第149章 開墾

“大人， 我們在周圍的幾座山上都發現了茶樹，這些茶樹有大也有小。附近的百姓們大概不知道它們是什麽東西，所以沒有人去動過這些樹。”被裴澈派出去探查的護衛回來稟告說。

裴澈點頭表示情況已經了解，百姓們不認識茶樹也是正常的。首先這茶， 就不是普通人能喝的東西， 而喝得起茶的人， 也不會往山上去，就算去了，也並非所有人都知道茶樹長什麽樣子的。

這些年來，朝廷對於鹽鐵茶這三樣的出口管控一直很嚴， 對於內地的售賣來說，條件卻要寬松一些。鹽是民生之基， 只有取得朝廷販鹽資格的鹽商， 其他人一律不得販賣私鹽， 一旦查出， 就是殺頭的死罪。鐵器的話， 只要不是大規模地流出，一般來說是不會引起官府注意的， 他們只偶爾去到鐵匠鋪查一查買賣登記的冊子。茶葉的話， 朝廷是不管的，無論官營私營， 只要把稅繳納足夠，再保證絕不流入外邦即可。

然而茶葉買賣限制雖少，真正做這個生意的人卻不是很多。最開始的時候，也有人憑借著一腔熱情去承包茶園， 可最後落了個傾家蕩產的後果。茶葉這東西影響因素太多， 一般人真不敢去碰。

可裴澈卻沒這個顧慮， 他身為知州，這周圍的山都是朝廷所有，他無需付費承包，就算最後真的要虧，最多就是虧點時間精力罷了。萬一要是成了，滄州的百姓就多了一種謀生的技能。總得來說，這件事利大於弊。

得知裴澈決心的江淼也放下了心中的顧慮，大不了就是虧點本，他們兩個那麽年輕，還愁以後賺不回來嗎？

江淼的態度給了裴澈很大的鼓勵，在確定滄州附近的這幾座山都挺適合茶樹生長之後，他開始組織人手開墾山地。

這些人是滄州百姓，他們是來服徭役的。往年滄州的徭役內容不是河道清淤，便是加固城墻，或是整修何處的官道，大多都是離家比較遠的事。今年他們聽說可以就近在村子附近的山上開墾山地後，心情都很好。離家近的話，溫飽不用擔心，也不怕有別人會來欺負你。

很快，滄州下屬的各縣就開始行動起來，他們組織人手去附近的山上開墾，很快，一條條環繞著大山的山地就逐漸有了模樣。

有人疑惑不解：“知州大人在想什麽，就算山上的地開墾出來了又怎麽樣？能在上頭種稻子或其他的糧食嗎？”

“我看懸，不過這也輪不到我們來操心，橫豎最後收拾爛攤子的還是他自己。”

類似的議論聲很多很雜，即便裴澈不主動去打聽，依然能傳到他的耳朵裏面。雖然大家都不太看好，但裴澈依然興致勃勃，最近幾天還總帶人去周圍幾個縣城巡查，看看他們那裏的山地開墾的怎麽樣了。

就在滄州如火如荼搞開墾時，梁京這邊，許多人都收到了江淼送的滄州特產。

江家小鋪收到了兩個大酒壇時，還以為江淼是在暗示他們可以開始做酒水生意了。很快，唐林發現了酒壇上頭貼著的紙條。

“東家說，這東西叫做楊梅罐頭，一旦打開了需要盡快吃掉。他還告訴我們，如果打開後聞到怪味就不要再吃了。”

“楊梅罐頭？”李平喃喃道，楊梅他是知道的，雖然沒吃過，但他知道這是一種果子。可是，罐頭到底是什麽東西呢？

“想知道打開來看看不就得了。”唐林躍躍欲試，他去廚房拿了一把小刀出來，對準酒壇上的木塞用力一撬，只聽到“啵”的一聲響，裏頭的氣盡數湧出來的同時，周圍人都聞到了一股酸酸甜甜的味道，讓人忍不住口水直流。

李平拿來一個打酒的木勺，放進壇子裏攪了攪，然後舀了一勺上面。只見紅紅的湯汁裏頭，泡著幾顆大而圓的果子，那果子也紅艷艷的，看著漂亮極了，應該就是江淼紙條上說的楊梅了吧。

“這東西應該沒壞吧？”唐林迫不及待地想要嘗試一下，他用力嗅聞中裏頭的味道，發現除了那股誘人的酸甜外，一點異味也沒有。

李平皺著眉頭，用手指沾了一點勺子上的湯汁放入口中，細細品味之後他的眉頭舒展開來。

“這東西還沒壞，可以吃。”說完，他就把勺子裏的湯汁和楊梅倒入了一個小碗中，接著又將勺子伸進去舀了一勺，將小碗裝滿才作罷。

“小雨，快來嘗嘗！”李平招呼江雨過來，小夫妻倆湊在一起你一口我一口，直把這酸酸甜甜的楊梅罐頭吃得比蜜還甜。

唐林孤家寡人一個，難免被這兩人刺激到，他化悲憤為食欲，端著自己的那碗楊梅罐頭就是一大口。湯汁酸酸甜甜的，裏頭楊梅卻只剩下了甜，但這種甜卻絲毫不顯得膩味，就是平日不喜歡吃甜的人，嘗過這味道後也會忍不住再吃一顆。