第60章

等一行人進了巷子後，才看到他家門口圍的都是人，墻頭上扒的都是娃。

並且越往裏走，那個香味就越濃郁。

不會吧……鐘建平心裏有了個他不敢置信的猜測。

“大夥都圍在這幹啥，都散了吧，散了吧。”

鐘建平趕著人，把墻頭上的娃也拽了下來。

然後打開門，把幾個人請進了家。

王翠芬正在做最後一個菜先用豬油打底，燒熱油後，往裏面放入蔥姜蒜，等把香味激出來後，把切好的豬肝放進去爆炒，倒入白酒去腥增香，然後放入她秘制的香料，這香料是她從自個家裏拿的。

整個院子裏的香味，爆的很，鐘建平請來的人都一個勁的忍不住悄悄咽口水。

“我說建平啊，你這哪請來的大廚啊？”

燈泡廠的楊主任忍不住問道。

鐘建平不知道該咋回答這個問題，就打著哈哈過去了，把人請進屋裏坐下後，連忙跑到灶房，就見他抱著試一試狀態請來的那個王大嬸，正把菜往盤子裏盛。

“是不是要吃飯了？”

王翠芬正好也做好了，主要是他沒有提前和她說，今天上午才說，太倉促了點，要不然她能做比這更好的菜。

“王大嬸，你可真是深藏不露啊！”

鐘建平像看救星一樣看著王翠芬，激動興奮的沒法說。

“這才哪到哪啊，也就湊合吃吧。”

王翠芬咳嗽了一聲，吹了個牛皮，其實也沒吹，今天確實有點不夠勁。

她之前見他公公做菜，那都要提前兩天準備的。

“我的天啊，你這哪還算湊合啊，就是國營飯店都沒你做的好吃。”

雖然鐘建平還沒吃，但光聞到那些香味就知道肯定錯不了。

王翠芬讓兒媳婦把大鍋的鍋蓋打開，因為天氣冷，提前做好的容易涼，就放在了大鍋裏溫著。

此時端出來，還有些燙手哪，為了防止菜串味，都想盤子給扣著，原本在屋裏坐著的人已經坐不住了，紛紛鉆進了灶房裏。

“這就是大廚吧……嬸子，你做的菜味可真好啊。”

還沒吃，就已經把人肚子裏的饞蟲給勾出來了。

“楊主任，你們怎麽出來了啊，快進屋坐啊……”

鐘建平有些急。

“沒事沒事，我們就是想來看看，能把這菜做成這樣的是誰。”

“啥大廚啊，做的菜上不了台面，你們就湊合吃吧。”

王翠芬在什麽主任面前一點也不怯勁，嘴上說著自謙的話，可臉上的神情遮不住的驕傲。

……

“這次鐘幹事，真是請對人了，瞧這菜做的，站這都能聞到。”

“也不知道做的啥菜，我聞著可比我們那個廠子裏食堂蔡師傅做的強多了。”

“誰說不是啊，沒想到這鄉下來的，竟然這麽會做菜，真是讓人想不到。”

“別瞧不起人家是鄉下來的，沒聽她那天說嗎，人家的公公那可是酒樓的大師傅，人家這不止粘糕做的好，菜做的更好。

也不知道那些菜是啥味……”

別說娃們饞的想吃，就連她們這些大人哪一個不想嘗一口，只是都顧忌著面子，不好意思說出來而已。

飯桌上，楊主任迫不及待的先拿起了筷子，看著這滿桌子的菜，都不知道先吃哪一個好了。

最後猶豫再三，夾了一塊濃紅鮮亮四四方方的紅燒肉，入口的那一刻，眼睛頓時亮了。

“味咋樣？”

桌子上的人都看著他，問他，楊主任沒有說話，而是第二筷子又伸向了那盤紅燒肉，用行動回答了他們。

桌子上的其余人一看這架勢，也迫不及待的夾向了紅燒肉。

這紅燒肉，做的油而不膩，爛而不糊，還帶著彈牙的勁道，是一種很矛盾的感覺。

甜香口，吃著一點都不柴……沒一會兒，那盤紅燒肉就沒了，盤底只帶著些許的醬汁。

桌子上有人瞥了幾眼，遺憾的收回了筷子，這要是在他自己家，直接用饃擦盤子吃了，可當著這幾人的面，不能做這種不體面的事。

不止他一個人這樣想，就連吃慣了好菜的楊主任，也忍不住咋舌，這紅燒肉咋就這麽好吃，他也不是沒有吃過紅燒肉，好吃的也有，但把紅燒肉做到這個份上的，他是第一次見。

要是再有一碗大米飯，配著吃，那真是美的沒法了。

“建平，這紅燒肉做的也太少了吧，還沒嘗出來味的就沒有了。”

有人抱怨鐘建平。

“這都是我的錯，下次一定多做點，再請你們，來吃其他的菜。”

只撈到一筷子紅燒肉的鐘建平擦了擦額頭上的汗，連忙站起來給人讓菜。

心裏忍不住埋怨王大嬸把菜做的太好吃了點，都弄的不夠吃了。

晚上的時候，鐘建平提著大包小包的來到王翠芬家裏。

拿的是今天中午沒用完的菜和一條子豬肉。