第55章 被耍了

就像江淼預料的一樣, 他們並不能憑這點粉末,就弄出十三香的配方。

在吳有德將那粉末帶回迎客來後,廚子湊近粉末聞了聞,眼睛一亮:“應該就是這個了, 聞起來一股鮮香味, 如果放在某些菜裏, 應該能讓菜的味道更好吃。”說完,他順手做了一個小菜,加了這粉的菜,吃起來明顯味道更好了。

孫掌櫃嘗了幾口, 笑了:“小吳啊,你可立了大功, 待會弄出方子, 我就提你做個小管事。”說罷, 他轉向廚子, “老李, 怎麽樣,這個方子能搞出來嗎?”

廚子面有難色:“這粉末, 應該是添了好幾種香料研磨而成的, 我只聞出了肉桂,八角和小茴香的味道, 味濃的會蓋掉味淡的,要想弄出整個方子,恐怕不容易。”

孫掌櫃皺眉:“連你都弄不出來?”這廚子鼻子和嘴巴一貫刁鉆,普通的菜式, 只要吃上一兩次, 就能做出來。獨門手藝的菜, 吃上幾次也能模仿個七八成。這種手段雖然見不了光,但卻給他們迎客來招攬了許多生意,漸漸的,他們已經不以為恥,反以為榮了。

可最近,隔壁街新開了家酒樓,裏頭菜色新穎,吃起來也十分美味,吸引了許多客人。也不知是不是提前打聽過,他們那明確表示不歡迎迎客來的人進去吃飯,即使去了也不給上菜,托人也帶不出來,孫掌櫃只能含恨看著他們生意一日比一日紅火。這也是為什麽,孫掌櫃會對方子如此在意了。

吳有德在一旁緊張地聽著,方子弄不出來,他不就白幹那偷偷摸摸的事了嗎?

“小吳啊,這還得靠你。你能弄來那江淼廚房裏的調料,想必也就能問出整張方子。如果你能弄來,到時候不僅能當上管事,我還額外給你一筆銀子做為獎賞,怎麽樣?”孫掌櫃又開始蠱惑人心了。

不同的人,要用不同的法子對待。像大牛這種老實巴交,家裏也沒關系的,只要威逼利誘,八成就能讓他屈服。而像江淼這樣的硬骨頭,動不動就聲稱要去告官的,自然也不能用尋常手段對待他。

在打聽江淼的時候,孫掌櫃聽說了幾件事,而就是這幾件事,讓他明白那小販絕對不是個好惹的。

小吳的內心無比糾結。他自然不想一直當個跑堂小二,要是能升任管事,手底下管著十幾號人,說親時也更加有面子。可是,今天做那偷偷摸摸之事,已經讓他很害怕了。如果打探方子時被發現了,可就不好辦了。

見小吳還在猶豫,孫掌櫃臉一放,淡淡地說:“是我強人所難了,如果你不願的話,我也不勉強你,出去吧。”

冷淡的語氣讓小吳立刻做出決定,他知道,如果今天不答應的話,恐怕他的下場就要和大牛一樣了。好不容易能有這樣的好活計,要是丟了,他鄉下的爹娘兄弟可怎麽辦?

“掌櫃的,我做。只是那江小哥為人精明,恐怕我從他嘴裏也問不出什麽東西。”

孫掌櫃臉色緩和下來,大方地表示:“你只管去做就是,要真問不來,我也不怪你。這樣吧,這幾日算你休息,你好好打探消息就是了。”

吳有德千恩萬謝,出了房門後立刻回身啐了一口。解氣是挺解氣的,可事卻不得不做。該怎麽從江淼嘴裏問出那張方子呢?

吳有德想起了住他隔壁的人,那老婆子和江淼的關系似乎不錯。回到院子後,他見劉大娘正坐在外頭擇菜,便湊上前去想要套近乎。劉大娘識人有一套,真心假意她一看便知,不止沒有透露半句,還毫不留情地奚落了他一頓。

吳有德心裏惱火,但這時院子裏人多,他也不好發作,只得回到自己的屋裏,開始想別的辦法。

第二天,他一早就扒著門縫往外看,想著待會江淼出來好及時出門套話。可江淼沒等到,卻等到了大牛。雖然大牛經常過來,但和吳有德卻一次也沒見過。迎客來的活計不好幹,天不亮就得出門,天黑才能回來,要不是一天包三頓飯,估計人人都有怨言。

大牛自然不知道有人暗中偷看,他是來取餡料的,取走了餡料之後,他便趕回家做包子去了。吳有德看他提了一桶東西離開,心知這應該是江淼調好的餡料,每日都調這麽多,他那些粉末不會用盡嗎?

想到這裏,吳有德眼睛一亮,突然想到了一個主意。江淼的粉末用盡了肯定會去買新的香料回來做,只要他盯著江淼,看他買了哪些東西,方子不就到手了嗎?

他忍不住為自己的聰明機智沾沾自喜,於是接下來的兩天時間,他每日都躲在門後面看江淼家的動靜。終於,這天上午,他看見江淼提著籃子出門了。

他飛快地鎖好門,偷偷跟在江淼後頭,看他一路上走走停停,不是和路邊的小販打招呼,就是和以前的熟客聊幾句。吳有德有些不耐煩,但也沒辦法。好在沒過多久,江淼就去了一家糧油鋪子。