有一點香油的味道，入口爽脆香辣, 還有一絲絲微甜，是涼拌蘿蔔絲兒。

徐清和低頭扒拉一口飯，配上蘿蔔絲兒，如同覆了一層薄灰的眼瞳亮起一點光。

最簡單的小菜, 鹹辣下飯, 還特別刺激食欲。

徐清和的目光移向小菜旁邊的清炒生菜, 生菜本身就很脆, 沒有用很多調料, 保持了蔬菜的本味，咬起來脆生生的，味道家常，竟也讓人停不下筷子。

接連夾了三次生菜，徐清和才停住看向另一個菜。

這個菜最開始就吸引了他的注意力，可他忍著從小菜吃過來，終於輪到它。

白瓷的四方小碗裏裝著一份色澤鮮亮的肉，炸過的肉塊配以切成菱形狀的胡蘿蔔、紅椒塊，夾雜了零星兩塊青椒配色，表面裹著深橘色的粘稠醬汁，聞起來酸酸甜甜，引人口舌生津。

徐清和在碗裏撥弄兩下，夾起一塊像生姜的東西，咬下去眼睛一亮，是菠蘿！

果肉微微泛酸，但表面裹了一層恰到好處的醬汁，中和了過多的酸味。

炒過的菠蘿外沿微軟，內裏還有一點點硬，仍帶著菠蘿特有的果香，牙齒碾下還會爆出汁水。

徐清和最喜歡這酸甜的調味，開胃又新鮮。

他吃掉兩塊菠蘿，終於夾起一塊炸過又裹上酸甜醬汁的肉，和配菜完全不同的口感，但是好吃！

他夾了肉在碗底裹上厚一點的醬汁，放進碗裏拌一拌，像前桌那位病友一樣大口扒拉飯，眼底的灰暗徹底散去，飯真好吃！

這一道菠蘿咕咾肉完全打開徐清和的胃，壓覆在身上的沉重感漸漸消去，來時滿心的厭煩不耐被驅散。

沒留神一碗飯就被扒到見底，他準備擡手讓店員再添一碗，又看到菠蘿咕咾肉旁邊那碗湯。

湯裏飄著嫩黃色的筍片，薄薄的蘑菇片和肉片，撒了白胡椒粉和翠綠蔥段，聞起來清淡鮮香。

徐清和收回手，舀了半碗湯，低頭喝一口，只覺滿滿的鮮味盈滿口腔，一點一點順著喉嚨滲入身體，滋養到幹涸的靈魂。

他睜開眼，倏然注意到窗外的景色。

天藍雲淡，江面靜謐。

岸邊的花樹上掛滿粉嫩花苞，春日的氣息從江岸一直吹到他眼前，及至面前的這一碗湯裏，春筍脆嫩，蘑菇鮮軟，肉片滑脆，一口暖湯，好像把整個春日都含進了嘴裏。

活著真好，還能有感知真好！

徐清和喝完半碗湯，眼底的郁氣徹底消散，完全緩了過來。

不只是他，一起來的四個病人眼底都有了光，和來時那種死氣沉沉完全不一樣。

“店主，再來一碗飯！”

“店主，可不可以加菜？菠蘿咕咾肉太好吃了！”

“店主店主，我想再要一碟蘿蔔絲兒！”

“筍片湯還有嗎？太鮮了，沒喝夠！”

水凝華和洪春對視一眼，終於放了心。

廚房裏，路遙開了直播，在炒菜。

做套餐的食材還有，又給病人追加了一份。

白銘和小茄眼巴巴看著，不時吸溜一下口水，眼中的渴望宛若化為實質。

路遙看得好笑，一邊盛菜出鍋，小聲道：“我有預留食材，今天員工餐我們也吃這個！”

小茄一秒從小可憐變成活力少年，“最喜歡店主了！”

白銘也松了口氣，轉身去翻冰箱，果然看到一份提前預留的食材。

他超想吃那道水果、蔬菜和肉炒在一起的菜。

剛剛路遙盛菜的時候，他偷偷用指尖沾了一點鍋裏的醬，酸酸甜甜，是他喜歡的味道。

路遙看他們實在是饞，炒完病人追加的菜，就開始做員工餐。

祁琛和杏子在外面照看客人，看到廚房又在起鍋，都不自覺咽了咽口水，今天的飯菜真的太香了。

水凝華和兩位護工坐在一起喝咖啡吃小餅幹。

陳麗第一次來小吃店，第一眼看到窗外的景色就覺得不一般，喝到咖啡的時候已經說不出話。

難怪院長說這裏可以治愈失魂症，她只是喝了一杯咖啡，吃了一塊奶油曲奇就覺得幸福不已，那些吃到店主特供套餐的病人不得瘋了？