第214章 老酒(第2/2頁)

江荇一看這些酒壇,聞到泥土的味道,心中的親切感就上來了。

他伸手摸一摸酒壇子:“這些酒壇在地下埋了挺久吧,看著還挺滄桑的。”

“是挺久。”酒叟道,“之前說的那批酒還沒窖藏好,換了一批酒挖給你們。”

江荇伸手用力試圖把酒壇抱下來,沒想到這一用力之下差點沒把他的腰給閃了。

江荇:“這酒可真重,有多少斤?有一百多斤吧?”

“一百五十斤。”酒叟道,“主要是酒壇子有些重,裏面的酒倒沒有多重,你抱不起,讓你家杭行一過來。”

江荇笑道:“那可把人瞧扁了不是,怎麽可能抱不起?再來五十斤我也抱得起。”

他說著真把酒壇子給抱了起來,就是抱的姿勢有點難看,不得不努力用胯骨頂著酒壇才勉強抱起來。

酒壇子有些大,江荇偏過頭,看著前面的路。

他小心翼翼,就怕一不小心連人帶酒壇子一起摔了。

正當他吃力地的往前走,手上忽然一松。

杭行一在旁邊接過他手中的酒壇子,朝他偏了偏頭:“你去醬大骨,我來抱。”

都是修行者,但杭行一的力氣比江荇大多了,江荇抱得十分吃力,杭行一卻輕輕松松,看起來毫不費力。

江荇有些郁悶地撓撓腦袋,醬大骨頭去了。

這些骨頭是他們從工廠裏拿來的,都是合作者那邊運過來的大骨頭,非常新鮮,味道也好,還有淡淡的靈氣。

用巴重他們特制的醬骨頭大醬一醬,那味道簡直能香飄十裏。

再配上新煮出來的多年生稻米飯,他們家每個家庭成員都能吃兩碗飯以上。

醬大骨頭比較簡單,江荇很快就把它們塞鍋裏醬上了。

中午除了醬大骨頭之外,還有幾個素菜,這些都得等骨頭醬好了之後現炒,要不然涼了就不好吃。

江荇弄完廚房那邊又出去看酒壇。

杭行一已經把所有的酒都抱到屋裏了。

酒叟正拿著一把刀把酒壇的封口泥打開,再把裏面的油紙取下來。

他動作輕巧,油紙扯下來,一絲灰塵都沒有掉到酒裏。

江荇剛進來,就聞到了一股濃郁的酒味。

準確地來說,他是聞到了一股濃郁的酒香。

這種酒香味比他之前聞到的任何一種酒香都綿長,還

帶著醬香型酒獨有的味道。

江荇驚艷了:“這也太香了吧,窖藏了多少年的老酒?”

酒叟:“也沒有多少年,就百八十年吧。”

說著他往酒缸裏看了一眼,再把幹凈的木酒勺拿過來,伸手舀了小半碗,邊舀,他還說:“窖藏得太久了,裏面的酒揮發了不少,現在只剩大半缸了,有些可惜。”

江荇看他的表情一點都沒覺得怎麽可惜,酒雖然揮發了不少,但品質提高了許多。

酒舀在酒碗裏,呈一種淡淡的琥珀色。

可能因為濃縮得厲害,這種酒並不是液體狀,而有一種淡淡的膏狀感覺,或者說帶著一種膠質感,掛壁嚴重。

這種酒一看就是好酒,江荇不怎麽喝酒的人,看到這酒也忍不住露出了幾分眼饞。

“這就可以喝了吧?我嘗嘗看是什麽味道。”江荇說著把手伸了過去。

酒叟嫌棄:“你怎麽那麽饞?就是美酒的味道唄,還能是什麽味道?”

說歸這麽說,酒叟還是把酒端給了他。

盡管看酒叟那架勢,第一碗應該打算留給自己喝。

江荇一點都不客氣,端過碗,沿著碗沿,輕輕吸溜了一口。

瞬間,一種濃郁的酒香在舌尖延展開來。

就是那種,一團酒壓扁了躺在他舌尖上,幾秒後才爆開的那種感覺。

巨大的刺激讓江荇忍不住眯起了眼睛,瞬間明白了什麽叫瓊漿玉液。

酒叟這次給他們運的酒真是下了血本。