第68章 (第一更)

第二天, 謝繼寧起床的時候已經日上三竿了,深秋難得的陽光,照射在屋子裏面, 顯得有些暖和,謝繼田在屋子裏面爬來爬去,李麥穗見謝繼寧起床,笑著說道:“起床了,自己洗漱, 想吃什麽,我給你做。”

謝繼寧懵懵的坐在台階上,看著自己弟弟將腳塞在嘴裏,也不阻止, 聽到自家娘親說的話, 擡頭說道:“都可以,娘你做的什麽都好吃。”

小李氏笑得更大,連忙說道:“娘給你煮面, 放肉沫加一個煎蛋,這是你最喜歡的了。”

謝繼寧想, 自己最喜歡的早餐不是面,而是米粉, 黃燜牛肉粉、紅燒牛肉粉。只可惜這一世在整個濟州都沒有, 反正謝繼寧沒有見過米粉, 應該是懷安縣的稻田少, 米比較珍貴, 而且商業不流通的原因。

謝繼寧暗暗的將米粉的制作記在心裏,想著有機會要試試,只可惜沒有紅薯, 謝繼寧甚至拜托來往的商人問,都還沒有問到,要是有紅薯,用來做粉條,劃算極了,又不傷糧食這個根本。

吃完面條,謝繼寧接著躺在書房,所謂偷得浮生半日閑,謝繼寧已經忙碌好久了,難得休息一下,家人也都不打擾,反倒是謝繼田一直在謝繼寧的周圍自己轉,見謝繼寧不哄他,也不哭鬧,乖乖的自己玩自己的。

為了方便,謝如方直接在荒地的另外一邊,建了幾排仆人們住的房子,後面又將養殖場,作坊,交易的挪過去了,所以現在謝家宅子裏面恢復安靜。

家人們都出去忙去了,小堂弟堂妹也被他們的娘帶在身邊。

現在家裏的每一個人都忙,兩個莊子的管理,縣城的鋪子,家裏的作坊,雖然有下人,但是謝家一家人都不放心,都親自管理起來,這樣帶來的是明顯的進步。

就連二嬸三嬸看起來都幹練極了,謝繼寧讓家裏的大人學習,大家一邊學一邊用,很快就融會貫通了,一開始因為快速擴張帶來的慌亂現在都井井有條了,謝繼寧僅僅是制定了一些規章制度還有流程。

謝家人就憑借流程規矩,就將事情打理順了,謝繼寧驚喜的發現,就連面對師父送給自家的仆人,家裏人都能夠大方的用起來了,兩個莊子的一些管事也教導出來了。

正想著,李麥穗端著魚幹,果幹糕點的等等進屋:“寧哥兒,快來吃點東西,”

謝繼寧斜躺在榻上不動,李麥穗幹脆將東西放到了榻上,就在謝繼寧伸手夠得著的地方,謝繼寧拿起魚幹,驚喜的發現味道清香,又酥又嫩。

“娘,這東西怎麽做的,味道好極了。”

李麥穗一邊將在地上玩耍的小兒子抱上來,然後將一小塊糕點給他,一邊自豪的說道:“你不是喜歡吃魚嗎,這是舅舅他們在山泉水裏面打撈的小白魚,長不大,但是用面粉加作料炸出來一點腥味都沒有,你舅舅他們特地送來給你吃的。”

“山裏的好東西真的不少,這魚我從來都沒有吃過呢!”

“今年還找了很多的山珍,菌子,送了好些來給你吃,往年那裏有這麽悠閑的時間去找這些東西,今年大家吃飯不愁了,就去了山上好幾次了。”

謝繼寧忽然想起來自己看過的《王禎農書》裏面曾經簡單的提到過的香菇的栽培方法,著名的砍花法栽培香菇法。甚至在謝繼寧的那一世人還有很多人用,只是由於這個方法伐木過多,所以被漸漸的放棄或者改良。

但是對於這一世來說,能種出來就是極大的利益,謝繼寧跳了起來,問李麥穗道:“娘,我爹呢,我忽然想起一件事情,要上山,”

“讓青木青竹兩個陪你去一次,你去姑姑家講你要的編筐了,你爹去縣城咱們家的鋪子了,你二叔去寶田莊子,三叔去平山莊子,這有些人不去商鋪,直接去莊子上拉要人去守著;你奶奶回李家屯了,二嬸三嬸在作坊呢。”

謝繼寧雖然知道家裏忙亂,結果聽自家的娘親一說,感覺家裏一點都閑不下來,勸說道:“有些事情可以讓管家做就讓管家們做,再說族裏不是有人幫忙嗎?”

“那裏放心,都要有自家的人盯著的,就算不是一天到晚,也要有半天在,幾個管家也都在的,作坊那邊就要兩個管家,兩個族裏的一共四個人,要收東西,要管人,莊子上也是,咱們家那麽多豬、羊、雞鴨等等都要人。”

“至於縣城,你最清楚不過了,平時四個管事的,還有很多打下手的,都忙不過來,咱們家的松花蛋一下就成貢品,被搬空了,你爹要去和人說清楚,讓一些人等等。”

謝繼寧道:“這件事情青木青竹不熟悉,還得等我爺爺、我爹他們回來再說,現在我先去稻香書院看看,娘你習慣不習慣,管賬的時候有沒有人為難你。”

李麥穗說道:“族裏你那些伯伯想來一起管,這每天這麽多飯菜,動心的人太多了,我和你大伯母都不同意,按照你說的,每天將女娃子關在食堂,她們吃了才放出來,不許她們帶回家,一開始大家都不同意,現在也都沒有意見了。”