第46章 大火
江荇給江弋打電話:“大哥, 你認不認識消毒雞蛋的人或者廠子?”
“嗯?”江弋在那邊停頓了一下,“什麽消毒雞蛋?”
江荇:“我想搞無菌蛋,以後單獨包裝, 獨立銷售。正好有檢測證書,可以把雞蛋的價格提一提。”
江弋聽到了這裏總算聽明白了:“那你得換個包裝,還得再送去相關部門質檢。”
“嗯,已經在著手準備材料了, 就是清洗消毒這一步比較麻煩。”
江荇看了一下清洗消毒雞蛋的機器, 質量比較好的要二十五萬以上, 還要配備合適的廠房和工人, 這筆資金一投下去, 一百萬都不一定能打得住。
再加上每月的維護, 請工人請管理者,又是一筆不小的支出。
他手裏的資金比較緊張, 暫時不打算上這一條生產線。
江弋也不認識相關的廠家, 他答應幫忙問一下, 最好就在附近,省得來回周轉。
江弋認識的都是一些大廠, 不接那麽小的生意, 最後江荇還是從江港那裏打聽到了相關的廠子。
江港道:“雞蛋殺菌消毒嗎?縣裏就有好幾個廠, 養殖戶們都喜歡把雞蛋送出去,由專人殺菌消毒。”
江荇:“小廠?”
江港:“我們這裏哪辦得起大廠子哦,都是小廠, 不過技術應該沒問題, 他們那邊很早就起步了, 你感興趣的話去看看。”
江港說著, 給了江荇地址。
江荇謝過他, 第二天開車就帶著橘貓去看廠房。
現在生意不好做,幾乎每個老板都十分歡迎他江荇來看,給的價格也很優惠,比他自己創辦消毒廠要優惠得多。
江荇最終選了一個規模比較小的廠,他以每個月五萬的價格將雞蛋承包給對方,要求對方在清洗他家雞蛋的時候,不得同時接第二家的清洗工作。
對方負責清洗消毒包裝打標記,包裝由江荇這裏出。
江荇寫的合同比較嚴,寫明一旦查出廠裏調換雞蛋,就會解約。
老板再三保證,他們那邊會嚴格按照合同的要求,絕不弄混。
一切談妥,江荇準備了半個月。
他們家的無菌蛋正式上線,單個八十元,首批上線五千個。
單個八十元的價格並不便宜。
江荇以為消費者會觀望,起碼也會猶豫一下,沒想到上架不到十分鐘,所有雞蛋都搶完了。
正與家裏的小家夥們坐在電腦前準備當客服的江荇:“……”
丹參果們:“嘰嘰!”好快!
橘貓:“哇哦。”
橘貓:“不是每個ID限購十份嗎?”
江荇也想說,總不至於每個人都買了十個,一共有好幾百上千人守在電腦前搶吧?
橘貓慫恿:“打開後台看看購買記錄就知道了。”
江荇打開後台看,結果發現搶購的基本是老客戶,一掃過去都是熟悉的ID。
老客戶們基本兩個起步,還有許多人真就一口氣買了十個。
他們家的雞蛋賣完之後,有很多人開始瘋狂地呼喚客服:
【你們家的雞蛋賣完了嗎?】
【補貨補貨補貨】
【怎麽那麽快?我就猶豫了一下,然後就沒貨了,賣完了可以再補一批嗎?】
【客服在嗎?有人退貨的話,我現在可不可以預約替補?】
瘋狂湧進來的消息甚至讓江荇的電腦卡了一下。
江荇看了一眼,對旁邊用平板準備回復的小家夥們說道:“小一,你們可以開始回復了,告訴客人不補貨,暫時就這一批。我們五天之後再上架下一批。”
“嘰嘰!”丹參果們做了個擼袖子的動作,準備幹活。
橘貓也蹲在電腦前,爪子放在鍵盤上,準備幹活。
江荇把相關提示放到店鋪裏的公告欄中。
今天是第一天開始賣單個包裝的無菌蛋,等過幾天客人們熟悉了規則,客服應該就不那麽忙了。
雞蛋的清洗,滅菌,檢測等需要一定的時間,江荇暫定為五天上架一批。
第二天,評價陸陸續續地被放了出來。
江荇特地在後台看了一下顧客們的反應。
【好吃!就是真的好貴,以後只能當成奢侈品吃了】
【這個雞蛋拌飯真是一絕,尤其放點松露下去,可惜店家不賣松露,我覺得外面的松露有點配不上這家的雞蛋】
【松露配雞蛋算什麽?大家試一試這家的藏紅花雞蛋湯啊!】
嗯?總感覺有個奇怪的評論混了進來。
江荇展開那條號召煮藏紅花雞蛋湯的評論,底下有三十多條回復:
【藏紅花雞蛋湯能好吃嗎?藏紅花的味道比較強烈,得配滋味濃郁的菜吧?】
【我的天,我是不是看到了黑暗料理的現場版?】
【藏紅花雞蛋湯簡直就是在糟蹋這個雞蛋啊!這樣一弄還嘗得出什麽雞蛋味?】
這是前面幾條回復,後面的回復風向很快就變了: