第49章 井水（第3/4頁）

“是啊，”萬翠點頭，“村長已經知道這事，要是水位再降下去，應該也快召集大家出糧食打井了。一個村那麽多戶，平攤下來花的糧食也不算多。”

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能到梁銜月家打水，還不用自己挑水上來，鄰居們都覺得輕松很多。雖說梁銜月家說了不要報酬，可鄰居們心裏記著這個人情，有時拿點自己家種的黃瓜來，有時也送點自己家果樹的果子來。

這幾天毛櫻桃成熟，梁銜月家就沒少收到這種漿果作為謝禮。

毛櫻桃是灌木結的漿果，梁家村家家戶戶房前屋後都種著幾棵毛櫻桃，冬天過後死了不少，但因為數量太多，也有很多幸存下來的。

成熟的毛櫻桃和在水果店裏賣的櫻桃除了顏色相似，都是紅彤彤的以外，沒有太大的關系。毛櫻桃一般只有指甲蓋大，圓圓的，裏面有核，水分很足，口感酸甜。因為葉子上有一層不起眼的細絨毛，摸起來手感很軟，所以叫毛櫻桃。

毛櫻桃不值什麽錢，果子小還有個很大的核，從前熟透了落到地上也沒人吃。毛櫻桃生命力也頑強，不管是土壤貧瘠還是幹旱都能活，果實落到地上，第二年都能生出小苗來。現在食物貧瘠，尤其是水果更少，毛櫻桃反倒挺受歡迎的。

梁銜月一家人吃了不少，還剩下一大包，估計有個三四斤。這東西不耐放，放冰箱裏也不行。

甄敏就說：“要不榨點果汁，做成果醬也行。”總不能看著東西爛掉。

梁康時猶豫：“上次做的果醬還剩下來不少。再說這毛櫻桃要真榨成果汁，一準把你的牙酸倒。”

梁銜月靈機一動：“我們來做冰棒吧！正好家裏的雪糕快吃完了。”

梁銜月當時囤貨的時候買了六百多根雪糕，本來還想著怎麽也能吃上兩年。結果天氣熱得實在超乎想象，三個人一天吃一根雪糕，還沒覺得有多涼快，還忍不住吃第二根，要不是後來還煮了金銀花水和冰鎮薄荷茶喝，這些雪糕早就吃光了，不會現在還剩下一小箱。

其實他們吃雪糕的時候沒有多節制，一方面就是想著雪糕就算一直冷凍著，也不能放上好幾年，終究是要變質的，另一方面，海島有電有冰箱，哪怕弄點糖水凍成冰塊，吃起來也是一樣解暑。

梁銜月一說做冰棒，甄敏和梁康時都覺得不錯。

做冰棒除了毛櫻桃的果肉和果汁以外，還得有模具，有木把。

梁康時用幹凈的木頭削成小棍，在水裏煮了煮就拿到海島外面，那邊的太陽大，沒用上一個小時木棍就徹底幹透，簡直就是個天然的烤箱。在這種太陽下放上一個夏天的木頭，脆的就跟餅幹一樣。這是梁康時犧牲了一個木板凳和兩個鐵鍬把得到的教訓。

甄敏在儲藏室裏尋找東西制成模具，找到幾個食品級的塑料盒子，可還是不夠用。普通塑料怕不衛生，玻璃擔心凍裂，最後她從貨架上拿下來幾個盒裝果汁，滿意的點了點頭。

先把果汁倒出來，然後把果汁盒子最上面的部分小心的剪掉，剪掉的部分也不要扔，一會兒還能拿來做蓋子。果汁盒子裏有錫紙，冰棒凍好了以後可以很容易的與錫紙分離，不會黏在一起。

梁銜月把毛櫻桃洗幹凈，準備把核剔出來，一個個剔太麻煩，她幹脆戴著手套把手伸進盆裏捏碎果肉，再把擠出來的核挑出去。毛櫻桃沒能成為風靡市場的水果果然有它的原因，挑出來的核都有半盆。

甄敏做好了雪糕模具，把果汁端進來，一會要和毛櫻桃果肉一起放在果汁機裏榨。

梁銜月看到果汁分了好幾個盆裝，就知道這些果汁不是一種味道。果不其然，甄敏指著幾個小盆說：“這是蘋果果汁，這是葡萄果汁。你看哪個和毛櫻桃汁比較配，就混在一起，省得打出來的毛櫻桃汁太酸，還要加糖。”

梁康時從外面走進來：“我摘了個西瓜來，要不要也做個西瓜味的冰棒？”

最後要做的冰棒一種是櫻桃蘋果味，一種是西瓜和葡萄雙拼。

梁銜月不明白：“雙拼怎麽做？不需要倒在一起嗎？”

甄敏解釋：“就是先往模具裏倒半盒西瓜汁，等凍得差不多了再倒葡萄汁，將來拿出來的時候上半邊是紅的，下半邊是青白色，好看也好吃。”

梁銜月恍然大悟。

他們把調好的果汁倒進模具裏，原來從果汁盒頂端剪下來的蓋子也搭在上面，把木棍從原來吸管的地方斜插進去，留下三四厘米在外面，然後端到冰櫃裏冰凍。明天早上一起來，就能吃到他們自己親手做的果味棒冰了。

冰棒做好以後，果汁還剩下來不少，模具都已經裝滿了，梁銜月從冰箱裏拿出凍好的幹凈冰塊，放到榨汁機裏打碎成冰沙，加到果汁裏，攪一攪就做成了果味冰沙。把三個人的保溫杯都裝滿了，這個保溫杯質量很不錯，兩三個小時裏面的冰沙還沒有全化。