第117章 117

允禟帶著番茄來, 又帶著一身番茄汁回去。

做了壞事的胤小祕因為趙太醫的到來，逃過了被胤禛一通責備。

小家夥身體已經大好，按趙太醫的意思, 當下出門也沒什麽大礙了。

胤禛謹慎一些，硬是又拖了一天。

立冬當日, 胤小祕終於能夠邁出九洲清宴的大門，飛也似的竄向桃花塢。

幾日不見, 桃花塢的山山水水，連一片樹葉都叫他覺得新奇。

小團子使勁兒吸一口這方天地的新鮮空氣，於是連肺裏都鉆進去了快樂~

銀翹他們早就重新收拾過了主殿，全都立在外頭翹首以盼。遠遠望見小船進了桃源洞，往院子這頭行來, 一群人都呼啦啦湊了上來。

一起來的還有弘歷和弘晝。

兩個侄子為了迎接幺叔，逃掉了午後去布庫房的時間，打算明日加把勁兒補回來。

畢竟，幺叔病了這麽幾日，汗阿瑪把人牢牢看著，誰也不叫探望呢。

弘晝遠遠揮手大喊：“幺叔, 我們在這裏，你總算是回來了，身體怎麽樣啊！”

胤小祕等船靠岸, 跑上去親密的跟兩個侄子們摟了摟，做出一副關切狀：“幺叔不在, 你們有沒有好好讀書啊？是不是又偷懶啊？”

弘歷：“……”

弘晝：“……是熟悉的幺叔，看來病果然大好了。”

叔侄三人樂呵呵往主殿裏走, 十分默契的開始決定今日晚膳要吃些什麽來慶祝。

小團子在九洲清宴吃了好幾日的清湯寡水, 嘴裏淡出個鳥來, 最想吃的就是烤肉啦，重辣重孜然，這樣才能彌補他這麽多天的煎熬嘛。

很可惜這個願望被銀翹和趙昌無情破滅。

銀翹這回栽了個大跟頭，反思了幾日對小阿哥上上下下，裏裏外外的打點，變得越發細致起來。

她開口道：“阿哥才剛剛痊愈，今日立冬，氣候變化大，用了這些重辣之物，明日又該喊著喉嚨痛了，您就聽奴婢一句勸吧。”

看著銀翹一臉堅定之色，小團子縮了縮頭，用余光瞧一眼趙昌。

趙昌袖著手，笑眯眯的用眼神告訴他，奴才支持銀翹呢。

小團子唉聲嘆氣：“那就吃個荷葉糯米雞，請廖公公燒幾道熱的下飯菜，再燉個烤梨吧。”

銀翹點點頭，又給了顆甜棗：“廖公公知道咱們阿哥病剛好，特意做了些適合您幾位用的糕點，奴婢先拿幾碟送上來嘗嘗。”

銀翹去小廚房報了今日的晚膳，很快端了個托盤回來。

托盤裏頭盛著三樣糕點，分別是山藥紅棗糕，茯苓糕和紅薯糯米餅。

山藥紅棗糕最簡單。

山藥蒸熟搗成泥，加入熟的糯米粉揉成團，紅棗去核搗成泥。用山藥小團將紅棗泥包裹起來，木模一按壓，便成了梅花形狀的糕點。

茯苓糕同理，是用茯苓粉，牛乳和粘米粉、糯米粉混制而成，中間包一層桂花、豬油、白芝麻拌好的餡兒，上鍋蒸熟，撒一層桂華碎便可以切塊食用。

最後一種糕點，是用蒸熟的紅薯加牛乳做餡兒，糯米粉做皮，包好後入鍋煎至兩面金黃便可出鍋。

三小只等著用膳的當口，一面互相分享著近幾日的妙事，一面一口一個吃起了廖公公新制成的各式糕點。

小廚房這頭，廖公公也忙得火急火燎。

他先從耗費時間的烤梨開始制起。

雪梨去核，加入泡發銀耳，冰糖，加水文火煮半個時辰，然後將梨子分別入三只小甑，加入煮好的銀耳，再入枸杞、紅棗，一勺醪糟，幾粒桂花碎，去皮幹桂圓和幹玫瑰，小火燉著直到黏稠。

等待燉煮的間隙，廖公公開始制作荷葉糯米雞。

將雞腿肉去皮切塊，拌入佐料，腌制一會兒。此時，將糯米上鍋蒸一刻鐘出頭。趁著等候的時間，老君香菇切丁，和腌制好的雞腿肉一起煸香，倒入澱粉水勾芡，收汁後倒入糯米攪拌均勻。

夏日的荷葉晾幹儲藏，到了立冬這日再拿出來，過水泡軟，做個荷葉糯米雞倒也勉強湊活。

將方才拌好的糯米雞腿飯放在荷葉裏，加上幾個剝好的栗子，將荷葉收攏包好，上蒸鍋一刻鐘，軟糯香甜的荷葉糯米雞便做好了。

廖公公利用這兩道耗時菜的間隙，又炒了幾個熱菜，終於準備妥帖，叫徒弟往前頭傳個話，可以擺膳了。

三個小家夥原本就留著肚子用膳，等聞到荷葉糯米雞的香氣，越發饑腸轆轆。

烤梨的清香軟和化在口中，從喉嚨眼滋潤到了肺裏。

荷葉糯米雞更是叫小家夥們喜歡，配上廖公公準備的五花肉燜茄子豆角，紅三剁，櫻桃肉和番茄魚等，簡直停不下來。

等到胤小祕率先打了個嗝停下來，弘歷和弘晝這才回神，發覺自個兒竟然比幺叔還多用了一小碗飯。

兩個侄子對視，覺得幺叔果然在吃食上有些奇怪的吸引力，能叫人忍不住跟著他一起大快朵頤。