第二十八章 吃飯看戲兩不誤!(第2/3頁)

歌德的笑和眼中的期待,沒有掩飾,自然瞞不過在場的人。

老王笑呵呵的,沖老兄弟比劃了一個大拇指。

王長貴更是咧開了嘴。

今兒晚上的席面是他安排的,就是為了宴請歌德。

現在歌德高興,他也有面兒。

“莫先生,這金家樓可是海門首屈一指的老店,樓裏的廚子有兩位還是曾在宮裏辦事的,一般人見不著。

今兒,是托了您的福,有了銀子。

再加上運氣,我們能好好吃上一頓。”

王長貴笑著說道。

要不說買賣人會說話呐。

明明自己差點都沒了,得了補償的錢,來置辦席面,也說是托歌德的福。

是個人聽了,都會覺得舒服。

“托福、托福。”

歌德笑著一抱拳。

別人請客吃飯,他可不會拉著一張臉。

別人又不是欠他的。

反而是殃及池魚的。

這時候,甩臉子,那就真有點不是人了。

雙方和和氣氣的,賓主自然是盡歡。

一邊閑聊著等待上菜,歌德一邊吃著桌上的幹果。

為了讓吃席人久等不無聊,四樣幹果、茶水是必不可少的。

李長海就好這個。

嘴吧唧吧唧就沒停。

王家大小姐和黃當當這個時候也不吵了,隱隱還有點針鋒相對不假,但是兩人沒當著歌德的面硬來——兩人又不是傻子。

早上歌德那一言不發離去的態度是再明顯不過了。

她倆要再吵吵,估計就都得靠邊站了。

為嘛靠邊站?

得給聽話的騰位置啊。

她倆才不幹呢。

王家大小姐是真喜歡歌德。

黃當當就是不服氣王小鳳的態度。

但兩人的目的,在此刻卻是出奇的一致,她倆先來的,絕對不讓位置,哪怕占著也得占好了。

沒有兩人吵吵,在場的氣氛更融洽了。

做為本地主家,王長貴沒坐在主位,而是邀請歌德坐在主位的,這時候笑著指了指歌德身後的字。

“莫先生,您看這副字兒怎麽樣?”

這副字就掛在歌德身後。

總共四個大字:爐火純青。

什麽地方掛什麽字那是有講究的。

像是客廳,掛個闔家歡樂。

臥室呐,掛個早生貴子。

書房呐,掛個文思泉湧,

茅廁呐,掛個通暢不稀。

這是家裏,出了外面,就更多了。

一般有上進心的,大多數在官廳,喜歡掛紫氣東來。

藥鋪掛個藥到病除。

雜貨鋪掛個應有盡有。

都是符合寓意的,而飯館不同。

飯館,開門做生意,掛什麽的都有,掛財運亨通的有,掛千滋百味的也有,還有掛拾金不昧的。

但,爐火純青不同。

這是誇廚藝和菜的。

“這是什麽菜?”

歌德直接就問了。

“您一會兒就知道了。”

王長貴神神秘秘地說著。

不一會兒,上菜了。

海門的菜,和黑土地上的菜不同,黑土地上的菜,講究的是一個量大,海門的菜則是偏精致,不單單是擺盤精致,用的器皿也得精致。

就好似這道燒四寶。

純金色的盤子,四條腿撐著,海參、裙邊、魚肚、牛蹄筋從中間開始鋪,一層層的鋪到盤子邊上,顏色鮮明,層次清晰,尤其是最中間的海參更是由一層火腿肉包裹著,上面用花刀改出一片幹貝來,當鮮亮的高湯倒進去後,就好似一朵盛開的花兒。

歌德喝了口湯。

鮮美且潤口。

但這肯定不是壓軸的菜。

又等了片刻,突然聽得一聲鑼響。

鐺!

鑼聲吸引了酒樓內的所有人,緊接著,由四個夥計擡著一只烤全羊從後廚出來,開始上來。

“這烤全羊真香!”

“是蘇尼特?還是烏珍珠?”

樓裏有不懂的客人,張嘴就說。

立刻,就發現同伴似笑非笑。

“怎麽了?”

“我說錯什麽話了?”

這客人趕忙問道。

“也不算錯。”

“就是不全。”

“那羊是灘羊,還內有乾坤。

也不知道是誰家花費了這麽多銀子,吃這道菜,擱正常人家,這菜換成的銀子,夠一家六口人活一年的了。”

那人同伴說著,就一臉羨慕地看向了樓上的雅間。

而在包間中,金家酒樓的掌櫃的,就是敲鑼的那位,這個時候已經站到了歌德面前,先是恭敬地行了個禮後,拿起刀就開始開羊。

從羊肚子中劃出一只鵝。

從鵝肚子裏劃出了肉和糯米。

盛入碗中,雙手遞到了歌德面前。

這是……

飯?

“《太平廣記》卷第二百三十四.食記載,置鵝於羊中,縫合炙之。羊肉若熟,便堪去卻羊。取鵝渾食之,謂之‘渾羊歿忽’。