第61章（第5/7頁）

順便再做點梅子口味的生腌。

去年做過那麽多回，結果他一次也沒吃上，饞壞了。

好不容易身子調養好了，當然要趕緊吃一口呀。

為了方便，林言直接做了兩種生腌汁，一種就是去年的口味，另一種在裏面加了一些腌好的酸梅。

第一種生腌汁留著明天鋪子開張用，第二種他直接拿來做了生腌蝦和蟹。

接下來做酸梅排骨。

排骨洗幹凈以後拿酸梅汁和姜蒜等其他配料抓勻腌制半個小時。

因為酸梅汁是鹹的，所以林言沒有再放鹽。

腌好後加入玉米粉抓勻，然後放入油鍋中炸，炸的程度和先前炸排骨是一樣的。

炸完後直接撈出來就可以吃了。

杜元第一個忍不住，去年他沒怎麽跟著出過攤，所以沒吃過炸排骨，聽林大嫂他們描述味道簡直要饞壞了。

“言兒，排骨好了麽？”

“好了，端出去吧。”

“來了。”

杜元迫不及待地跑進來，把一大盤子排骨給端走了。

其他菜就不用他做了，林阿爹林大嫂一人兩個，很快就做完了。

杜元忙不叠地把飯盛上來，又把碗筷都擺好，然後看著那盤香氣逼人的排骨偷偷咽口水。

等一家人都坐下後，林言先給他夾了一塊，笑道：“嘗嘗看。”

杜元不好意思地笑了一下，然後小小地咬了一口。

“好吃嗎？”

杜元都想哭了，“太好吃了。”

林言又給他夾了兩塊，“那你多吃點。”

“嗯。”

林言還給每人兌了一杯酸梅汁。

他自己先喝了一口，“好喝，如果能加點冰塊就更好喝了。”

林大哥立刻去冰鑒裏取冰。

除了海貝海殼，大人都加了一點，忙活了一天下來，一口涼絲絲的酸梅汁下肚，爽的簡直能升天。

“沒想到那酸死人的果子真能做出這麽好吃的東西來啊。”

林三哥吃了兩塊排骨，連裏面的骨頭都要吸一下才舍得吐出去。

林二哥問林言，“言兒，這酸梅排骨和酸梅汁明天要一起賣麽？”

林言點頭，“明天看看好不好賣，如果好賣的話我去把馬老板家的梅子都收回來。”

剛才去馬老板家的時候，看到他那兒還有兩箱子。

梅子上市時間短，得多做一些留著用。

杜元接了一句，“肯定好賣。”

這麽好吃的東西怎麽會不好賣呢？

杜元甚至覺得那一大盤子他一個人都能吃完，根本停不下來嘛。

大家都笑了。

還好小魔頭章糯糯這會兒睡著了，不然他肯定要鬧翻天了。

吃完飯後，林言把印好的冊子拿過來。

他在整理名單的時候就有意識地劃分了區域，按照以前的點來分，在同一個點的客人寫在一處。

每一個點的名單寫完，後頭都留了空白頁，方便送外賣的騎手增補。

如何使用這本冊子之前都培訓過，章墨遠親自教的，林言很放心。

吃食那一塊兒也留出了空白，林言動手把酸梅排骨和酸梅汁加了上去。

明天沒有預定單子，所以以出攤為主，三個哥哥負責帶著新招來的三位騎手適應林氏的菜品和外賣盒。

前期也是三個哥哥一人帶一個徒弟，等到他們能獨當一面時就可以分出六條線了。

林大哥高興道：“沒想到我林老大也有帶徒弟的一天。”

過去在制鹽工坊裏，他們是最底層的小工，那些管事對他們是非打即罵，沒想到現在居然都帶上自己的徒弟了。

林二哥林三哥也很感慨，不過一年的時間，他們就過上了曾經做夢都不敢想的生活。

屋子裏有些沉默，大家沉浸在這種感慨的氣氛中，結果下一刻就被一陣嘹亮的哭聲打斷。

林言立刻起身，“糯糯醒了。”

章墨遠拉住他，“你坐著，我去吧。”

“好。”

章糯糯被抱出來的時候慘兮兮的，小鼻頭都哭紅了。

他一見林言就迫不及待地張開兩只小手臂，林言把他接過去他就緊緊地扒拉著林言的衣襟，把鼻涕眼淚都擦在林言衣服上。

林言氣的捏他的小屁。股。

章糯糯還以為阿爹在和自己玩呢，等林言把手移開後他就主動地把小屁。股蹭上去讓阿爹捏。

林言：“……”

林阿爹忍著笑，去給章糯糯熱羊奶去了。

一家人坐在一塊兒聊聊天，商量一下明天的事，時間不知不覺就過去了。

林言抱著章糯糯動不了，就讓杜元幫忙，把冰鑒裏的生腌蝦生腌蟹端了出來。

他想把章糯糯放到章墨遠腿上，但章糯糯不肯，他大概覺得阿爹又要吃好吃的不帶他。

林言無奈道：“你又不能吃，讓阿爹吃一口怎麽了？”

章糯糯不知道聽懂了沒有，反正他笑了。

在林言的提議下，林阿爹又去鍋裏盛了一盤子米飯出來。