第88章 災後（第4/4頁）

給所有的樹苗澆過水以後，大家就浩浩蕩蕩的朝著小河邊出發。

這還是梁銜月第一次仔細觀察這條小河，河水潺潺的流著，清澈得能一眼望到底下的鵝卵石，還能看到顏色淺灰有些透明的小蝦穿梭在石縫間。

他們來到的這段河水很淺，為的是方便找出泥沙裏的河鮮。蹲下來以後，先看到的是在午後的陽光下閃閃發光的水流，像一大塊流動的水晶。

易君誇道：“這水可真清，河蚌我也只在小時候吃到過，後來河水的汙染越來越嚴重，河蚌都死光了。就算偶爾發現一兩個，長在那種臟水裏也不敢吃。”

梁康時想到種樹需要澆水，提前穿上了水靴。其他人穿著的是普通的鞋，就沒辦法下水。

四月的河水冰冷刺骨，梁康時拿著個籮筐走到小河中央，也不仔細分辨泥沙和河蜆，只一股腦的都裝到籮筐裏，在河水裏簡單地晃晃，澄掉了其中的泥沙，把石子混著小河蜆一同拎上岸，交給岸上的人挑選。

河蜆個頭不大，顏色從深灰色到黃褐色都有，這種小河蜆本來就長不大。不像河蚌，能長得比人的腦袋還要大，不過那時的肉就太硬了，咬都咬不動，給小黑和大青做磨牙棒還將就。

這條小河裏也沒有那麽大的河蚌，不能下水的幾個人有時在水裏看見河蚌，要麽指揮著梁康時下水捉，要麽看河蚌的位置離岸很近，幹脆自己撿了根樹枝把河蚌勾過來。

回程的時候，籮筐底裝著半個籮筐的河蜆和河蚌，季明岑還用籮筐抓上來兩條魚，顏色金黃，頭扁扁的，身體卻很細長。梁康時認識這種魚，說是叫牛尾巴魚。這一聽就是民間起的別稱，不是學名。

回到家以後，梁銜月為了確認這種魚是可以食用的，特意查了資料。原來這種魚叫做擬鲿，是一種對水質要求很高的肉食性魚類，肉質細嫩，味道極其鮮美，像這種野生的擬鲿，放在以前可是有市無價的珍貴商品。

中午所有人都沒來得及吃午飯，晚飯就提早到下午三點種吃。河蚌和河蜆要在水中靜置一天，吐盡裏面的泥沙才能吃。所以只用兩條擬鲿煲了湯，清炒了幾個小菜，配上一鍋白米飯。

擬鲿煲出來的湯果真鮮美無比，兩條魚根本就不夠吃，連湯汁都被拌進飯裏吃的幹幹凈凈。

晚上睡覺前，黃一峰還惦記著今天撿到的河鮮，說一定要在明天回基地之前吃上。

梁銜月當然要滿足他這個願望，第二天早上吃的是用河蜆做配料的鹹粥。這可是梁銜月在資料庫裏搜索到的菜譜，也是第一次做，不過結果還不錯。

先煮外殼洗刷幹凈的小河蜆，水裏要加姜片和米酒。等河蜆開了殼以後，殼可以扔掉，但肉和水一定要留下來。

煮過河蜆的湯汁顏色奶白，煮上粥以後，把分出來的河蜆肉混上豆豉和姜絲炒香，最後放回已經熬的略稠的粥裏，加點鹽和胡椒粉調味提鮮，滋味真是絕了。

黃一峰直說自己被鮮得找不到北，遺憾不能天天住在梁銜月的農場裏。

“黃叔，來我這可是要幫忙幹活的，活多得三天三夜也幹不完，你忘了昨晚還說腰酸腿疼，這樣也要來？”梁銜月打趣道。

“來，怎麽可能不來，等河水再暖和點，我還要帶著你們去摸田螺，混著辣椒一炒，再來點小酒，不說了，口水都留下來了！”