第12章

“照哥兒的意思是，讓奶奶做酸梅湯？”朱氏問。

雲照點頭：“嗯嗯。”

酸梅湯不是什麽稀罕飲品，酒樓、茶樓和小攤都有售賣，朱氏也會做，她本來就打算給照哥兒這些孩子做些吃食飲品，當即便道：“好，正好家裏都有食材。”

雲照二話不說，拉著朱氏的手就走。

朱氏驚訝地問：“幹什麽？”

雲照回答：“做！湯湯！”

“現下就做？”

“嗯嗯。”

“看來照哥兒是沒有喝夠。”站在門口的郝萬程笑著接話。

李元奇道：“照哥兒就喝一小口，剩下的都被宵哥兒一大口喝光啦。”

“我、我我我”金宵想反駁，但是李元奇說的是事實，他認錯道：“不是故意的。”

雲照沖金宵笑笑，表示“沒關系”。

金宵看懂雲照的意思，心裏溫暖極了。

“看來大家都喜歡喝，那我現下就回去做一些。”朱氏道。

郝萬程接話道：“朱嫂子，其實不必這樣麻煩，一會兒酒樓裏就開始準備暮食，一定會煮酸梅湯，到時候元哥兒照哥兒他們可以再喝。”

“酒樓也不是你一人的，客人還沒有喝，我們哪能說喝就喝，況且這東西也不難做，我們回去準備一下，很快就做好了，你去忙吧，我把孩子們帶走了。”朱氏喊李元奇、雲陽和金宵三人。

李元奇三人趕緊跑到朱氏跟前。

朱氏看郝萬程道：“郝東家，你忙吧。”

“照哥兒。”郝萬程喊一聲。

雲照回頭沖郝萬程揮小手，奶聲奶氣：“肥家，做，湯湯。”

小模樣可愛的緊，郝萬程不由得露出溫和的笑意，暗暗後悔道：“今日應該多做些酸梅湯的。”也罷，反正不是什麽稀罕物，就讓照哥兒他們回家喝去，他下次給照哥兒他們備點別的吃住飲品。

雲照並不知郝萬程在想什麽，他跟著朱氏很快回到李家。

“你們在院子裏等著，我去拿食材。”朱氏道。

雲照點頭。

李元奇問：“奶奶，我們真做湯湯啊。”

朱氏道：“對啊，你喜歡嗎？”

李元奇道：“喜歡。”

“一會兒把小爐子拿出來，我們就在院子裏做。”朱氏不僅僅是做酸梅湯，也是想帶著雲照這四個孩子玩一玩。

“奶奶，那我去拿小爐子！”李元奇積極道。

“你拿不動。”朱氏道。

“陽哥兒幫我拿。”李元奇道。

雲陽點頭：“好。”

金宵道：“我也幫！”

朱氏道：“去吧，小心一點，不要砸到腳了。”

“嗯。”李元奇帶著雲陽和金宵朝廚屋跑。

金宵回頭道：“照哥兒，你來啊。”

“照哥兒還小，幫不了忙，你們去吧。”朱氏道。

金宵三人便去了廚屋。

朱氏帶著雲照進儲物室，端出來一個個簸箕，裏面分別是烏梅、山楂、洛神花、陳皮、桑葚幹和甘草，她擡頭看了看天空，道：“今日天氣好，我把其他的東西也拿出來曬一曬。”

“嗯嗯。”雲照忙不叠地點頭。

朱氏扭頭道：“你嗯什麽，小可愛。”

雲照嘻嘻一笑，幹凈又治愈。

朱氏又到儲物室拿許多簸箕出來。

雲照輕松地認出來薄荷葉、赤薔薇（玫瑰花）、冰糖、菊花、竹葉青、臘肉、胡椒、八角等等食材，不愧為李大廚的家，什麽東西都有。

“來了來了。”李元奇三人抱著小爐子過來了。

朱氏命他們去撿柴禾。

雲照盯著各種食材看。

朱氏道：“照哥兒，過來，我們開始做酸梅湯了。”

雲照立刻跑到朱氏跟前，他會做酸梅湯，而且做的特別好喝，酸是酸味，糖是甜味，酸甜又相互融合成清新的口感，不知道朱氏會怎麽做。

只見朱氏把烏梅、山楂、陳皮、洛神花、桑葚幹和甘草放進水盆裏清洗，道：“剛剛你喝的湯湯，就是用這些料子煮成的，很簡單的。”

“啊。”雲照伸手指著幹薄荷葉。

以為雲照不認識，朱氏道：“那是薄荷葉。”

雲照伸手抓一把，放到水盆裏。

“照哥兒，這個不能放。”朱氏道。

能放能放，這個就是增加清爽感的。

雲照說不出來，裝作一副無辜的樣子。

朱氏不忍心責怪一個小娃娃，便道：“好吧，反正薄荷葉也不是什麽怪味，加一點，不影響的。”

雲照笑了。

朱氏點一下雲照的小鼻子道：“不能亂來了。”

雲照點點頭，又蹲下小身子，抓了三顆烏梅幹，這次他沒有直接放進去，而是攤開小手心，送到朱氏面前，征求朱我意見：“加。”

朱氏問：“還加？”

烏梅是酸梅湯的靈魂，加多或者加少都會影響口感，雲照看得出來朱氏加的烏梅不夠：“加。”

朱氏做菜做飲品都沒有李大廚那般講究，全憑感覺，抓烏梅幹是憑感覺，放山楂片也是憑感覺，所以雲照再要加三顆，她也覺得沒什麽，道：“加加加。”