第129章 光王

時下養豬, 多是鄉下人家養幾頭,中小型規模的養豬場都很少。其中最主要的原因就是疾病。

人病了尚且棘手更何況豬。尤其豬瘟來時,豬幾乎全滅。養豬人血本無歸。

養雞場養鴨場同理。

大戶人家的肉食提供, 有各自名下莊子產出,但也是分散養殖。若是一個莊子的禽畜遭病,可以迅速隔離。古代治傳染病多是如此,解決不了疾病, 就隔絕傳染通道。

其他人家得知狀元郎在莊子養豬, 雖有調侃揶揄之意,但內心更多是覺得程敘言年輕,不知輕重。一次性養五六十頭豬, 等著豬病死了後悔也遲了。

程敘言在翰林院當值,程偃拿著兒子連夜寫的養豬手冊趕往城郊。現在天有些冷, 得注意給豬仔保暖。

程偃進入養豬廠, 眼前的建築還是程偃第一次見。兒子說豬場要注意通風,整潔。現有豬仔通通編號, 哪些是公豬,哪些是母豬, 還要特意修建一個化糞池什麽什麽……

程偃有些聽懂了,有些沒聽懂,不過拿著小冊子可以慢慢琢磨。

而且因為是程敘言四下搜尋的豬仔, 所以大部分豬仔還沒閹割……

聽說鄧指揮已經在幫程敘言找手藝好的人, 等人找來了,這群豬仔差不多也適應環境, 到時候閹割後不會因為環境對豬仔有刺激。

這群豬仔不是程敘言在現代見過的白皮紅豬而是黑豬。黑豬的肥肉多, 出欄晚, 在現代逐漸被淘汰。但是在時下, 比起瘦肉人們自然更愛肥肉。

時明跟在程偃身後,有些稀奇:“居然沒有想象中臭。”

一般養雞鴨,養豬,總是跟糞便,臭等聯系在一起。

程偃道:“現在豬還小。”

以後豬長大了,每日產生的排泄物排進化糞池,之後再用來澆灌田地,山地。

最開始程敘言想的不是養豬,而是辦一個農家樂,在山上散養雞鴨兔等動物,吸引上京的官家公子去遊獵玩耍。這來錢輕松又快。

但很多時候不能只想著賺錢,程敘言如今在各種勢力中周旋,保持中立。如果開個農家樂,錢是有了,身上的標簽也隨之而來,那時候就本末倒置。

三月初的時候,鄧指揮為程敘言找來閹割豬仔的人到了,是名五十多歲的老者,老者看到場裏大幾十頭小豬時也驚了一跳,看著程偃欲言又止,最後還是什麽都沒說。

老者很有經驗,下手快狠準,時明旁觀了一會兒就默默走開,當天傍晚時明跟著兩名漢子一起煮豬食,可憐的豬仔遭大罪了,給吃點好的。

程偃特別留意小豬的情況,有幾只小豬食欲不振,程偃特意跟兒子說了一聲,傍晚時候程敘言親自跑一趟,有兩只明顯腹瀉,剩下三只頭部眼部浮腫,想來是閹割後受刺激加上閹割後輕微感染。

時明聽著程敘言在那裏記錄症狀,又看著豬仔,黑漆漆的能看出什麽?

程敘言記錄完畢,開始開方子讓時明去抓藥。

暮色四合,屋裏點了燈,程敘言看著黑壓壓的山頭,道:“爹,我想在山上種些常見草藥。”省得用藥時去城裏抓,一來一回耽誤時間。

“都聽你的。”程偃笑道。

晚上程敘言看著山頭的地形圖,再次調整規劃。之後程敘言叫人上山砍樹,騰出地方。那些木柴程敘言給關系尚可的人都送了送。

上京裏什麽都要錢,無論誰家做飯燒水都用柴禾。

卓家也收到兩大車整整齊齊的木柴,嘉郡主第一次收到這種禮物,不知做何表情。

卓父笑道:“都是實用的,仲惟有心了。”

卓顏讓人將木柴拖去後院,她借口道謝帶上弟弟去尋程敘言了。算算日子,他們也有七.八日未見。

然而程敘言不在程家,程青南道:“敘言哥最近忙著莊子裏的事。”

卓顏立刻叫人往城外趕,他們趕到的時候,程敘言一身短打正跟人說著什麽,見到他們後很快行過來。

程敘言有些歉疚:“黛黛你來了,我最近太忙……”

“我明白。”卓顏看著周圍明顯翻新的土地,“你可是要種些什麽?”

程敘言點頭,春耕時候得抓緊時間播種。這麽大個山頭只拿來養豬忒浪費。

程敘言走過整座山,決定在向陽面栽種果樹,不拘是棗子,蘋果桃子樹等等。套養雞鴨,控制好數量就是。

卓顏跟程敘言邊走邊聊,卓楠星茫然的看著兩人背影。

很快卓楠星就被長方形的屋子吸引注意力,跑去裏面看小豬。

卓顏最近看了不少農書,程敘言起個話頭她就能接下去。

一座山是非常寶貴的,裏面有很多東西,就算是常見的,不值錢的刺梨也能做刺梨膏。有消食健脾之用。只看人們怎麽用了。

山的陰面光照不足,但也正如此,腐殖多,利好琵琶核桃等物。蔬菜可以種韭菜蘿蔔之類。